Az utolsó negyedórában távolítsd el a fóliát, hogy a hús bőre ropogósra piruljon. A csirke belsejébe is tölthetsz a fűszeres vajból, ha pedig utána bepanírozod, máris kész a kijevi csirkemell.
Ez alatt az idő alatt időnként forgassuk meg a húsokat és locsoljuk is, hogy ne száradjon ki. Ha a hús puha lett, akkor vegyük le a fóliát és 20 perc alatt süssük pirosra. És már tálalható is, szinte bármilyen körettel.
Az Omlós, szaftos sült oldalas hozzávalói: 1, 2 kg sertés oldalas 2-3 fürt koktélparadicsom 1 egész fej fokhagyma só, frissen őrölt bors kókuszzsír Az Omlós, szaftos sült oldalas elkészítési módja: Az oldalast egységes méretű részekre darabolom (nagyjából két csontonként érdemes elvágni) - és alaposan besózom. Egy alkalmas méretű tepsit, kikenek zsírral és sorba belerakom a húsdarabokat. 3-4 gerezd fokhagymát lepréselek és beledörgölök a húsokba. A maradék gerezdeket és a koktélparadicsomokat a húsok közé teszem, végül némi borsot tekerek a húsokra, majd egy deci vizet öntök rá. Alufóliával lefedem és 160 fokra előmelegített sütőben sütöm 2 óráig. Olmos suelto oldalas y. Utána leveszem a fóliát, feltekerem a sütőt 200 fokra és további 10 percig pirítom. A maradék zsírt tálkába teszem, később kenyérre remek szendvics alap lesz. Pikáns lesz, ha víz helyett sört öntünk a hús alá; abban is finomra párolódik és egy kicsit különlegesebb lesz. Kategória: Húsételek receptjei Az omlós, szaftos sült oldalas elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Fásy Ádám / Fotó: Fuszek Gábor Az oldal támogatója a Hello Food sült oldalas fokhagymás Fásy ádám recept
Utca, város, körzet, aláír, tengeri kikötő, történelmi, york, új, amerika, déli Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
?, pulyka, arcadian, utca, nap, kikötő, ephesus, 07. 17. 2019., antik, napos, nyár, vagy, ephesus Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
A felújítás során a pultsorba grill pultot is telepítettek. Az eladóteret új LED lámpák világítják meg, a hűtéstechnológia pedig környezetkímélő szempontok szerint készült el. A pápai SPAR 21 munkatárs számára biztosít állandó kereseti forrást. November 4-től fogadja újra a vevőket a SPAR Pomáz, Huszár utca 5. szám alatt található üzlete. Az épület homlokzati felújítása mellett kicserélték az eladótér berendezéseit is. Új hűtőbútorok, zöldséges állványok, pékáru adagolók és kasszák, illetve önkiszolgáló kasszák kerültek az üzletbe. Spar kikötő utca 8. Az újraalakított eladótér nagy hangsúlyt helyez a friss árukínálatra: az üzlet pékáru pultjai helyben sütött termékekkel, a hűtőpult kényelmi termékekkel fogadja a vásárlókat, melyet a grillpult melegétel kínálata egészít ki. A kiszolgálópult, illetve a csomagolt friss csemege és hús termékeket kínáló hűtők összerendezése kényelmes választási lehetőséget biztosít a frisspult és frisstermék vásárlás között anélkül, hogy várakozni kelljen. A pult végében kialakított tejtermék részleg a vásárlót az üzlet hátsó részébe irányítja, ahonnan az italosztály és mirelithűtő érintésével teljes bevásárlási kör érhető el.