Leírás Ázsiában őshonos zöldség, számtalan fajtája közül leggyakrabban a pak choi és a pe-tsai kapható. Az egymásra boruló levelek főerei nagy víztartalmúak, ropogós húsú, nedvdús részek. Egy-egy fej akár 1-1, 5 kg-os is lehet. Kellemes, enyhe íze van, nem hasonlít a káposztáéhoz. Lédús és soha nem kesernyés, mint olykor a hasonló felhasználású fejes saláta. Tavasszal és ősszel is termeszthető, amelyek közül az utóbbi a kedvezőbb. Egyszerre ropogós és zsenge: próbáld ki a pak choit, a Távol-Kelet salátáját - Receptek | Sóbors. A fejes káposztával egy időben, júniusban jelenik meg a piacon, és egészen november végéig találkozhatunk vele. Fajtáit fejének alakja, leveleinek színe és tömörsége alapján különböztetik meg. A nyers kínai kelnek magas folsav- és C-vitamin tartalma van, emellett szénhidrát-tartalma csekély, fehérjetartalma szintén, könnyen emészthető, kedvező aminosav-összetételű. Alig van benne zsír, 1 gramm alatti. Kalóriatartalma is ennek megfelelően igen alacsony. A többi káposztaféléhez hasonlóan tumor-ellenes hatása jelentős, viszint azokkal ellentétben nem okoz puffadást, és érzékeny gyomrú és emésztésű emberek is bátran fogyaszthatják.
táplálkozás-élettani szempontból bébiételnek kiválóan alkalmas, például főtt burgonyával vegyítve A kínai konyhában halakhoz, húsokhoz is fogyasztják, frissen vagy párolva és sokszor a leveleket megtöltve és feltekerve készítik. Vásárláskor a halványzöld, kemény, ropogós levelű egyedeket keressük. Forrás: Házipatika hogyan tároljam Fóliába csomagolva, a hűtőszekrény zöldséges rekeszében néhány hétig is;megőrzi frissességét
A magoncok nagyon hamar, két héten belül kibújnak, további bő egy hét múlva pedig eljön az egyelés ideje, vagyis ilyenkor ki kell szedni a köztes palántákat olyan módon, hogy földben maradók között legalább 30 centiméter legyen. A kiemelt növénykéket persze újrahasznosíthatjuk, vagyis új sorokba elültethetjük őket. A pak-choi talajigénye nem összetett, az átlagos kerti talajban jól fejlődik, vetés előtt a közeget legfeljebb ásással lazítsuk és szervestrágyával, komposzttal tápláljuk a bő termés érdekében. Pak choi hatása a szervezetre. A pak-choi szomjas növény, az öntözések legyenek gyakoriak. A pak-choi kifejezetten ellenálló növény, várhatóan nem lesznek vele jelentős növényvédelmi tennivalók, de azért megjelenhetnek körülötte csigák, földibolhák, és a jól ismert peronoszpóra is megtámadhatja. Az adott fajtánál leírt tenyészidő végén az érett bordás kelt óvatos kihúzással, vagy egészen földközeli vágással takarítsuk be. Jó kérdés, hogy mire használható a konyhában a pak-choi? Erről mondjuk nem engem kell kérdezni, mert a sütés-főzés nem az én asztalom, de az biztos, hogy milliónyi kínai vagy japán (ihletésű) fogáshoz remekül illik, hagyományosan olajon fonnyasztva készítik elő, hogy aztán köretként landoljon a tányéron, főzelék is készülhet belőle, illetve spárga módjára is fel lehet dolgozni.
Aki igazán autentikus dolgot akar, az pedig a keményebb levélnyélből a mi kovászos uborkánkhoz hasonló savanyúságot is kreálhat! És még egy felhasználási terület: a pak-choi kimondottan dekoratív, így dísznövényként is ültethető, akár balkonra, vagy kerti út mellé, esetleg színes virágokkal összeültetve, de használható a nyár derekára kiürült zöldségágyások benépesítésére is! Képek: innen, innen, és innen.
Sokan keresik, kutatják az új ételeket, az egzotikus hozzávalókat, a trendek pedig mindig feldobnak ilyen újdonságokat, ebbe a kategóriába sorolható a már nevében is feltűnő pak-choi. Ez a salátaféleség egész Európában mostanában indul hódító útjára, a Távol-Keleten viszont nagyjából a mi fejessalátánk helyét foglalja el, vagyis kutyaközönséges mindennapi zöld, amit milliók esznek ebben a pillanatban is arrafele, lévén az egyik legnépszerűbb főzeléknövény és salátaféle. A pak-choi-ról elöljáróban érdemes tudni, hogy nem kell feltétlen a jobban felszerelt piacokra és hipermarketekbe menni érte, mert otthon is kimondottan könnyen termeszthető, úgyhogy aki két bekezdéssel lejjebb érve kedvet kap hozzá, az előállíthatja magának. Pak choi hatása ga. A pak-choi elsősorban a keleties konyhát kedvelőknek való, ugyanakkor felfogható sallangmentesen egy szokatlan káposztafélének is, és kis kreativitással szinte bármilyen ízvilágba behelyezhető. A pak-choi külsőleg a mángoldhoz hasonló, avatatlan szem össze is keverheti őket, olyanról is hallottam már, hogy valahol a mángold volt pak-choi-nak felcímkézve, ez nem feltétlen átverés, lehet tévedés is.
Galambos Péter: Cristiano Ronaldo (Aréna 2000, 2011) - Szerkesztő Róla szól Kiadó: Aréna 2000 Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 2011 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 111 oldal Sorozatcím: A világ legjobb futballistái Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 16 cm ISBN: 978-963-9974-48-7 Megjegyzés: Színes fotókkal. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Lehet szeretni vagy nem szeretni, csak egyet nem lehet: nem elismerni. Mert amit Cristiano Ronaldo a pályán művel, méltóvá teszi arra, hogy napjaink egyik legjobbjaként, Lionel Messivel egy lapon emlegessük. A Manchesterben eltöltött évek után, új utat választott: mondván, egy futballkirálynak a királyi gárdánál a helye. Hogy lesz-e belőle új Alfredo Di Stéfano, Puskás Ferenc vagy éppen Raúl, egyenlőre nem tudni. De hogy a legnagyobb csillagok irányába indult el, az biztos. Már második évben győzelmi pályára állította az akkor három éve semmit sem nyerő Realt, legalább a Király-kupában megtörte az egyeduralkodónak hitt Barcelona hatalmát, góljaival pedig minden létező rekordot felülmúlt.
"Egy évvel azelőtt, hogy Alex Fergusont kinevezték volna a Manchester United vezetőedzőjévé, megszületett Cristiano Ronaldo dos Santos Aveiro, a Kanári-szigetektől északra, az afrikai partoktól 700 kilométerre fekvő Madeirán. A már a rómaiak által is ismert, az 1400-as években portugál hajósok révén újra felfedezett szigetcsoport 1976 óta Portugália autonóm régiója. Manapság népszerű üdülőhely, híres a boráról, természeti szépségeiről, karneváljáról, valamint újévi tűzijátékáról, amely a Guinness Rekordok Könyve szerint unikum a maga nemében. Összportugál viszonylatban azonban a fővárostól 860 kilométerre fekvő szigetek szerfölött provinciális helynek számítanak – dacára annak, hogy a bőséges uniós támogatások révén rengeteget fejlődtek az elmúlt években. Az újszülött Cristiano a hírek szerint a 2004-ben elhunyt hajdani színész és amerikai elnök, Ronald Reagan után kapta második keresztnevét, a névadást szorgalmazó édesapa érdekes módon nem politikusként, hanem sokkal inkább színészként kedvelte az amerikai hírességet. "
Caioli Luca Cristiano Ronaldo E-KÖNYV leírása Cristiano Ronaldo életrajza - egy olyan játékosé, aki megállíthatatlanul küzd azért, hogy a világ legjobbja legyen. A fiú, aki aranyból van, minden idők egyik legjobb játékosa. Madeira szigetének egy munkásnegyedéből indult, ahonnan útja a Sporting Lisszabonhoz vezetett, ahol közel állt ahhoz, hogy abbahagyja a focit, majd mindössze tizennyolc évesen a Manchester Unitedhoz igazolt, ahol az Aranylabdáig jutott. 212 oldal eISBN: 9789636898533 Cikkszám: 1038968 Kiadás éve: 2013 Hírlevél Iratkozz fel a BOOK24 hírlevélre és értesülj elsőként újdonságainkról, akcióinkról! hűségprogram Ajándékutalvány Vásároljon ajándékutalványt! Részletek
Könyv: Cristiano - Ronaldo képes története 312810. oldal: - Könyv Sport Labdarúgás Exkluzív kivitelű, több száz fotót és eddig kevésbé ismert részletet tartalmazó nagy formátumú album, amelyből kiderül, hogyan vált Cristiano Ronaldo a Manchester United, a Real Madrid és a Juventus kivételes klasszisává, miközben a portugál válogatott vezéreként is történelmet írt, miként lett - komoly birodalmat maga köré építve - a világ legnépszerűbb és legbefolyásosabb sportolója, mennyi munkával és lemondással jár csúcsformája szinten tartása, valamint melyek magánélete meghatározó pillanatai. Nyelv: magyar Oldalszám: 206 Kötés: kemény kötés EAN: 9786155901072 Azonosító: 312810 Ez is érdekelheti 2 699 Ft Hogyan legyél igazi focista -25% Ízig-vérig stand up comedy a profi futball kulisszái mögül. Focista akarsz lenni, mert imádod a focit. Ezért hajtasz, darálsz. És aztán egyszer csak... 2 618 Ft Mbappé - A világ legértékesebb játékosa Luca Caioli, Cyril Collot Tudta róla, hogy már háromévesen részt vett az AS Bondy taktikai megbeszélésein?
Un bambino che corre per le stradine di un'isoletta lontana con il pallone incollato ai piedi. Una giovane promessa del calcio, sicura di sé ma insicura del mondo. Un goleador micidiale che piange di commozione e di rabbia. Da un quartiere povero di Madeira ai club più importanti d'Europa, Cristiano.... Teljes leírás Nyelv: Olasz Szerző: Guillem Balague Kiadó: Piemme Kiadás éve: 04. 06. 2019 Libristo kód: 36812014 ISBN: Oldalszám: 242 Kötés: Kemény kötésű Hozzáférhetőség ismeretlen
Tartalom Madeirától a kontinensig 4 Egy magyar edző keze alatt 14 A manchesteri mély víz 32 Egyenes úton a legjobbak közé 52 Világrekordért Madridba 78 Nemzeti színekben 88 Egy karrier számokban 106 Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem