Kelt hájas 2017. november 22. Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 1 kk. só 1 kk. cukor az élesztő felfuttatásához 5 dkg élesztő 1 db tojás 30 dkg háj vaníliás cukor kristálycukor diós cukor Az élesztőt egy kis tejjel felfuttatjuk, és beleöntjük a lisztbe, majd hozzáadjuk a tojássárgáját is. Gyenge tésztát gyúrunk a maradék tejjel, és kelni hagyjuk. Amikor megkelt, kinyújtjuk, és ráreszeljük a fagyott háj felét, és megszórjuk vaníliás cukorral. Ezután a tészta alsó egyharmadát felhajtjuk, majd az egészet újra felhajtjuk, így három rétegű lesz a tésztánk. Ezután egy kicsit sodrófával nyújtunk rajta, ráreszeljük a maradék hájat, és megszórjuk kristálycukorral. Ezután jobbról és balról is középre hajtjuk a tészta széleit, majd újra kisodorjuk kb. Pin on Receptek képekkel. 1, 5-2 cm vastagságúra, és négyzetekre vágjuk. Ezután megtöltjük lekvárral, majd tetszőleges formára hajtjuk őket. A tetejüket lekenjük tojásfehérjével és megszórjuk diós cukorral. 175 fokon kb. 30 perc alatt pirosra sütjük őket.
Már jó régen sütöttem lekváros hájas süteményt, pedig nagyon szeretjük. Régen alig vártam a disznóvágást, hogy friss hájat tudjak eltenni és néhányszor élvezzük ezt a finom süteményt. Aztán az egészséges táplálkozás jegyében, szépen száműzve lett a sütemények közül. Közben eltelt jó pár év, és most már valahogy kevésbé sem tudom követni mi is számít egészséges táplálkozásnak. Viszont a disznóvágás decemberben megvolt, és én alig vártam hogy megint legyen friss háj. Rögtön konyhakészen csomagoltam el, így ha sütni akarok csak elő kell venni a fagyasztóbó aztán hozzáfogtam az első adag felhasználásához, és elkészült a kelt hájas tészta. Anyukám mindig ezt az élesztős változatot sütötte, nagyon szerettük és én is szívesen sütöm. Kelt hájas recept Anna19 konyhájából - Receptneked.hu. A tésztája a kelt és a leveles tészta keveréke, és nagyon finom. Főleg langyosan nem lehet ellenállni neki. Elég időigényes, mert sokat kell a tésztát pihentetni, így csakis akkor érdemes nekilátni a sütésnek, ha bőven van rá idő. A frissen kisült, illatozó kiflik, vagy párnácskák, viszont kárpótolnak a konyhában töltött időért.
Jó tanács – Szilvalekvár helyett diótöltelék is kerülhet bele. 55 darab Elkészítési idő: 2, 5 óra Egy darab: 178 kcal • fehérje: 3, 1 gramm • zsír: 10, 1 gramm • szénhidrát: 18, 6 gramm • rost: 0, 8 gramm • koleszterin: 22 milligramm
(én kézzel apró darabokba ellapogatom és úgy terítem be vele a tésztát) Ezután felcsavarni, majd a sodrófával veregetve téglalap alakúra lapítani, végül vékonyra kinyújtani. Ezután az alsó felét felhajtani a közepéig, majd a felső felét szintén a közepéig hajtani. Ezután a jobb felét hajtani a közepéig, majd a bal felét hajtani a közepéig. Végül összehajtani mintha egy könyv lenne. Letakarva 20 percig pihentetni. Utána még kétszer megismételni ezt a folyamatot. (tehát vékonyra kinyújtani a tésztát és ismét a hajtogatás, majd a pihentetés következik) A tésztát végül téglalap alakúra nyújtani úgy, hogy kb. félcenti vastag legyen. Kelt hájas tészta. Késsel ízlés szerinti nagyságú kockákra felvágni, majd minden kockára lekvárt tenni. Ezután ráhajtani a tésztát, kicsit újjal lenyomkodni, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire egymásmellé tenni. Tetejét felvert tojásfehérjével megkenni, és apró darabokra vágott dióval megszórni. Előmelegített, forró sütőbe tenni, majd kb. 20 perc alatt szép pirosra sütni. A sütőből kivéve, még melegen a tetejét porcukorral megszórni.
km-re 5 Dízel, 2009/4, 2 698 cm³, 140 kW, 190 LE, 448 000 km? km-re 20 Dízel, 2012/6, 4 134 cm³, 250 kW, 340 LE, 180 000 km? km-re 12 Benzin, 2012/7, 2 480 cm³, 250 kW, 340 LE, 177 700 km? km-re P BMW 116d Videós hirdetés! ASR CENTRÁLZÁR ESP FŰTŐSZÁLAS SZÉLVÉDŐ HIFI ISOFIX KLÍMA KÖDLÁMPA LÉGZSÁK PÓTKERÉK AUTÓBESZÁMÍTÁS LEHETSÉGES 11 Dízel, 2010/2, 1 995 cm³, 85 kW, 116 LE, 192 000 km? km-re 12 Dízel, 2012/1, 1 995 cm³, 135 kW, 184 LE, 369 000 km? km-re 10. P 12 Dízel, 2013/9, 2 993 cm³, 190 kW, 258 LE, 251 000 km? km-re 11. P P BMW X3 2. 0d BLUETOOTH BŐR CENTRÁLZÁR ESP FŰTHETŐ ELSŐ ÜLÉS FŰTŐSZÁLAS SZÉLVÉDŐ GPS HIFI ISOFIX KIHANGOSÍTÓ KLÍMA KÖDLÁMPA 12 Dízel, 2008/5, 1 995 cm³, 110 kW, 150 LE, 234 430 km? km-re 12. 0d Azonnal elvihető! ALUFELNI ASR BŐR CENTRÁLZÁR ESP FŰTHETŐ ELSŐ ÜLÉS FŰTŐSZÁLAS SZÉLVÉDŐ HIFI ISOFIX KLÍMA KÖDLÁMPA LÉGZSÁK 12 Dízel, 2008/11, 1 995 cm³, 130 kW, 177 LE, 216 000 km? km-re 13. P Benzin, 2003/7, 1 996 cm³, 104 kW, 141 LE, 172 500 km? km-re 14. P 12 Benzin, 2010/10, 1 598 cm³, 72 kW, 98 LE, 124 500 km?
Az 50 MW beépített teljesítménynél nagyobb (nagyerőművek) térképe Magyarországon, 2006. évi adatok
km-re 15. P P CITROEN C2 1. 1 Furio CENTRÁLZÁR FŰTŐSZÁLAS SZÉLVÉDŐ HIFI KLÍMA KÖDLÁMPA LÉGZSÁK PÓTKERÉK RÁDIÓ AUTÓBESZÁMÍTÁS LEHETSÉGES 11 Benzin, 2010/5, 1 124 cm³, 44 kW, 60 LE, 77 000 km? km-re 16. P 27 Dízel, 2018/3, 1 997 cm³, 110 kW, 150 LE, 154 000 km? km-re 17. P 27 Dízel, 2018/3, 1 997 cm³, 110 kW, 150 LE, 154 000 km? km-re 18. P 12 Dízel, 2010/12, 2 198 cm³, 88 kW, 120 LE, 180 000 km? km-re 19. P 11 Benzin, 2006/2, 1 587 cm³, 80 kW, 109 LE, 188 000 km? km-re 20. P
km-re P BMW 116i CENTRÁLZÁR ESP FŰTHETŐ ELSŐ ÜLÉS KLÍMA KÖDLÁMPA LÉGZSÁK PÓTKERÉK SZÍNEZETT ÜVEG AZONNAL ELVIHETŐ 12 Benzin, 2007/12, 1 599 cm³, 90 kW, 122 LE, 219 006 km? km-re P BMW 318i Touring ALUFELNI CENTRÁLZÁR ESP FŰTHETŐ TÜKÖR KLÍMA KÖDLÁMPA LÉGZSÁK PÓTKERÉK SZÍNEZETT ÜVEG VONÓHOROG KEVESET FUTOTT 12 Benzin, 2007/8, 1 995 cm³, 95 kW, 129 LE, 188 300 km? km-re P BMW 318d (Automata) ALUFELNI AUTOMATA BI-XENON BLUETOOTH CENTRÁLZÁR ESP FŰTHETŐ TÜKÖR GPS ISOFIX KLÍMA KÖDLÁMPA 12 Dízel, 2014/3, 1 995 cm³, 85 kW, 116 LE, 231 520 km? km-re P BMW X1 sDrive18d ALUFELNI CENTRÁLZÁR ESP FŰTHETŐ TÜKÖR ISOFIX KLÍMA KÖDLÁMPA LÉGZSÁK MULTI KORMÁNY RADAR SZÍNEZETT ÜVEG USB 12 Dízel, 2010/2, 1 995 cm³, 105 kW, 143 LE, 255 000 km? km-re P CHEVROLET SPARK 1. 0 LS Plus CENTRÁLZÁR ESP ISOFIX KLÍMA KÖDLÁMPA LÉGZSÁK PÓTKERÉK SZÍNEZETT ÜVEG USB AUTÓBESZÁMÍTÁS LEHETSÉGES 12 Benzin, 2010/9, 995 cm³, 50 kW, 68 LE, 153 520 km? km-re 10. P 12 Benzin, 2011/11, 1 397 cm³, 70 kW, 95 LE, 196 208 km? km-re 11. P P CITROEN C4 Pallas 1.