A Blaha Lujza téren nem lehet télen dolgozni, a Lánchídon viszont lehet? - tette fel a kérdést a Metropol, miután hetek óta nem halad a felújítás a téren. A munkások és a munkagépek is eltűntek, csak a szétvert tér és a buszmegálló maradt utánuk. A BKK szerint csak "tartósan alkalmas időjárás esetén" dolgoznak. De közben Karácsony Gergely főpolgármester azzal dicsekszik a Facebookon, hogy télen sem áll meg a Lánchíd felújítása. Közeleg a Blaha Lujza tér felújítása - jozsefvaros.hu. Már hetek óta szünetel a felújítás a Blaha Lujza téren. A dolgot a Metropol olvasói jelezték, ezért kimentek ellenőrizni, és valóban: az elmúlt egy hétben sem történt semmi a Blahán. Eltűntek a munkagépek, munkásokat sem látni, csak a szemetet fújja a szél a kordonok között. A buszmegállókat még a tél elején szétverték, de azóta így is hagyták, a buszra várakozók fagyoskodnak. A téren még láthatók azok a zöld földeszsákok, amiket novemberben hagytak kint, amikor fákat ültettek. Bár a Budapesti Közlekedési Központ szerint a munka "ütemezetten halad", a látszat nem ezt mutatja.
Ennek oka az, hogy az eredeti szerződés szerint a Blaha Lujza téri aluljáró szigetelésének javítása kizárólag a gépjármű forgalom zavarása nélkül, a dilatációk javításával és a beton felületek impregnálásával belülről történt volna, a mennyezet kibontása nélkül. A tervezési és egyeztetési folyamat során azonban egyértelművé vált az aluljáró födém felülről történő teljes felületű újraszigetelésének szükségessége, melyet a műtárgykezelő Budapest Közút Zrt. a kezelői hozzájárulásában írt elő. Hétfőn indul a Blaha Lujza tér felújítása, forgalmi változásokra kell készülni - térkép - Infostart.hu. A döntés-előkészítő összefoglalókat és egyeztetéseket követően városvezetői döntés született a műtárgy felülről történő újraszigeteléséről, ami többlettervezési feladatot jelent - írják a közlönyben. Várhatóan ősszel kezdődik a felújítás, a becsült költség jelenleg 4 milliárd forint.
A tér felújítására 55 éve nem került sor, ezt az elmaradást kezdte el bepótolni a főváros amikor 2021 júliusában elkezdődtek a munkálatok. A beruházás közel 3, 5 milliárd forintból valósul meg és várhatóan másfél évig tart majd. Címlapkép forrása: BKK
Spenót torta sós sajttal - Spanakopita - görög recept. Spanakopita recept fetával vagy telemeával, spenóttal és vékony lepénylemezekkel. Hogyan készítsünk spenótot? Pite receptek. Spenót receptek. Kereskedelmi receptek vékony tortalapokkal. Ez a spenóttal és sajttal készített pite nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Használhat friss és fagyasztott spenótot is (lehetőleg levél, nem apróra vágva). Így készül a görögök isteni spenótpitéje...elő a rétestésztával! | Nosalty. Ennek a görög különlegességnek a tavaszi aromáját a spenótlevél és a zöldhagyma adja az összetételben. A spanakopita-ról azt mondhatjuk, hogy ez egy hagyományos görög étel: vékony lapokból (filo vagy görög lapokból) készített lepény, amelyet olvasztott vajjal vagy olívaolajjal kenünk meg, és vastag, zöld hagymával megpirított spenótréteggel töltünk, majd feta sajttal és tojással keverjük össze.. A csodálatos pite további változatai a torta pasqualina Liguriából (Olaszország) vagy a pita zeljanica Szerbiából és Boszniából. (forrás) Körülbelül háromszor készítettem ezt a csodálatos spenót- és sajttortát, és a családom nagyon elégedett volt vele.
Quiche Lorraine - a hagyományos francia sós torta recept. Hogyan készül a Quiche Lorraine? Sós torta tejszínnel, tojással és szalonnával. Pâ te bris é e recept. Quiche receptek. A Lorraine Quiche receptje egy régi, és több mint 200 éve rögzítik. Lorraine (Lorraine vagy Lothringen) egy régió Kelet-Franciaországban, Németország határán. Azt hiszem, már tudja, hogy Lorraine-t és Elzászot (Elzász vagy Elsass) a két nemzet mindig is vitatta, és hogy a határok a történelem során elég gyakran mozogtak. Quiche Lorraine - a hagyományos francia sós torta recept Savori Urbane. Ezeknek a régióknak a lakossága vegyes (francia-német), és a térségben található ételek megnevezése és sajátosságai mindkét kultúrából kölcsönözhetők. A "quiche" kifejezés a német "Kuchen" (sütemény, sütés) szóból származik. A sózott torták széles választékát jelöli különféle töltelékekkel: tejszínnel, füstölt, hagymával, helyi sajtokkal stb. A quiche kérge ("la quiche" nőies) lehet mind vajjal készült finom tészta (pâ te bris é e), mind leveles tészta, vagy akár kovász. Általában a quiche kitöltése nagyvonalú, vastag rétegben.
Éppen ezért első ránézésre rengetegnek tűnik a pitébe kerülő póréhagyma és spenót mennyisége, az előfőzés során azonban alaposan össze fog esni. Úgyhogy alaposan főzünk el belőle minden nedvességet, ne kíméljük, ne sajnáljuk! A fetát úgyis csak főzés után morzsoljuk bele, így az megadja a szükséges nedvességet neki. Szaftos töltelék, a tetején ropogós tésztával - EZ a spanakopita! A sütést a a töltelékkel kell kezdeni, a tésztát pedig csak rétegezés előtt vegyük elő, hogy ne legyen alkalma megszáradni. Ha pitének készítjük el, felezzük meg az adagot, fele az aljára megy, fele a tetejére. Görög spenótás pite feta sajttal (Spanakopita) recept - Receptek - 2022. A kenéshez olívaolajat használjunk, egy deci alá pedig ne merészeljünk menni! Sok-sok olajjal kenjünk meg minden réteget, méghozzá úgy, hogy a légbuborékokat véletlenül se nyomjuk ki a rétegek közt, ezektől lesz ugyanis jó ropogós. A pite tetején az utolsó réteget olaj helyett vízzel spricceljük meg kicsit, így csodásan ropogós lesz. Fontos, hogy a sütésre kész pitét még ekkor vágjuk szeletekre, sütés után ugyanis csak törne és csúszkálna a sok megsült réteg.
Ünnepi gálaműsorral nyílt meg újra március közepén a Magyar Állami Operaház átfogó felújításon átesett, Andrássy úti főépülete. Less be velünk az impozáns Ybl-palotába, melyre a világ bármely országa, bármely főváros büszke lenne szerte a világon. Lenyűgöző lett a megújult Operaház A színpad mechanikájának korszerűsítése volt az oka annak, hogy közel öt évvel ezelőtt megkezdődött a budapesti Magyar Állami Operaház épületének felújítása. Ybl Miklós eredeti tervei alapján Zoboki Gábor, friss Kossuth- és Ybl-díjas építészmérnök irányításával valósult meg a munka, melynek eredményeként ismét régi pompájában várja a látogatókat az 1884-ben megnyílt intézmény. A mintegy 55 milliárd forintos beruházás keretében megújult a teljes homlokzat, annak díszítése, a főhomlokzat és tető díszkivilágítása és a tető borítása. A műemléki közönségforgalmi terekben a tervezők igyekeztek helyreállítani a homlokzat és a belső terek eredeti színeit és anyagait, megújult többet között a belső terek világítása is.
Ennek legjobb módja a tészta sértetlenségének biztosítása érdekében, ha felhasználás előtt 12 órával hűtőbe tesszük. Hogy a tészta ne száradjon ki, a tésztaköteget nedves (nem áztatott) papírtörlővel dolgozza fel vele. Réteg:A tésztát két lapra halmozzuk, és megkenjük olívaolajjal, a lapok egy része elszakad. Csak így tovább, amíg már csak 8 lap marad. TÖLTŐ:A töltelék elkészítése nagyon egyszerű, és nincs szükség további főzésre. Ehhez a recepthez fagyasztott spenótot is használhat fagyasztott helyett friss ezzel a hasznos útmutatóval! Olvadás:Ügyeljen arra, hogy a spenótot teljesen felengedje, és annyi vizet nyomjon ki, amennyit csak lehetséges. Becsomagolva sajtkendőt ez egy nagyszerű módja ennek! Kombájn:Tegye a töltelék összes hozzávalóját egy nagy tálba, és keverje össze. Terjedés:Egyenletesen elosztjuk a tésztán. VÉGSŐ:Adjuk hozzá a maradék tésztát, 2 rétegenként kenjük meg olívaolajjal, mint korábban. Ezután egy nagy éles késsel finoman vágjuk át a tészta felső rétegét (de ne egészen az aljáig), és süssük meg.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on! Forrásaink voltak: 1, 2, 3 Még több gasztroérdekesség itt: Gasztrobarangolás: Portugália, a desszertmennyország – tojássárgáját mindenbe! Vaddisznó és szarvasgomba a szőlődombok árnyékában – Gasztrobarangolások Itáliában 2. rész: Toszkána Így készül a Zapiekanka, a melegszendvicsek koronázatlan lengyel királya
Az élet jobban ízlik