Ha így elkészítettük a rétes tésztát, tehetünk bele különböző tölteléket, u. m. : túrót, almát, cseresznyét, krémet, diót, mákot, vagy többféle gyümölcsöt és cukros-lekvárokat, valamint tejbe főtt rizskását és köleskását is. Ha az összehajtott tésztát teleszórtuk töltelékkel, hajtogassuk nagy vastag tekercsbe. Extra csípős gyors tészta. A hajtogatás úgy történik, hogy előbb egyik oldalon mind a két kézzel megfogjuk és fölemeljük az abrosz szélét, olyanformán, hogy a vékony tészta az emelés által magától eddig hengeredik, a míg egy tekercs lesz belőle, A tekercseket vágjuk olyan hosszú darabokba, mint a milyen hosszú tepsibe sütni akarjuk. A tepsi fenekére öntsünk pár kanálnyi zsírt és ha bele tettük a tésztát, ennek a tetejét is kenjük meg olvasztott zsírral. Ezután tegyük gyors tűz mellett sütőbe; negyed óra alatt olyan szép pirosra sül, hogy kivehetjük deszkára és felvághatjuk rézsútos darabokra. Végül hintsük meg cukor-porral. Ez a tészta úgy hidegen, mint melegen és megmelegítve egyaránt igen jó étel. "
A tésztát kenjük be vékonyan olvasztott zsírral, mert úgy könnyebben enged és jobban nyúlik; nyújtófával előbb kissé lapítsuk meg, hogy szép egyenlően lehessen megkezdeni a nyújtását. Egy nagy, (esetleg deszkákkal pótolt) ebédlő asztalra terítsünk abroszt és a kissé meglapított tésztát tegyük az asztal közepére, aztán gondosan, egyenlően, minden oldalról egyformán, húzzuk ki a tésztát úgy, hogy nagyon vékonyan az egész nagy asztalt beborítsa. A tészta legszélét soha sem lehet kinyújtani, azt tehát körös-körül gondosan le kell szakítani a vékony tésztáról úgy, hogy minél kevesebb tészta kerüljön a szélébe. Az asztalon lévő vékony tésztát hagyjuk addig az abroszon, a míg jól megszikkad; de csörgősé ne száradjon, mert akkor összetörik s többé nem lehet használni. Ha negyedóráig ott hagytuk az asztalon - kivált meleg szobában - jó kell, hogy legyen a tészta. 4 gyors rakott tészta - Recept | Femina. A tésztát meleg zsírba mártott bádog kanállal de még jobb tollal - locsoljuk meg mindenütt jól. Miután bezsíroztuk, hajtsuk egymásra a tésztát úgy, hogy a tészta négyszeres legyen.
Számtalan módon megtölthetjük a leveles vajas tésztát. Lehet édes, sós. Éppen milyen kedvünk van. Mi van otthon. HOZZÁVALÓK 1 csomag leveles vajas tészta Édes kis batyukba tehetünk: lekvárt nutellát cukorral elkevert kakaóport cukorral elkevert túrót Sós batyukba tehetünk: pizzakrémet és sajtot kolbászt apró kockákra vágott felvágottat ketchuppal és sajttal elkeverve A variációk száma tényleg végtelen. Nézzünk körül a hűtőben. ELKÉSZÍTÉS A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Stahl Judit: Gyors olaszos tészták/Gyors szárnyas ételek/Gyors édességek (Kulinária Kiadó, 2007) - antikvarium.hu. Kockákra vágjuk és megtöltjük tetszőleges töltelékkel. Félbe hajtjuk, széleit jól összenyomjuk, hogy sütés közben ne nyíljanak ki. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Hidegen és forrón tálalva egyaránt finom vacsoránk lesz. töltött leveles tészta töltött leveles tészta
A sorozat ezen kötete ínycsiklandóan izgalmas olaszos tésztákat kínál, pontokba szedett, jól követhető receptekkel és rengeteg színes fotóval, mindenkinek, aki szeretne egy kicsit jobbat, finomabbat, változatosabbat főzni.
Élesztő mentes, burgonya pehelyhes laktóz- és gluténmentes lángos 2022. április 3. Kelesztés nélkül gyorsan 30 perc alatt elkészítehtő, pihe puha élesztőmenets, lakjtózmentes gluténmentes lángos recepr, ami tejmentesen is elkészíthető Bővebben Avokádós halkrémes gluténmentes palacsinta torta 45 perc alatt elkészíthető halkrémes gluténmentes palacsinta torta. Az avokádó kiválóan alkalmas krémek elkészítésére, ezt használta ki Kolos is. Élesztőmentes zöldfűszerrel, sajttal töltött gluténmentes lepénykenyér 30 perc alatt 2022. március 30. Kiváló, reggelire, tízóraira is ez az élesztőmenes, gluténmentes lepénykenyér, amit villám gyorsan 30 perc alatt elkészíthetünk. Gluténmentes gyors pizzás csiga 2022. március 26. Elképesztően gyors és könnyen elkészíthető gluténmentes pizzás csigát készítettem mindössze pár összetevő felhasználásával. Gluténmentes zöldséges sértesz szűzpecsenye 2022. március 20. Egyszerű, de mégis egy igazi lakomához illő ebédet szerettem volna készíteni. Sfogliatelle – Hamisan-mentesen | KolosFreeFood 2022. március 19.
Omega - Ezüst eső - YouTube
Termék leírás: Az Omega együttes 1994. szeptember 3-i Népstadion-beli koncertjének első feléről készül felvétel. A Vizesblokk alcím a koncert alatti időjárásra utal. Koncertjeiken ma is zsúfolásig megtelnek a sportcsarnokok, ötvenes nosztalgiázók és gyermekeik ma már együtt váltanak jegyet, hogy lássák a fiúkat, akik egykor korszakot és stílust teremtettek. 1994-ben az egész koncert alatt zuhogott az eső. Dörgött, villámlott, dőlt az emberek nyakába a víz. Benkő László - billentyűs hangszerek, vokál Debreczeni Ferenc - dob, ütőhangszerek Kóbor János - ének Mihály Tamás - basszusgitár, vokál Molnár György - gitár Presser Gábor - zongora, ének Szekeres Tamás - gitár Debreczeni Csaba - ütőhangszerek Vinnai Péter - billentyűs hangszerek Tunyogi Bernadett - vokál Tunyogi Orsolya - vokál Hastó Zsolt - vokál Szolnoki Péter - vokál 1. Nyitány (Omega) 2. Gammapolis I. (Omega-Várszegi) 3. A bűvész (Molnár-Kóbor-Sülyi) 4. Omega – Ezüst eső Lyrics | Genius Lyrics. Életfogytig rock and roll (Omega-Sülyi) 5. Ezüst eső (Omega-Várszegi) 6. 10 000 lépés (Presser-Adamis) 7.