Kapcsolat nyitvatartás: H–Cs 11:00–17:00 P 11:00-16:00 kiszállítás: H–P 11:00–14:30 cím: 6722 Szeged, Szentháromság u. 15. telefon: +36 30 410 59 36 email: Adatvédelem ÁSZF ÁSZF
5 perc alatt megfonnyasztjuk benne a fokhagymát és a gyömbért. Hozzáadjuk a curry pasztát és 2-3 ek alaplevet is. Néhányszor átkeverjük, mikor már intenzív illatok szállnak, beledobjuk a paprikát és egy merőkanálnyi alaplével öntjük fel. 3-5 perce feljebb vesszük a lángot, ez idő alatt gyorsan megpuhul a paprika, majd újra mérsékeljük a hőt, és jöhet a cukkini illetve a maradék alaplé, valamint a fűszerek, ízesítők. TOM KHA - A thai kókusztejes leves - Saját Recept Gyűjtemény. Kb. 8 percig lassan forraljuk, majd hozzáadjuk a gombát is. Érdemes főzés közben többször is ellenőrizni a zöldségek keménységét és kóstolni a levet. Az egyik utolsó mozzanat az élőflórás kókuszjoghurt hozzáadaása, amit hőkiegyenlítéssel adunk a leveshez. Ez azt jelenti, hogy egy tálban simára keverjük a joghurtot 1 dl levessel és így öntjük az edénybe, további 1-2 perc forralás után jöhet a lime lé és a rizstészta. A tészta szinte másodpercek alatt megpuhul, és már tálalhatjuk is a levest. Tippek: * Shiitake gomba: ha a tönkje kicsit fonnyadtabb, akkor inkább vágjuk le és főzzük bele az alaplébe.
Szerencsére nem kell kedvenc ételt megneveznem, mert nagyon nagy bajban lennék, de ha egyszer kellene, akkor ez a leves egészen biztos, hogy dobogós helyen végezné. Sőt, a leves kategóriában azt hiszem egyértelműen vinné a pálmát. Imádom. Napokig tudnám enni és nem unnám meg. Saját hazájában, ahol az egyik legnépszerűbb nemzeti eledel, sajnos nem volt szerencsém megkóstolni, viszont eredeti thai szakácstól tanultam egy thai főzőtanfolyamon, illetve az ő módszere alapján kísérleteztem ki a nekem legjobban bejövő receptet. Olyan ízharmónia az egész leves, hogy az ember azon filozofál, hogy hogyan lehet valami ennyire tökéletes. Annyira ki van találva a különböző ízek összessége, hogy az ember tényleg nem jut szóhoz. Csak kanalazza átszellemülten. Thai kókusztejes levesque. Valóban olyan hozzávalók szükségesek hozzá, amelyek otthon nehezen beszerezhetőek. De az Ázsia boltban (meg talán más ilyen típusú boltokban is? ) határozottan kaphatóak (nyáron mindent ott vettem hozzá). Itt Brüsszelben jó dolgom van, mert néha elbaktatok az itteni mini-chinatown-ban található óriási és elképesztő és fenomenális (és hát hogy is mondjam elegánsan, nem egy Chanel No5 illatú.. ) ázsiai szupermarketbe, ahol egyszerűen minden van, ott feltankolok mindenből és kész.
Az első két pontot ekkor Vesely nyerte, aki azonban a következő labdamenet után - 15:30-nál - a derekát fájlalva pályán kívüli ápolást kért, majd feladta a mérkőzést. Wimbledon eddig nem sült "Magabiztosan mentem pályára, tudtam, hogy esélyes vagyok, csak nem szabad bénáznom" - nyilatkozta az MTI-nek Fucsovics a találkozó után. Kiemelte, nem szeret balkezes játékossal játszani, mert "fordítva kell gondolkodni", de szerencsére sikerült megoldania a feladatot. Megjegyezte, sajnálta a derekát meghúzó Veselyt, mert gyerekkoruk óta "labdázgatnak" együtt. Wimbledon eddig nem igazán sült nekem, nem is értem miért, pedig szeretek füvön játszani. Fucsovics márton wimbledon 2013. Úgy érzem, most elkaptam a fonalat, nyerni akarok a következő meccsemen is" - tekintett előre a harmadik fordulóra a magyar játékos. Fucsovics a 32 között a kilencedik helyen kiemelt argentin Diego Schwartzmannal vagy a hazai közönség előtt szereplő Liam Broadyval (143. ) találkozik. A magyar játékos párosban és vegyes párosban is játszik a füves pályás Grand Slam-tornán: előbbiben az olasz Stefano Travaglia oldalán a Radu Albot, Nikoloz Baszilasvili moldovai, georgiai kettőssel csap össze, míg utóbbiban - Babos Tímea partnereként - az indiai Sania Mirza és Rohan Bopanna ellen kezd.
© AFP / GLYN KIRK A második szett az egész meccs addigi leghosszabb játékával indult, Fucsovics négy breaklabdát hárítva tudta hozni az adogatását. A magyar játékos ekkor már sokkal kellemetlenebb ellenfél volt a világelsőnek, mint az első játszmában, volt olyan adogatása, amit nullára nyert meg. 4:4-ig mindenki hozta a saját adogatásait, Djokovics ekkor, a legrosszabb pillanatban breakelt. Innen pedig a saját adogatását már hozta a világelső, 6:4-gyel ért véget a második szett. Fucsovics márton wimbledon 2011. Rosszabbul indult a harmadik játszma, Djokovics kapásból elvette Fucsovics adogatását. Fucsovics azzal a lendülettel majdnem visszavette a breaket, 40:0-ra vezetett a következő játékban, Djokovics innen jött vissza – kimondottan bosszantó volt ez. Főleg úgy, hogy Fucsovics ez után sem játszott rosszul, arra képes volt, hogy megszorongassa Djokovicsot a fogadójátékokban, a saját adogatásait pedig hozza, de ennyi azért nem volt elég egy ilyen klasszis ellen. Így mentek el 5:4-ig, amikor Djokovics a meccsért szerválhatott.
Újabb jó adogatással 6:3, 6:4, 4:3. Az első két labdamenetet Fucsovics nyeri meg (0:30), de amilyen gyorsan jött az előny, olyan gyorsan el is ment (30:30). Djokovics újra a hálóba vágja a labdát, így bréklabda, de a hosszú labdamenet végén centikkel hosszú üt Marci. Érkezik egy ász értékű szerva, majd egy ász is. 6:3, 6:4, 4:2 A második szervát Djokovics is a hálóba püföli, majd Fucsovics üt egy borzalmasan hosszút (15:15). Fucsovics Márton már a nyolcaddöntőben Wimbledonban - Infostart.hu. Egy ásszal korrigál, egy kerettel elrontott ütéssel viszont 30:30. Újra jön az első szerva, Djokovics hosszút emel, majd ezúttal jól fejezi be a magyar fiú. 6:3, 6:4, 3:2 Remek szerva, még visszamegy, de Djokovics bevágja könyörtelenül. Fucsovics szépen jött vissza egy vonalnak köszönhetően, de a hálóhoz beérve az üres pálya helyett keresztbe akart ejteni, így a hálóba ment a labda. Gyorsan elment a következő pont is, majd a hálóba vágja a második szervát. 6:3, 6:4, 3:1 Gyors Djokovics-pontra egy szerb out jön (15:15). Ziccerben nem jó a röpte, Djokovics beéri, az újabb pedig már széles, 15:30.
Djokovics a második adogatását szélesre vágja az ellenfél, de egy szép ejtéssel 40:40. Hiába az újabb remek szerva, parádés volt a fogadás, majd az elütés, itt az ötödik szettlabda. Vonalra a szerva, a hálónál óriási befejezés, az ötödik is hárítva! Jön egy ász, már itt az előny, de a második szerva után ütött hálóval megint egál. Remek labdamenet végén visszaüti Djokovics helyére, aki újra nagyot esik, de megint tudja folytatni. Fucsovics kerettel találja el, így újra egál lett, de egy remek tenyeressel visszaveszi az előnyt. Egy ász értékűvel ott is az 5:3. Megvan az ötödik Fucsovics-pont is zsinórban, de utána hosszúra üt (15:15). Djokovics szépen futja be a röviden érkező labdát, Fucsovics támadja a választ, de hálót üt. Jön egy ász, még két szettlabda (40:15). Kettős hibával megy el az első, a másodikat pedig szélesre üti Djokovics (40:40). Fucsovics nagy csatára kényszeríti a világelső Djokovicot. Hosszúra üti a szerb, itt az első bréklabda, a második szervát meghúzza, de a hálóba üt, 5:2. Fonákcsatából tenyeresbe, majd a nyesegetések után Djokovics vonalat talál, Fucsovics a hálóba üt, majd remek fogadás után a második pont is a szerbé (0:30).