Halkan köszönsz kicsi Hanna gondolatainak, érzéseinek, majd a szelet végére elengeded a kezét és visszatérsz az étkezőasztalhoz, a bérelt panel thonet székére, amit annyira szeretsz és a nagyidtól kaptál. Hát.. ilyen egy igazi emlékekbe feledkező méteres kalács ízutazás. Mindemellett, az egyik legösszetettebb íz, amit az utóbbi időben kóstoltam. Adott a világ legszaftosabb és legédesebb piskótája, de tényleg, 5 nap után is hallatszik a fluffogó szuszogása, ahogy lágyan ránehezedik a villád és olyan édes, hogy azt hiszed, ez nem lesz jó, mert úristen cukorsokkot fog kapni a család, de tölteléke lágyan kompenzál: főzött vaníliakrém tojássárgájával és liszttel, szóval egy igazi remek darab, amit vajjal keverünk habosra. Jó, alapvetően már itt meg lehetne állni és méltán gondolhatná az ember, hogy ez pöccre elég, nem kell más rá. És de! Méteres kalács egri nagymamától – Smuczer Hanna. Persze önmagában is megállná a helyét, tökéletesen, félreértés ne essen, de amint hozzáérinted a villád a lágyan rásimuló csokimázra és elvágod az első falatot, akkor már sejted, hogy ezzel lesz tökéletes és megérte azt az x óra fáradozást.
Hozzávalók: Sárgalap: - 4 tojás - 25 dkg liszt - 15 dkg cukor - 1 dl olaj - 1 dl meleg víz - 1/2 cs. sütőpor Barnalap: - 22 dkg liszt - 3 dkg kakaópor Krém: - 3 cs. puncsízű pudingpor - 9 dl tej - 20 dkg porcukor - 35 dkg margarin Tetejére: - 20 dkg étcsoki - 2 ek. olaj Elkészítés: A sárga tésztához a tojássárgáját a cukorral habosra verjük, majd a meleg vizet és az olajat apránként hozzáadjuk. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük és a masszába forgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt nagy sütő tepsibe simítjuk és 175-180 fokon előmelegített sütőben sütjük. Hűlni hagyjuk. A barna tésztát ugyanígy készítjük el A krémhez a tejjel elkevert pudingport folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Sütnijó! - Méteres kalács. A vajat/margarint porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal krémesre kavarjuk. 3 részre osztjuk. A kihűlt tésztákat 2-2 lapba vágjuk, majd megtöltjük Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Krémes sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Teljesen kihűtjük a két tésztát. Elkészítjük a tölteléket: a két csomag pudingport felfőzzük 6 dl tejjel, a kristálycukorral, és hagyjuk kihűlni. Amikor már hideg, gépi habverővel habosra keverjük a vajat a porcukorral, és beledolgozzuk a pudingot is. Felszeleteljük a tésztákat. Előkészítünk két, kb. 50 centis tálcát, én papírtálcákat ragasztottam össze. Süssünk süteményeket otthon! Így készül a méteres kalács. Az így kapott hosszúkás tálcákra alufóliát terítünk úgy, hogy középen, a karton szélességében fedjék csak egymást, hogy az összeállított tésztát be tudjuk majd csomagolni. A krémet kettéosztjuk, nem kell külön szedni, csak azért, hogy mindkét süteménybe nagyjából ugyanannyi töltelék jusson. Az alufóliával leterített tálcán elkezdjük az összeállítani a "kalácsot": fogunk egy kakaós szeletet (célszerű a tésztavéggel kezdeni), bekenjük krémmel, hozzáragasztunk egy fehér szeletet. Újabb kakaós szeletet veszünk kézbe, vastagon megkenjük a krémmel, és az eddigiekhez ragasztjuk. Fehér szelet következik, beken, ragaszt. Mint egy építkezés. Amikor elkészültünk a két sütivel, jó szorosan belecsavarjuk az alufóliába, és néhány órára hűtőbe tesszük.
A tésztákat 1 cm széles szeletekre vágjuk, lényegében az őzgerinc forma barázdáinál szeleteljük. A szeleteket krémmel kenjük, majd egyenként összeragasztjuk őket, majd egy vékony rétegben bevonjuk a maradék krémmel, de ne használjuk el az összes krémet. Hűtőbe tesszük dermedni 1-2 órára (esetemben egy éjszakára). Másnap a krémkabát "hibáit" a maradék krémmel kijavítgatom. Csokoládémáz Kis lábasba kimérjük a porcukrot, a kakaóport és elkeverjük a tejjel. Kevergetés közben melegíteni kezdjük, de vigyázva nehogy odakapja az alját. Ha felforrósodott elkeverjük benne a vajat. A kalácskánkat sűrű bosszankodás közepette rácsra tesszük, majd egyenletesen eloszlatjuk rajta a mázat és ismét hideg helyre tesszük, hogy megszilárduljon. Forró vízbe mártott késsel, srégan szeleteljük fel, mint a lekváros piskótatekercset. A dőlten szedett bekezdéseket szó szerint idézem nagymama füzetéből. Kövess az Instagram és Facebook oldalamon! Hírlevelemre feliratkozva pedig rögtön értesülsz a legújabb tartalmakról!
600 Könnyű 8 fő favorite_border 0 Hozzávalók A piskótához liszt 250 gramm porcukor 250 gramm tojás 4 darab langyos víz 150 milliliter étolaj 150 milliliter Dr. Oetker Sütőpor 1 csomag kakaópor 4 evőkanál A krémhez Dr. Oetker Eredeti Puding Puncs 1 csomag tej 500 milliliter Dr. Oetker Aroma Rum Rama Vajas Íz 250 gramm A csokoládé mázhoz csokoládé 200 gramm olaj 3 evőkanál az őzgerincforma kikenéséhez Rama Vajas Íz Sütéshez Sütési idő 30 perc Sütési hőmérséklet 180 ° Edény, sütő formája 2db őzgerinc forma Elkészítés 1 Készítsük elő a 2 db őzgerincformát: kenjük ki margarinnal és lisztezzük. A sütőt melegítsük elő 180 °C-ra. 2 A tojásokat válasszuk szét. A sárgákat keverjük habosra a porcukor harmadával. Adjuk hozzá a langyos vizet és az olajat. Szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét kezdjük lassal felverni, majd apránként adagoljuk hozzá a maradék porcukrot és verjük kemény habbá. Ezt forgassuk bele a tojásos masszába. 3 A tésztát osszuk kétfelé, lehetőleg pontosan, hogy a kisült piskótarudak majd egyformák legyenek.
Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
11 990 Ft 1 290 Ft 3 693 Ft 3 484 Ft 3 192 Ft 761 Ft 10 990 Ft 4 830 000 Ft 40 000 Ft 4 401 Ft 1 462 Ft Műanyag hegesztőhuzal ABS műanyaghoz Steinel Műanyag hegesztőhuzal ABS műanyaghoz Steinel A Steinel ABS hegesztőhuzal adatai Csomag tartalma: 38db 22, 5cm hosszú hegesztőrúd Szin: fekete Átmérő: 4mm Súly: 2 090 Ft 792 Ft 5 580 Ft 1 781 Ft Hegesztő csúszka Steinel Hegesztő csúszka Steinel A Steinel műanyaghegesztő csúszka jellemzői Műanyaghegesztés után a hegesztőzsinór fölös részének az eltávolításához. A... 3 190 Ft 26 999 Ft EVIG Hegesztő dinamó Használt Üzemképes EVIG 250 Amperes hegesztő dinamó eladó. Műanyag hegesztő feu rouge. EVIG Hegesztő dinamó 100 000 Ft 71 222 Ft 28 000 Ft 58 674 Ft Műanyag adapter hegesztö huzalhoz. cs95E872D0 text-align:left text-indent:0pt margin:0pt 0pt 0pt 0pt. cs1B16EEB5 color:000000 background-color:transparent font-family:Calibri font-size:11pt... 104 990 Ft 17 000 Ft 11 900 Ft 199 000 Ft 309 900 Ft 15 900 Ft 1 143 000 Ft 762 000 Ft AluMIG 250P ipari CO hegesztőgép Az ALUMIG 250P kifejezetten alumínium hegesztésére kifejlesztett védőgázas hegesztőgép, 230V-ról... erőssége.
Az általad keresett termékből a Vaterán 9 db van!