Különösen fontos odafigyelni arra, hogy mit fagyasztunk újra; vannak olyan ételek, amik a többszöri fagyasztást és felolvasztást nem bírják, ha ilyesmit fogyasztunk akár meg is betegedhetünk. A HelloVidék összegyűjtötte azt a 7 élelmiszert, amit semmiképp sem szabad lefagyasztani. Felolvasztott hús, tenger gyümölcsei Ha már lefagyasztottuk a húst, vagy a tenger gyümölcseit, kiolvasztáskor együk meg, ne fagyasszuk újra. Ftt tészta fagyasztása . A felengedett húson ugyanis baktériumok jelennek meg, amik a húson maradnak az újabb fagyasztást követően. Van egy módszer, amivel elérhetjük, hogy újrafagyasztható legyen az étel: a fagyott ételt tegyük be a hűtőszekrénybe, ami 5 Celsius fokon, vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten hűt, és ott olvasszuk ki. Sült ételek A sült ételeket felesleges lefagyasztani, kiolvasztásukkor rájövünk, hogy reménytelen a végeredménnyel bármit is kezdeni, mivel az étel vizenyőssé válik, ropogóssága eltűnik. Kivételt képez ez alól a csirke és a sült hal. Főtt tészta Ha étkezés után maradt még tészta, hiába nagy a kísértés, nem feltétlen jó ötlet lefagyasztani, mivel kiolvasztva a tészta olyan, mintha elázott volna, és teljesen ízetlen.
Hacsak a recept nem ír elő egy teljes doboz tésztát, könnyen lehet véletlenül többet főzni, mint amennyire valójában szüksége van. Főtt, nem pirított tészta ül, ragadóssá válik, és összeomlik. Szerencsére van néhány különböző módszer a főtt tészta megtakarítására, amelyet az egy későbbi időpontban. Ezt megteheti bármilyen tésztával, a spagettitől a penne-ig a kis héjig; lasagna tészta és nagy töltelékhéjak tárolhatók, de nem működnek, csakúgy, mint a kisebb tészták. A főtt, sima tészta vagy akár szószos tészta hűtőszekrényben történő hűtése és fagyasztása megkönnyíti a gyors vacsora javítását a hét (vagy hónap) későbbi részében. egy cinch. Illusztráció: © The Spruce, 2018 Sima tészta tárolása a hűtőszekrényben Az egyik legfontosabb tényező a maradék megtakarításakor a főtt tészta azt jelenti, hogy nem sokkal az elkészítése után csomagolja be. Így fagyaszd le a kelt tésztát | Mindmegette.hu. A főtt tészta két óránál hosszabb ideig nem ülhet ki, hogy elkerülje a tészta elromlását az idő előtt. Ellenkező esetben csak egy szorosan záródó fedéllel ellátott edényre vagy egy cipzáras táska és egy kis olaj vagy vaj.
2013. 02. 13. Bár a legfinomabb akkor, amikor frissen elkészül, mégis lefagyasztható a tészta, amiből így könnyű hétköznapi vacsora is lehet. Más kérdés, hogy érdemes-e lefagyasztani, hiszen olyan gyorsan megfő? Mindenesetre ha úgy döntünk, hogy lefagyasztjuk a már megfőtt tésztát, előbb feltétlenül hagyjuk kihűlni, és úgy tegyük be egy tasakba vagy műanyag edénybe. Előtte jó, ha megforgatjuk egy kis olívaolajban ( lásd nyitókép) vagy vajban, hogy ne ragadjon össze, és igyekezzünk légteleníteni a zacskót, amennyire lehet, hogy ne alakuljanak ki benne jégkristályok. Milyen főtt ételeket lehet/érdemes lefagyasztani? És mennyi időre?. Mélyhűtés szempontjából egyébként még sokkal jobb, ha csak félig főzzük meg a tésztát, és akkor fejezzük be a főzést, amikor tálalni szeretnénk, így csökken a főzési idő is. Akkor a legjobb, ha a fagyasztástól számítva egy hónapon belül felhasználjuk, de néhány hónapnál semmiképpen ne tartogassuk tovább. Szinté nem érdemes a már szószba forgatott tésztát lefagyasztani, inkább tegyük el külön-külön. Ha például lasagnét akarunk fagyasztani, akkor a nylon fólia fölé érdemes egy alufóliát is tenni, mert így 2-3 hónapig eláll.
13:55 Hasznos számodra ez a válasz? 5/6 anonim válasza: Fasírtféléket (fasírt, nyújtott vagdalt pl. ) is szoktam lefagyasztani és rakottasakat is. Tokányt is fagyasztok le, mielőtt beleteszem a zabtejszínt (allergia előtti időkben tejfölt). Én húslevest másfél literes PET-palackban fagyasztok le, de csak a leszűrt levet és külön, zacskóban a kifőtt tésztát. A zöldségeket nem fagyasztom le belőle, de a főtt húst igen. Le lehet fagyasztani főtt tésztát?. Sült húst is fagyasztok le, frissentartó fóliába csomagolva. Én most sok mindent kipróbáltam fagyasztva, mivel ételallergiás kisfiamnak én főzök a bölcsibe, ugyanazt a menüt, amit ott kapnak a gyerekek, csak úgy, ahogy eheti, és pl. 1 adag spenótot nem tudok megfőzni vagy egy ebédnyi rakott tésztát. 22:54 Hasznos számodra ez a válasz? 6/6 A kérdező kommentje: Köszönöm szépen a válaszokat! A további ötleteket, tippeket is örömmel fogadom. :) Kapcsolódó kérdések:
Főtt rizst le lehet fagyasztani? Milyen lesz kiolvasztás után? További ajánlott fórumok: A fagyasztóból kivett húst (nemrég olvadt ki) vissza lehet fagyasztani? Sajtot le lehet fagyasztani (ha nagyon muszáj)? A rántott húst le lehet fagyasztani? Fagyasztott húsból készített ételt le lehet fagyasztani? Mennyi ideig lehet a lefejt anyatejet a hütőben tárolni fagyasztás előtt? A fagyasztás után kiolvasztott kefirgombát hogyan lehet újraéleszteni?
Ha átalában körül nézel a nagy árúházak mélyhütött részükbe, már kérdezned nem is kell mert minden féle ételeket meg találsz ott. Ha leleményes vagy már feltalálod magad is és meg teheted. Csirke comb csontja, nagyon jó. Én utóbb húsos csontot közel 1 kg, csirkemell csontot 2, és szép tiszta volt a csirkeláb, 4 db ot vettem. Ebből készült zöldségekkel a leves. Szétporcióztam, és persze hagytam magamnak másnapra is. Kocsonyás lett a leves.. Fehércsontot ketté vágatom, a hentessel. Abból is kocsonyás lett a lé. A trappista sajtot panírozás után tálcára helyezni, úgy betenni a fagyasztóba, és miután megfagyott, lehet zacskózni. Szoktam sült húsokat fagyasztani, fasírtot, ezek kiolvadás után forró olajban jól átmelegítve olyanok, mintha akkor frissen készültek volna. Továbbá a készre sütött pizza, pizzás kifli fagyasztva szuper, sütőben átmelegítve remek vacsora. A krumplis ételek nem alkalmasak fagyasztásra. Egy kivétel van: a rakott krumpli. Semmiféle minőségi változást nem szenved átmelegítés után.
A felmelegítés legjobb módja, ha egy kis olívaolajat és szószt teszünk az edénybe, de akár egy levesben is felolvaszthatjuk. A legjobb mégis, ha annyit főzünk meg, amennyit várhatóan elfogyasztunk, ha mégis fagyasztunk, készüljünk fel, hogy más lesz az állaga, mint a frissnek. Ha túl sokáig tartogatjuk, kellemetlen íze is lehet.
Figyelt kérdés Sokkal olcsóbbak, mint a Nivea, Fa, stb. tusfürdők, de nem tudom megérik-e az árukat. Van esetleg olyan, aki ilyennel mosakszik? Mik a tapasztalatok? 11/13 anonim válasza: 100% A tusfürdők jók, a samponok nekem nem váltak be... A balzsamok viszont jók. :) Kézmosó szappanból nekem a Rossmann saját márkás (Isana) termékei jobban beváltak 2018. febr. 23. 17:54 Hasznos számodra ez a válasz? 12/13 Metionin válasza: 100% A tusfürdők nagyon jók, hajra a professional féle balzsamokat próbáltam, sampont nem de a balzsamok is tetszettek. A folyékony szappan is jó. 2018. 19:59 Hasznos számodra ez a válasz? 13/13 anonim válasza: 84% A tusfürdőjük nagyon jók, nekem fürdés után még érezni egy ideig rajtam. Samponból a koffeineset használom már egy ideje, szeretem. Dm balea folyékony szappan videos. Balzsamból Kallososat 2018. 24. 13:45 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
23:35 Hasznos számodra ez a válasz? 8/13 anonim válasza: Samponjaik irritàlnak, a tusfürdőik meg elmegy kategòria, de egyiknek sem marad meg az illata, egy-kettő elfér belőle a fürdőszobàba, de több nem. Nekem van egy dinnyés testradìrom tőlük, az pl kifejezetten jó, jól tisztìt. Viszont semmilyen bőrérzetet nem hagynak maguk utàn. Szerintem a làba nyomàba sem érhet a Fànak és a Niveànak. Inkàbb legyen egy normàlis, mint sok gagyi. 23. 00:30 Hasznos számodra ez a válasz? 9/13 anonim válasza: 100% A testápolóján kívül szeretem ezt a márkát. Amit próbáltam bevált. 12:37 Hasznos számodra ez a válasz? 10/13 anonim válasza: 100% Pont a Nivea, Fa, és társaik borzasztóak:D Nézd meg az összetevőiket, és hogy mennyire irritáló anyagok vannak bennük. Dm balea folyékony szappan tv. Én már évek óta nem vagyok hajlandó ilyeneket használni, és a bőrömön is látszik hogy figyelek arra hogy mit kenek rá. A Balea termékeknek mondhatni egy fokkal jobbak az összetevőik, és "minőségben" is kb ott vannak, ahol az említett márkák. Kérdés, hogy kinek mi számít minőségnek.
Figyelt kérdés Sokkal olcsóbbak, mint a Nivea, Fa, stb. tusfürdők, de nem tudom megérik-e az árukat. Van esetleg olyan, aki ilyennel mosakszik? Mik a tapasztalatok? 1/13 anonim válasza: 100% A tusfürdők, szappanok teljesen megfelelnek a célra, de samponból nem érdemes ezt a márkát választani. 2018. febr. 22. 21:52 Hasznos számodra ez a válasz? 2/13 anonim válasza: 60% A tusfürdők pont nem váltak be, de nekem szinte semmi, nagyon száraz bőröm van. Dm balea folyékony szappan md. A samponok közül a Professional vonalat szeretem, több is bejött közülük. 22:02 Hasznos számodra ez a válasz? 3/13 anonim válasza: 100% A hajbalzsamjaik nagyon jók, viszont a samponjaik annyira nem. 22:19 Hasznos számodra ez a válasz? 4/13 anonim válasza: 100% Én Balea tusfürdőket és folyékony szappanokat rendszeresen veszek. Szerintem teljesen jók. Mindig sokféle új illat van, nem tudod őket megunni. Igaz, a tusfürdők illata nem olyan tartós, mint mondjuk egy Fa tusfürdőé, de ez nekem például nem gond, ilyen kis hétköznapi rohanós tusoláshoz pont megfelel.