Egy néhányszor már említettem, hogy a négerfog (néger kocka) a férjem kedvenc sütije. Készült már megszokott sütemény formában, de muffint is készítettem már, és most torta formát öltött. Az íze ugyanaz, csak külalakra változik egy kicsit. Én szerettem volna egy kis lekvárt tenni a hab alá, a tetejére meg csokimázat, de a férjem azt mondta, hogy EZ az Ő sütije, és akkor legyen olyan ahogy ő szereti. :) Szerinte így a tökéletes ahogy van, semmi módosítást nem igényel. :) A habot lehet 4 tojásfehérjéből is készíteni, csak nekem megmaradt 2 tojásfehérjém amit nem fagyasztottam le, így azokat is felhasználtam a habhoz. Lehet kevesebb vagy több cukrot is beletenni, ki mennyire édesen szereti a habot. Kipróbált és bevált receptek ...: Négerfog torta (Négerkocka torta). Hozzávalók a tésztához (24 cm-es tortaformához): - 4 tojássárga - 20 dkg cukor - 12 dkg puha vaj/margarin - 25 dkg liszt - 1 tk sütőpor - 2 ek kakaópor - 2 dl tej Hozzávalók a habhoz: - 6 tojásfehérje - csipetnyi só - 20 dkg porcukor Elkészítés: Külön választjuk a tojásokat, majd a sárgához hozzáadjuk a cukrot és a mixerrel habosra keverjük.
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral, kakaóporral alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarin és a tejet, majd beleforgatjuk a sütőporos lisztet is. Ez viszonylag kevés massza, mely elfér egy 24 cm-es tortaformában, amit előtte kikenünk margarinnal és liszttel megszórunk. 170 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, mikor készült el. Még melegen rákenjük a lekvárt. A habhoz a fehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük gőz fölött, majd a lekváros lapra simítjuk. Úgy egyengessük el a formában, hogy azt teljesen kitöltse. Ennek a sütinek az a lényege, hogy vékony tésztán sok hab legyen. Ha a hab nem lesz elég kemény a süti össze fog esni! A mázhoz valókat gőz felett összeolvasztjuk, majd a torta tetejére simítjuk. Betesszük a hűtőbe. Néger kocka recept | Mindmegette.hu. Amikor a csoki megdermedt a tetején kivesszük és a forma oldalát egy éles késsel körbevágjuk, majd lecsatoljuk. A torta oldalát még díszíthetjük. Én most mandulával és csokis rudakkal díszítettem.
Ajánjuk még: 13 finomság, amit a nagyi készít a legjobban >>> A legfinomabb házi sütemények >>> Még több húsvéti sütemény recept >>> Ezek is érdekelhetnek
A margarint kisebb darabkákra vágjuk, beleteszük a cukros tojássárgához, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport, majd simára keverjük. Kivajazott és lisztezett kapcsos tortafomába öntjük, és előmelegített, 170-180 fokos sütőben megsütjük. (25 perc után végezzünk tűpróbát) A tojásfehérjékből és a csipet sóból közepesen kemény habot verünk, majd kanalanként adagoljuk hozzá a porcukrot, és addig verjük amíg elfogy a porcukor, és egy nagyon kemény habot nem kapunk. Ha megsült a tésztánk, óvatosan levesszük a tortaforma oldalát, vigyázzunk nehogy megégessen, majd a még meleg tészta tetejére rákanalazzuk a kemény habot, elsímitjuk. A sütőben a hőfokot visszavesszük egy kicsit és visszatesszük a sütit további 10-15 percre. Miután kivettem a sütőből, egy kis csokit reszeltem a tetejére. Néger kocka torta e. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Isteni retró süti a négerkocka – A légies tészta titka a sok tojás - Receptek | Sóbors. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A mamám megfakult receptes füzetében a négerkocka 50 dekagramm cukrot tartalmaz, illetve legalább 10 vagy 12 darab tojástól lesz szép magas a tésztája - ezek brutális számok, amiket be is tarthatunk, ha szeretnénk hűek maradni a régi recepthez, én azonban variáltam rajta (de csak egy picit), úgy is tökéletesen működött. Szeretem a cukrot és nem vetem meg az édességet, valahogy mégsem szimpatizáltam a cukor arányával ebben a receptben. Emlékszem, mikor mamám készítette, milyen geil volt, szó szerint ragadt a kezem a sütitől. Mivel a négerkocka alapja kakaós piskóta, ahhoz, hogy szép magas legyen a tésztája, sütőport vagy sok tojást érdemes használni, a jól kikevert tojástól levegős lesz. A négerkocka cukros habját vízgőz felett verjük fel, keverés közben az ujjhegyünket néha - csak az ellenőrzés kedvéért - tegyük a habba, ha csípi az ujjunkat, azt jelenti, kész van a hab. Néger kocka torta 1. Amint kihűlt, kenjük rá a tésztára. Amin változtattam Ahogy már említettem, változtattam egy kicsit a recepten, csökkentettem a cukor mennyiségét, a tésztát pedig csak tojássárgájával és sütőporral kevertem ki, így szép magas lett a tészta.
Ha nem akar habosodni, adj hozzá egy csipetnyi sót, ez meggyorsítja a folyamatot, amire körülbelül 15 percet szánj. A habot kend rá a tésztára, és told vissza takaréklángon a sütőbe további 10 percre, hogy a hab szépen rásüljön. Néger kocka torta nad. Miután kivetted a sütőből, kicsit hagyd kihűlni. A csokimázhoz forrald fel a vizet a kakaóval és a cukorral, majd a tűzről levéve add hozzá a margarint, jól keverd el, és azonnal kend a habra. Hűtsd le, hogy a máz teljesen megszilárduljon. Kenés helyett csorgathatod is a csokikrémet, vagy ha nincs kedved a mázkészítéssel bajlódni, használj sima étcsokit, és reszeld a megszilárdult habra.
De van néhány értékesebb már virágzó változatom, például Hua Wang, Hai Huang. A Hua Wang húspiros színű, virágátmérője 16 cm és most kb. 50 darab virágot hozott. ) Üdv > József (Miskolc; NME 369/77)[/hide] Lépj be a válaszadáshoz. Be kell lépned a válaszadáshoz, vagy regisztrálj, ha elõször vagy itt. Itt regisztrálj » Vissza a tetejére
Ugyan egyes botanikusok szerint önálló faj, manapság a többség a P. rockii, a P. ostii és a P. jishanensis közötti hibridnek tartja. Tápdús, mélyen megmunkált, semleges kémhatású üde talajban érzi a legjobban magát. Napos és félárnyékos fekvésben is szépen fejlődik. Metszeni nem kell, csak az elszáradt részeket vágjuk le időről időre róla. Széles habitusa miatt ültetési távolsága 100-120 cm legyen. A tövét a kiszáradás ellen mulccsal takarhatjuk. A fiatal növények némelyike még elég fagyérzékeny, ezért túlontúl kitett, szeles helyre lehetőleg ne ültessük, s télen nem árt avartakaróval védeni a tövét. A bazsarózsa (Poeonia) jellemzése, ültetése, gondozása és fajtái - Ankert - Anna kertje. Mivel gyökerei mélyre hatolnak a talajban átültetése nem javasolt. Kártevőkre nem túl érzékeny növény. Magról vagy gyökérbe való oltással, ami azonban szakértelmet kívánó feladat.
A lágyszárú, illatos bazsarózsa a fajtától függően átlagosan 7-10 napig virágzik. Kerti Növények Tippek & Tanácsok Frissítve: 2020. 08. 18
Válaszd ki a helyét, ahová ültetni fogod: Napsütéses helyre, ahol a nap legnagyobb részében éri a nap, a szép virágzás érdekében. Árnyékos helyen nagyobb lombot növeszt a virágok hátrányára. Vízszintesen terjeszkedő gyökere miatt 1 méter legyen a tőtávolság más növényektől. A tápanyagban gazdag, porhanyósabb, lazább, 6, 5-7, 5 kémhatású talajt kedveli a legjobban. Ültesd el a bazsarózsa töveket: Nyár végén, ősszel a legideálisabb, bár földlabdás töveket egyéb, fagymentes időpontokban is el lehet ültetni. Jó vízelvezető képességű gödör előkészítése: emelj ki egy ásónyom földet (kb. Fás bazsarózsa szaporítása krumplival. 20 cm széles és mély gödör), aminek az aljába szórj néhány kisebb kavicsot vagy kevés sódert/homokot. Megfelelő földkeverék előkészítése: használd fel a kiásott földet. Ha a talaj agyagos, keverhetsz hozzá kis homokot, sódert és komposztot, virágföldet vagy szerves trágyát. Amennyiben homokos a kert talaja, keverhetsz hozzá komposztot, szerves trágyát. Mindig jól keverd össze az adott talajjal a szerves trágyát, hogy a gyökerek közvetlenül ne érintkezzenek koncentrált trágyával, komposzttal.
Ezután a megerősödött gyökereket elültethetjük a végleges helyükre. Dugványozással általában nagy mennyiségű babarózsa szaporítását érjük el. A bazsarózsát ősszel vágjuk vissza egészen a föld felszínéig és úgy teleltessük. Mindenem a kert. Legyen szó veteményesről, vagy éppen díszkertről. Fás bazsarózsa szaporítása levélről. De a szobanövények is közel állnak a szívemhez. És persze mindezt a lehető legtermészetközelibb megközelítésben!