Az áfacsökkentés hatásaként már nem lesz érezhető a különbség a külföldiek által kínált nettó árak és a hazai áfával terhelt árak között, így a magyar felvásárlók is könnyebben juthatnak halhoz. Foto:123RF A fogyasztók helyzete is könnyebb lesz. A szakma képviselői azt várják, hogy ezután nemcsak karácsonykor kerül majd több hal a magyarok asztalára, hanem egyre inkább hétköznapi étellé válik. Minőségi hal - Zsigó Ferenc Halkereskedő: Haltelepítés, halszállítás, élőhal kis- és nagykereskedelem. – Ma is jelentős versenyhátrányban vagyunk a sertés-, illetve a baromfihússal szemben, amelyekre korábban már bevezették az alacsonyabb forgalmi adót. Egy kiló sertéscomb ugyanis annyiba kerül ma, mint egy kiló élő ponty, a vásárlók érhető módon az előbbit teszik a kosarukba, ha olcsóbban akarják jóllakatni a családot – emelte ki a szakember. A halhús ára 15-20 százalékkal csökken jövőre, ez pedig a fogyasztást is jelentősen ösztönözheti. A várakozások szerint egy év alatt a mostani, 6, 5 kilogramm egy főre jutó éves halfogyasztás 7-7, 5 kilogrammra bővülhet, ami nagy előrelépést jelent a rendszerváltás kori 2, 8 kilóhoz képest.
Ezúton szeretném megköszönni családomnak és barátaimnak az egész éves segítséget! Kérem tekintsék meg a halászatról készült képeket! 2014. 10. 21. - én újabb telepítés történt a Pusztakovácsi Horgásztóba! Gyermekkorom kedvenc halát sikerült fogható méretben beszerezni közel 300 kg mennyiségben! Az utóbbi időkben szinte teljesen eltűnt természetes vizeinkből ez az őshonos halfajta ami nem más mint a compó! 2014 januárjától kezdve méretkorlátozással védett nemes halnak számít Magyarországon! Jelenleg a Horgásztavunknál a compóra fajlagos tilalom van érvényben! A megfogását követően azonnal vissza kell engedni! Továbbra is várjuk kedves vendégeinket! "Itt van az ősz, itt van újra.... " és előtérbe kerülnek a ragadozó halak is! Szeptemberi hónapban, végre a ragadozó halak horgászatát kedvelő vendégeink is jól érezhették magukat a Pusztakovácsi Horgásztón! Ízelítőnek tekintsenek meg néhány képet! Természetesen, az őszi idő a pontyok kapási kedvén mit sem változtatott, vendégeink, szinte kivétel nélkül 2-3 kg - os példányokkal távoztak tőlünk.
Várjuk horgászni vágyó vendégeinket! Tóth Ferenc
A burgonyás pogácsa egyszerű, mégis tökéletes harapnivaló, az egyik legjobb vendégváró, melyet a hétvégi családi ebéd után jólesik majd elfalatozni. A pogácsa az egyik legnagyszerűbb sós nassolnivaló, rengetegféle változatban kipróbálható, mindenkinek megvan a maga kedvenc receptje. A jó pogácsához idő és türelem kell, ám előfordul, hogy nem tud rá az ember kellő figyelmet fordítani. Sebaj, ha időszűkében vagy, akkor is lehet finom pogácsát gyártani. Az egyszerű krumplis pogácsa pont ilyen, a tészta a vajtól és libazsírtól lesz omlós és ízletes, de csak az egyikkel is készülhet. A begyúrt tésztával azonnal dolgozhatsz, de hűtőben egy éjszakát is pihenhet. Egyszerű krumplis ételek video. Érdemes dupla adaggal készíteni, mivel gyorsan fogy. Tipp, hogy még finomabb legyen Hogy még izgalmasabb legyen a pogácsa, érdemes fűszernövénnyel dúsítani, lehet ez metélőhagyma vagy medvehagyma. A pogácsa tetejét szezámmaggal vagy reszelt sajttal megszórva teheted izgalmasabbá. Burgonyás pogácsa Hozzávalók 4 személyre 50 dkg burgonya só ízlés szerint 200 g vaj 200 g libazsír 2 darab tojássárgája 10 g porélesztő 700 g finomliszt 1 teáskanál só 1 darab tojás a tetejére Előkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A közepes kockákra vágott burgonyát bő, sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le, várjuk meg, míg a burgonya kihűl.
Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Sok a krumplid? 3 egyszerű, de meglepően finom és különleges krumplis recept. Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye!
Tudjuk, tudjuk, hizlal, tele van szénhidráttal, nehéz emészteni stb. De mi szeretjük. Nem állítjuk, hogy minden nap kell enni, de mértékkel belefér. Jöjjenek tehát a rakott krumplik, lepények, sült krumplik. 1. Leves extra: mángoldos burgonyakrémleves A mángold tökéletes zöldség azoknak, akik nem szeretnek az aprócska spenótlevelekkel pepecselni, vagy épp nem kedvelik az erős ízét. A szép nagy mángoldleveleket csak meg kell mosni, a szára végét levágni, és gyorsan felaprítani. Ízben pedig tökéletes kiegészítője egy jó fokhagymás krumplilevesnek. Ameddig nem kap mángoldot, készítse el spenóttal. 2. Tortilla: a spanyolok krumplis omlettje Spanyolországban nyaralóknak ismerős és kötelező étel. Egyszerű krumplis ételek ebédre. Szinte minden kocsmában találkozhatunk vele. Millióképpen variálható. Készülhet simán, de ízlés szerint tehetünk bele kolbászt, sonkát, petrezselymet, spenótot, amit csak szeretnénk. 3. Majdnem sztrapacska: juhtúrós krumpligombócok A krumpligombóc egy nagyon hálás étel, szeretjük tartalmas levesekben ( gombóclevesben, vagy gombalevesben), de akár mákkal megszórva is kitűnő.
Kétszersült burgonya ízletes töltelékkel A kétszersült burgonya nagyszerű köret lehet egy kiadós sült hús os fogáshoz. Ehhez a recepthez bármilyen tetszőleges méretű burgonyát felhasználhatsz, habár méretük és formájuk miatt a Russet burgonyák lehetnek a legideálisabbak. Egyszerű krumplis ételek cukorbetegeknek. Az alábbi recepthez két tölteléket is kínálunk, amelyek közül elég csak egyet elkészíteni (mindkét töltelékadag 4-4 nagyméretű Russet burgonyához lett kimérve). Hozzávalók (a burgonyához): • 4 db nagy méretű burgonya, nagyjából 45-50 dkg/db • extraszűz olívaolaj • 1/2 bögre tejföl • 1/2 bögre tej • 2 evőkanál vaj, puhítva • 1 evőkanál tejszín Hozzávalók (a cheddaros-baconös töltelékhez): • 1 bögre cheddar sajt, lereszelve • 4 csík bacon • 1/4 bögre zöldhagyma, feldarabolva Hozzávalók (a kéksajtos-metélőhagymás töltelékhez): • 1 bögre kéksajt, lemorzsolva • 1/4 bögre friss metélőhagyma, feldarabolva • 1/2 teáskanál só Elkészítés: 1. Melegítsd elő a sütőt 205°C-ra. 2. Sikáld tisztára a burgonyákat folyó víz alatt, majd szurkáld meg őket több helyen is egy villával, hogy ne robbanjanak fel, miközben melegednek.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
8. Keverd a töltelék hozzávalóit a tejszínes-burgonyás keverékhez, majd kanalazd bele azt a kivájt burgonyaszeletekbe. Ez után ízlés szerint további feltéteket is szórhatsz rájuk. 9. Miután a sütő elérte 175°C-ot, helyezd be a töltött burgonyákat egy tepsin, és süsd őket 15-20 percig. Lapozz, mert a többi mennyei krumplis recept a következő oldalakon van!