A krumplisaláták minden évszakban nagyon népszerűek, sokféleképpen variálhatóak. A csirkés krumplisaláta az egyik legfinomabb! Ha maradna a vacsorából, másnap ebédre is csomagolhatsz belőle. A csirkemellet tisztítsd meg, vágd apró csíkokra, sózd be. Forrósíts kevés olajat egy serpenyőben, és körülbelül tíz perc alatt süsd a húst szép ropogósra. Tavaszi krumplisaláta – majonézzel, medvehagymával. A burgonyát sós vízben főzd puhára körülbelül 20-30 perc alatt. Majd melegen hámozd meg és karikázd fel. Ha tojásszeletelőt használsz, gyorsabban végzel. A majonézt, a felaprított hagymát, a citromlét és a fűszereket keverd össze jó alaposan. Tedd egy nagy tálba a felkarikázott krumplit, a csirkét, majd keverd hozzá a majonézes öntetet. A szalonnát csíkozd fel, süsd meg, és szórd a tetejére. Rakd a krumplisalátát egy kicsit a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Elkészítés A 3 tojás sárgáját a cukorral és a csipet sóval robotgéppel habosra keverem. Óvatosan, fakanál segítségével belekeverem 2-3 részletben a lisztet és a felvert tojás fehérjét. Az így kapott tésztát beleöntöm az előre kivajazott-lisztezett tepsibe (akár 24 cm átmérőjű gyümölcstorta-forma is lehet) és előre melegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütöm. Fontos, hogy a sütőt az első 10 percben tilos kinyitni, különben a tészta összeesik. Míg sült a tészta, elkészítem a csokiöntetet, a csomagoláson leírtak szerint. Ha kicsit kihűlt, belekeverem a rumaromát (izlés szerint. Ha gyerekek is esznek belőle, akkor ez kimaradhat. ) Ha a tészta megsült, konyharuhára borítom, és hagyom kihűlni. Ha kihűlt, felcsíkozom és kb. Somlói galuska házilag készitett eszterga. 1x1 cm-es kockákra tépem. Ezután elkészítem a vaníliaöntetet: a vaníliás pudingport elkeverem egy kis tejjel. A maradék tejet a cukorral felteszem forrni. Ha már forr, leveszem a tűzről és állandó keverés mellett belekeverem a pudingport, majd visszarakom a tűzre. Állandó keverés mellett az újraforrástól számított kb.
Alacsony hőfokon, folyamatos kevergetés mellett főzzük (ne legyen túl sűrű). Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a margarint és a rumot, összedolgozzuk és ezt is hagyjuk kihűlni. Összeállítás, tálalás Egy tányérra vagy kehelybe teszünk negyed kakaós piskótát, negyed vanília pudingot, negyed vaníliás piskótát és a tetejét meglocsoljuk a csokiöntettel. Utolsó lépésként jöhet rá a tejszínhab ízlés szerint, és megszórhatjuk darált dióval, úgy az igazi. Kíváncsi vagy, hogy tudsz csokis profiterolt készíteni házilag? Somlói galuska - HáziPatika.com. Akkor kattints a következő oldalra és mutatunk egy egyszerű receptet! Leadfotó, fotó:
Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és egyesével süsd meg a lapokat 160 fokon körülbelül 12-15 perc alatt. A sziruphoz a vizet és a cukrot forrald össze, rakd hozzá a reszelt citromhéjat és a rumot, majd hűtsd ki. Locsold meg vele a piskótákat, majd vágd fel kisebb darabokra. A vaníliás krémhez a tojássárgákat tedd egy tálba, add hozzá a cukrot, a keményítőt, és részletekben öntsd hozzá a tejet. Rakd hozzá a vanília belsejét, majd állandóan kevergetve főzd sűrűre. Az öntethez tördeld a csokit egy lábosba, tedd hozzá a cukrot, a kakaót, a vajat, a tejet, és vízgőz felett olvaszd össze. Somlói Galuska Recept Készítése | Egyszerű Somlói Galuska desszert | Somlói Galuska Házilag - YouTube. Ha kihűl, öntsd hozzá a rumot is. A mazsolát áztasd vízbe. Rétegezd tálkákba a hozzávalókat. A piskótákat vágd kockákra, szórd meg mazsolával, és öntsd le vaníliás krémmel, majd újabb réteg tészta következik. Csorgasd rá a csokit, hintsd meg darabokra vágott dióval. Tedd a hűtőbe legalább négy órára, hogy az ízek összeérjenek, majd frissen felvert tejszínhabbal kínáld.