Hozzávalók 6 személyre: 1, 5 kg-os malaccomb, só, bors, 1-2 szárított csombor ág, 1 fej fokhagyma, 2 teáskanál méz, 1, 5-2 dl sör, 1 evőkanál zsír; a körethez: 1 kg kelbimbó, 1 narancs, 5 dkg vaj, 2-3 evőkanál olívaolaj, 1 kis fej fokhagyma, 1 csípőspaprika, só, bors, késhegynyi szódabikarbóna. Elkészítése: A malaccombot megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, majd a bőrös részen kívül jól bedörzsöljük sóval meg borssal. 1-2 órára félretesszük. A zsírt egy serpenyőben felforrósítjuk, a combot előbb a bőrös felén, majd a másikon is, erős tűzön megpirítjuk. Egy hőálló tálba(legjobb a romai tál vagy más cserépedény) beleöntjük a sütéstől visszamaradt zsírt, beletesszük a csombort és beleszórjuk a megpucolt fokhagymát, majd ráhelyezzük a combot, a bőrével fölfele. Felöntjük 4-5 dl vízzel, lefedjük és közepes lángon 60 percig pároljuk. Ekkor kifedjük és pirulni hagyjuk, miközben többször lekenjük a mézes sörrel. Aleda konyhája: Egészben sült malaccomb. A körethez a kelbimbót enyhén sós, szódabirkarbónás vízben 10-12 percig főzzük, majd leszűrjük és jénai tálba tesszük.
A sütő már elő volt melegítve, 220 C-ra toltam be a combot, majd bő egy órát hagytam párolódni őkelmét. Az első óra letelte után a húst ügyesen megfordítottam, alufólia ment vissza a helyére – és ismét jött egy bő óra ugyanezen a hőfokon. Míg ment a második etap, addig feltettem egy lábasba burgonyákat főlni, héjastól – és amikor a villa már azt mutatta, hogy nagyjából megpuhultak, akkor kitettem őket száradni a pultra. Eltelt a második óra is, ismét ránéztem a malaccombra – ami már azért puhult, de még nem volt tök omlós. Az alufóliát leszedtem, maradt még sörös szaft a hús alatt – ezzel kezdtem el locsolgatni a húst. Kb 20 percenként fordítottam a húson, locsolgattam – sőt a sütő hőfokát is kicsit feljebb csavartam. Ez azért volt jó, mert még puhult is a hús, de már a lesütés fázisa is elkezdődött. Legutolsó fázisnál már alig-alig volt a hús alatt sörös-szaft, az is csak azért, hogy le ne kapja a sütő – és már olyan puha volt az áldozatom, hogy szinte szétesett, amikor fordítottam. Szóval a comb megkapta a végső pörzsréteget, aranybarna és ropogós volt a végeredmény, úgyhogy kitettem a pultra – hadd pihenjen egy kicsit.
… Kétágyas szoba szoba 2 fő 9 440 - 21 800 Ft /szoba/éj Háromágyas szoba szoba 3 fő 9 440 - 32 700 Ft /szoba/éj Kétlégterű családi szoba szoba 4 fő 17 700 - 43 600 Ft /szoba/éj Mutasd a pontos árakat! Lifestyle**** Hotel Mátra - Akciós Lifestyle Wellness Hotel Mátraházán. 11 fotó Mátra Ásványház ≈ 4 perc gyalog ● Galyatető Kilátó ≈ 60 perc gyalog ● Hollókő ≈ 60 perc autóval ● Eger ≈ 66 perc autóval ● Vöröskő-kilátó ≈ 66 perc gyalog ● Ágasvár ≈ 120 perc gyalog ● Mátra Ásványház Múzeum és Ásványbolt ≈ 150 m ● Szlovák Tájház ≈ 300 m ● Tájház ≈ 410 m Mátraszentimre központi, de csendes parkerdős részén várjuk kedves vendégeinket tengerszint felett 800 m-en. Mátraszentimre Magyarország legmagasabban fekvő (800 m) községe. A Mátra éghajlata, tiszta levegője gyógyító hatással van a légúti, asztmás és allergiás panaszokra. A vendégház Mátraszentimre központjában, közvetlenül a buszmegálló mellett található … Emeleti franciaágyas superior szoba szoba 2 fő 20 000 - 25 000 Ft /szoba/éj 122 fotó Megnézem a térképen Visszaigazolás: 9 óra Kékestető ≈ 7 perc autóval ● Palóc Bistorant ≈ 10 perc autóval ● Hegyi Sportok Bázisa ≈ 10 perc autóval A nálunk megszálló vendégek minden nap a saját szobájuk ablakából csodálhatják meg a mátrai erdő vadjait, a napnyugtával előmerészkedő őzeket, szarvasokat.
8 / 5 3 értékelés alapján A széleskörű szolgáltatásokkal rendelkező szálloda a Mátra szívében, Mátraházán található, egész évben aktív és passzív kikapcsolódásra csábítja a párokat, családokat. 4 Évszak Hegyihotel Mátraháza Élménydús pihenés 1 éj-től Törzsvendég jóváírás: 797 pont 10 119 Ft /fő/éj-től A Sástó Hotel*** a Mátra egyik legvadregényesebb mesebeli tavának és a páratlan szépségű erdeinek ölelésében helyezkedik el. Sástó Hotel*** Mátrafüred Alapcsomag reggelis ellátással 1 éj-től Reggeli Törzsvendég jóváírás: 1031 pont További ajánlatok betöltése folyamatban
A szaunavilághoz kapcsolódóan egy élményzuhany-barlang és egy jégkút is várja a szaunázás után felfrissülésre vágyókat. Naponta egy alkalommal Vendégeinknek lehetőségük van különféle szauna ceremóniák kipróbálására részvétel díj ellenében. A medencetértől elkülönítetten egy natúr wellness részleg is kialakításra került a tradicionális, fürdőruhamentes szaunázás híveinek. Gasztronómia a Mátrában: A szálloda Aragonit étterme a hagyományos magyaros és palóc ételek mellett az új "Lifestyle" konyha ízeit is kínálja. Szállás metra wellness . A büféreggeli keretein belül a vendégek hideg és meleg ételszigetről választhatnak. Ebédek alkalmával a'la carte étlap áll a vendégek rendelkezésére, majd a vacsoránál ismét büféasztalról történik az étkezés megfelelő létszám esetén. A kiváló ételeket az étterem remek borkínálata kíséri. Rendezvények a Lifestyle Hotel Mátraháza szállodában: A szálloda első és harmadik emeletén elhelyezkedő 4 db rendezvényterme a Mátrában fellelhető ásványokról kapta nevét, összesen 400 fő befogadására alkalmasak.
Ajánlásunk szerint Olcsók elöl Drágák elöl Válaszidő szerint Vendégértékelés szerint Wellness szolgáltatások X MIKOR utazol? - ha megadod akkor csak a még foglalható szállásokat mutatjuk! 31 fotó Megnézem a térképen Relax és Wellness. Mátra... Szabadság... Szeretem... Végtelen nyugalom, jó levegő, csend, hogy távol légy a világ zajától. Szállás mátra wellness hotel. Egy kis házikó az erdő mellett, hogy elvonulj kettesben vagy családdal és gyerekekkel, de akár a barátokkal is. Csodálatos természet, kellemes séta az erdőben vagy egy jó kiadós túra. Este szalonnasütés, grillezès, jacuzzi és szauna, egy … Relax Wellness Apartmam apartman 6 fő 27 500 - 74 500 Ft /apartman/éj 27 fotó Megnézem a térképen Visszaigazolás: 6 óra Kékestető ≈ 15 km ● Kozmáry-kilátó ≈ 650 m ● Palócház ≈ 730 m ● Benevár ≈ 870 m 4 Évszak Völgyhotel**Mátrafüred CSALÁD-, ÉS KUTYABARÁT HOTEL EMLÉKEZETES KALANDOKKAL Sokoldalú, hangulatos rendezvényhelyszín családi, baráti, vállalati eseményekhez. A Mátrafüred szívében elhelyezkedő, hatalmas fás parkkal és fedett medencével rendelkező Hotelünkben mindenki talál maga számára izgalmas kikapcsolódást, beleértve a család kedvenc kutyáját is.
Jó volt, hogy este 21. 00 ig használható a wellness. Szép helyen van, jó reggeli és vacsora, normál méretű wellness. Alapvetően jól éreztük magunkat. Átlagár/éj: R$ 776 8, 7 Mesés 512 értékelés Bőséges volt a reggeli és a vacsora is. A wellness nagyon szép és nagy. Wellness részleg kiváló. LIFESTYLE HOTEL**** MÁTRA - Gyöngyös (Szállás: Hotel). A személyzet nagyon kedves. Tisztaság mindenhol. Reggeli svédasztalos, mindenki talál kedvére valót. Gyerekbarát szállás. Átlagár/éj: R$ 591 825 értékelés - wellness felszereltsége - elhelyezkedés - nyugalom Anonim Kisgyerekes család A reggeli választéka ugyanolyan gazdag volt, mint a vacsoráé (mint egy 4*-os wellness-szállóban - bár ez csak 3*). A környék: talán Magyarország egyik legszebb fekvésű szállója, a hegyek koszorújában, az ősparkkal, a parkban - most éppen, esők után - rohanó patakkal. Kutasson, böngésszen, és tervezze meg utazását elejétől a végéig
Csendes falusi környezet, nagy parkosított udvar madárcsicsergéssel, halastóval, kerti bútorokkal, bográcsozási, nyársalási, parkolási, Wellness lehetősséggel. Családi nyaralás, baráti összejövetel, leánybúcsú, osztálytalálkozó, munkahelyi … 4-es apartman apartman ( 1 hálótér) 2 fő 6 000 - 13 000 Ft /apartman/éj 2-es apartman apartman ( 2 hálótér) 4 fő 6 000 - 26 000 Ft /apartman/éj 5-ös apartman apartman ( 2 hálótér) 4 fő 6 000 - 26 000 Ft /apartman/éj 1-es apartman apartman ( 2 hálótér) 4 fő 6 000 - 26 000 Ft /apartman/éj 3-as apartman apartman ( 3 hálótér) 6 fő 6 000 - 39 000 Ft /apartman/éj 33 fotó Kiváló 10. 0 Pont mint a képeken Megnézem a térképen Visszaigazolás: 11 óra Üveghuta ≈ 1 km ● Ilona-völgyi vízesés ≈ 10 km ● Kékestető ≈ 12 km ● Galyatető ≈ 20 km ● Károlyi-kastély ≈ 750 m " "Minden fantasztikus volt. Szállás mátra wellness mod. Nagyon jó a wellness szoba, csodás a kert, kiváncsi mókusokkal. A ház nyáron is kellemes hűvös, a konyha nagyon jól felszerelt. Túrautak mindenfele. Kedves és segítőkész szállásadók. "
A High-Tech Sportok Bázisa vadonatúj csúcsprogramozott hegyi üdülője nem csak azért nyújt top-élményt, mert 715 méter magasan a Mátra szívében található, hanem azért is, mert az ide szervezett események … Vadromantikus kétágyas (Kétágyas szoba) szoba 2 fő 16 190 - 35 418 Ft /szoba/éj Együtt, de mégis külön (Kétlégtérű családi szoba) szoba 3 fő 30 357 - 51 972 Ft /szoba/éj Hárman párban (Pótágyas szoba) szoba 3 fő 16 190 - 53 127 Ft /szoba/éj Labirintus (Háromlégterű családi szoba szoba 5 fő 30 357 - 86 620 Ft /szoba/éj 30 fotó Kiváló 9. 9 Kiemelten ajánlott Megnézem a térképen Visszaigazolás: 12 óra Károlyi-kastély ≈ 660 m ● Üvegmanufaktúra ≈ 1500 m Panoráma apartman-Szállás a Mátrában hegyvidéki wellnessel ( szaunával, dézsafürdővel). Apartmanunk a festői szépségű Parádsasvár központjában található. Két vendégszobával 6 fő kényelmes pihenését biztosítja. Fűtése gáz-központifűtés, de a romantikus hangulatra vágyók élvezhetik a kandalló melegét is. A kertben sütési lehetőség Kerti bútorok, nyugágyak … Panoráma apartman ház ( 2 hálótér) 6 fő 20 000 - 36 000 Ft /ház/éj 15 fotó Mátra Ásványház Múzeum és Ásványbolt ≈ 150 m ● Szlovák Tájház ≈ 300 m ● Tájház ≈ 410 m Mátraszentimre központjában parkerdőben elhelyezkedő apartmanházainkban várjuk a csendre, nyugalomra, jó levegőre vágyó kedves vendégeinket!.