Füstölt pisztráng dinnyével recept Hány személyre: 4 személyre » 3 kis füstölt pisztráng ( 70 dkg) » 1 kg édes sárgadinnye A pisztráng ot alaposan átmossuk és lecsöpögtetjük. Ezután kifilézzük és lehúzzuk a b? rét. A maradékokra nem lesz szükségünk, azokat kidobhatjuk. Füstölt pisztrang recept . A halat néhány centis kockára szeleteljük. Megmossuk és kettévágjuk a sárgadinnyét. Kimagozzuk és a húsából gömb alakokat vágunk ki. Vékony fapálcikákat szúrunk bele, amire ráf? zzük a pisztráng okat. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >> nagyításhoz kattintson a képekre Másoknak így tetszett a recept: Hozzászólások Ehhez a recepthez nem történt hozzászólás!
Hozzávalók 4 személyre 4 szelet füstölt pisztrángfilé (bevásárlóközpontokban csomagolva kapható) 4 ek zsemlemorzsa kevés olaj a sütéshez snidling 2 bögre rizs (2, 5 dl-es bögrével) 4 bögre víz 2 ek olaj 1 kk só 1 kk ételízesítő, pl. zöld fűszeres 1-2 gerezd zúzott fokhagyma 1 ek fekete szezámmag késhegynyi őrölt bors Elkészítés A rizst kevés olajon, állandó kevergetés mellett megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, és amikor a víz felforrt, alacsony hőfokon, lefedve megpároljuk. Füstölt pisztráng recent article. Ne kavargassuk, hagyjuk lassan párolódni. Amikor kész. beleszórjuk a fekete szezámmagot, óvatosan beleforgatjuk. Amíg a rizs párolódik, a füstölt pisztrángfilék mindkét oldalát megszórjuk zsemlemorzsával, és egy serpenyőben forró olajon 2 perc alatt átpirítjuk. Tálalás Az aprított snidlinggel megszórt halszeletek mellé halmozzuk a rizst, és forrón fogyasztjuk.
Adhatunk hozzá opcionálisan egy csipet fahéjat is. Ecsettel jól eloszlatjuk a pisztrángot egy evőkanál extra szűz olívaolajjal. Ezután jól megdörzsöljük a terméket a korábban elkészített fűszerek keverékével. Elkészítés dohányzóval vagy grillel: Előmelegítjük 90ºC-ra A halakat egy deszkára helyezzük, és 2 és fél-3 órán át füstölünk. Sült készítmény: A sütőt előmelegítjük 150ºC-ra Ebben az esetben célszerű a füstölt paprikát hozzáadni az ízesítő keverékhez. Egy másik alternatíva lehet egy vagy két csepp hozzáadása folyékony füst füstös íz elérése érdekében, amely az elkészítésünket sokkal ízletesebbé teszi (Nem tudod, hol találod? Nagyon hasznos az ilyen típusú készítményeknél. Itt van a link). Füstölt pisztráng vodkás mártással recept | Gasztrostúdió.hu. A halakat egy speciális tálcára helyezzük, és 30 percig sütjük Amíg a pisztráng készül, elkészíthetjük a Integrált rizs. A módszer a hagyományos lesz, a tartálytól függően. Ha általában fehér rizst fogyaszt, és a teljes kiőrléssel akarja kezdeni, javasoljuk, hogy legyen türelmes. Mivel a fehérnél jóval hosszabb ideig tart a pont.
Helyezze a halat zárt tartályba, és tegye a hűtőbe annyi órára, ahány súlya a lepkés halnak van. Öblítse le a kúrát hideg víz alatt, és papírtörlővel szárítsa meg a halakat. Hagyja néhány óráig hűvös, szellős helyen kiülni, vagy akár egy napig is beállíthatja a pisztrángot hűtőszekrényben. Ez eléggé kiszárítja a halat ahhoz, hogy pellikulát képezzen; ha ezt a lépést kihagyja, a füst sem fogja meg. Füstölje meg a pisztrángot bármilyen fa fölött. Manitobában gyémántfűzöt használtunk, de az éger az én választott fa a halak számára. A gyümölcserdők és a tölgy más jó választás. Dohányozzon alacsony hőfokon – legfeljebb 225 ° F-nál, és ideális esetben közelebb a 180 ° F-hoz -, amíg a hal meg nem főtt, ami akár 90 percet vagy akár 4 órát is igénybe vehet, attól függően, hogy milyen vastag a pisztrángja és milyen forró a tüzed. Vagy enni a pisztrángot a helyszínen, vagy hagyni kihűlni, és enni hidegen. Füstölt pisztráng vodkás mártással | Nosalty. Hűvös állapotban szilárd hét és 10 nap között kell tartania. Megjegyzések Én választottam lucfenyő tippek további fűszerezésként a) mert körülöttem voltak Manitobában, és b) a citrusos-fenyős íz nagyon jól vágja a zsíros tavi pisztrángot.
hirdetés A Lady Stella márkát 1952 óta a 100%-ban magyar tulajdonú Stella Zrt gyártja, mely eredetileg fodrászoknak és kozmetikusoknak kínált professzionális termékeket, de 1995 óta a lakossági piacra is gyárt kozmetikumokat. Lady stella termékek md. A Lady Stella termékek között arc- és testkezelő készítményeket, szőrtelenítőket, gyantákat, professzionális és házi használatra szánt gépeket találunk. A Lady Stella termékek több helyen is megrendelhetők az interneten kedvező áron valamint beszerezhetők a márkát használó fordrászoktól, kozmetikusoktól. LEGNÉPSZERŰBB LEGÚJABB LADY STELLA termékek A KRÉMMÁNIÁN SZŰRÉS kategória szerint SZŰRÉS
További információk a termékről: A Csokoládé energetizáló, ránctalanító maszszázsolajat és az energetizáló masszázs vajkrémet célszerű együttesen alkalmazni úgy a test masszázshoz, mint a wellness kezelésekhez. Lady Stella termékek - NapiBio.hu. A masszázsolaj koffein növényi kivonata stimulálja az idegrendszert, emellett hatékony energiaszint fokozó, anyagcsere gyorsító hatóanyag. Az édesmandula olaj hidratálja, feltölti, tonizálja a bőrt. Minden bőrtípushoz alkalmazható, különösen ajánlott a száraz, érett, öregedő bőrre, aktívan ránctalanít. Kapcsolódó termékek: Vásárlói vélemények: Kérdések és válaszok:
Rendezés: terméknév szerint Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő Terméknév szerint növekvő Terméknév szerint csökkenő Golden Green Kaviár Ránctalanító lehúzható alginát pormaszk 6 g (Népszerűség) 470 Ft-tól Golden green Kaviár Ránctalanító lehúzható alginát pormaszk 6 g - sejtmegújító, regeneráló, ránctalanító, hidratáló - Ránctalanító lehúzható... Hol kapható? Golden Green Natura Vita bőrfiatalító kézkrém, 250 ml (Népszerűség) 1 610 Ft-tól Golden Green Natura Vita bőrfiatalító kézkrém, 250 ml - A kézfiatalító ceramidos kézápoló krém napi többszöri és rendszeres... Golden Green Natura Vita hintőpor Aloe Vera kivonattal, 100 g (Népszerűség) 590 Ft-tól Golden Green Natura Vita hintőpor Aloe Vera kivonattal, 100 g - Kényeztesse kezeit és lábait!