A massza formázható sűrűségű lesz. Vizes kézzel diónyi méretű ( 25 gramm) gombócokat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket. Hagyjunk közte legalább 5 cm helyet, mert nőni fognak. Az előmelegített sütőben 18-20 perc alatt süssük készre. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Tárolás: Zárható fém dobozban vagy üvegben több napig is eláll.
Hozzávalók: 2 tojásfehérje, 30 dkg darált mandula, 20 dkg porcukor, csipet só, 1/4 tk sütőpor, 1 kávéskanál mandulakivonat, 1 narancs reszelt héja, porcukor a sütemény hempergetéséhez, Elkészítése: A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verek. A darált mandulát, a porcukrot, és a sütőport összekeverem, majd három lépésben fokozatosan a habba forgatom. Végül a mandulakivonattal és a narancshéjjal ízesítem. Fóliába csomagolom és legalább 1 órát szobahőmérsékleten hagyom pihenni. Egy tepsit sütőpapírral kibélelek. A tésztát kb 2, 5 dkg-os darabokra feldarabolom, majd kézzel lapos, rombusz formákat formázok. Egy tálba pár ek. porcukrot teszek, és a kész kis sütiket beleforgatom, majd a tepsire rakom. Egyszerűen készül a mandulás keksz – Csak össze kell gyúrni a hozzávalókat - Receptek | Sóbors. Légkeverésen, 130 °C-on, kb 20 perc alatt készre sütöm. Az eredeti receptet Márk Szonja: Kekszek c. könyvében találtam.
Elkezdődtek a Jekyll és Hyde olvasópróbái. A musicalt 2022. április elsején mutatják be a Budapesti Operettszínházban. "Örülök, hogy ilyen sok ragyogó tekintet néz velem szembe. Jekyll és hyde férfi kell. " Ezekkel a szavakkal indította a Budapesti Operettszínház új bemutatója, a Jekyll és Hyde olvasópróbáját Kiss-B. Atilla főigazgató. "Amikor én nagyon átgondolt, jó szándékkal bevezettem a hármas szereposztást az Operettszínházba, akkor egyrészt az a szándék vezérelt, hogy minél több embert juttassak fellépési lehetőséghez, másrészt pedig a foglalkoztatási szempontok, illetve hogy ne kelljen elmaradnia előadásnak. Sajnos az idő engem igazolt, mert talán mi vagyunk az egyetlen olyan intézmény, amely minden előadását meg tudja tartani, nem maradtak el betegség miatt előadásaink, pedig ugyancsak megtizedelte sorainkat a Covid, és nem kellett olyan kompromisszumos megoldásokat vállalnunk, amelyek a professzionalitás ellen szólnának. Örülök, hogy szépen haladunk, szépen zajlanak a dolgaink, úgyhogy újabb ünnepre készülődünk, ennek az ünnepnek fogunk megágyazni, illetve a bemutatónak. "
A mű számomra a gátlások feloldásáról, belső érvelésekről, vitákról szól önmagában. Így amikor Hyde szerepéről beszélünk, valójában a gátlástalanságának a feloldásáról beszélünk. " Jó volt bepillantani, hogy miként is áll össze egy előadás. Elérkezett a várva várt nap 2022. 04. 01. izgatott voltam, hogy milyen is lesz. Szándékosan nem néztem meg a főpróbát, mert nem szerettem volna, ha elveszíti a premier varázsát, hogy ezt már láttam és tudom, hogy mi is lesz a következő jelenet. Előadás előtt jó volt összetalálkozni rég nem látott barátokkal. Látatlanba is úgy voltunk vele, hogy végre egy jó darab lesz, amiért érdemes újra színházba járni. Online Jegyvásárlás – KoncertPromo.hu. Izgultunk és szurkoltunk a főszereplőnek, hogy mennyire is tudja megvalósítani a musical irodalom egyik meghatározó egyben legnehezebb karakterét. Budapesten a közönség most láthatta először az előadást a Budapesti Operettszínházban. Nagy volt a teher és a nyomás Dolhai Attilán, hiszen elődje Molnár László igazán magasra tette a mércét. Mivel nem láttam sajnos azt az előadást, csak történeteket hallottam, hogy milyen is volt, így nekem személyes tapasztalatom és véleményem nem volt a korábbi előadásról.