Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról. Még több karaj recept Még több karaj recept
Először a palacsintatésztát készítjük el: simára keverjük a lisztet a tojásokkal, a tejjel, 1 csipet sóval és annyi ásvány-/szódavízzel, hogy folyós, vékony "tésztát" kapjunk a végére. Belekeverjük az olajat, lefedjük, és fél órát pihentetjük. A gombákat megtisztítjuk, és felaprózzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a vöröshagymát finomra vágjuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk, a paradicsomot meghámozzuk és elnegyedeljük. Megpirítjuk az olajon a vöröshagymát. Megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a zöldpaprikát, a paradicsomot, a gombát, az áttört fokhagymát és a kakukkfüvet, majd fedő alatt, saját levében puhára pároljuk (10-15 perc). Bakonyi gombás hussein. Csak a végén sózzuk, borsozzuk. A petrezselyemzöldet leöblítjük, szárazra törölgetjük, lecsipkedjük a levélkéket a szárakról, majd finomra vágjuk. Belekeverjük a palacsintamasszába, és legalább 12 palacsintát sütünk belőle. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Szűrőkanállal kiemeljük a gombát a levéből, és arányosan elosztva a palacsinták közepére terítjük-kenjük.
Közepes hőmérsékleten kérget sütünk a hússzeletek mindkét oldalára. A hagymát finomra vágjuk és a visszamaradt szafton üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott paprikát, paradicsomot és a zúzott fokhagymát. Elkeverjük benne a pirospaprikát és felöntjük körülbelül 3 dl vízzel. Sóval, borssal ízesítjük és addig főzzük, amíg egy kellemes állagú szaftos alapot kapunk. Ekkor hozzáadjuk a hússzeleteket és felöntjük a maradék vízzel. A húsleves kockát is beledobjuk. Fedő alatt, lassú tűzön körülbelül 30 perc alatt puhára pároljuk. Amikor a hús megpuhult, a tejfölt, a tejszínt és az étkezési keményítőt elkeverjük. Pár kanál forró szaftot is hozzáadunk. Bakonyi sertésszelet gombával recept. Összekeverjük majd az ételhez adjuk és 2 perc alatt összeforraljuk. Végül visszatesszük a lepirított gombát és a szalonnát is. Galuskával vagy rizzsel tálaljuk.
A Kvartett című előadás online közvetítésével emlékezik a Vígszínház Börcsök Enikőre; a Jászai Mari-díjas színművészt február 11-én, csütörtökön helyezik végső nyugalomra. A magyar színjátszás egyik legmeghatározóbb színészegyénisége, Börcsök Enikő január 28-án hunyt el pótolhatatlan űrt hagyva maga után. Február 11-én helyezik végső nyugalomra. A szertartás a járványügyi szabályok betartása mellett zártkörű lesz és nem sajtónyilvános. A Vígszínház és az eSzínház közös emlékezésre hív mindenkit a Kvartett című előadás online vetítésével. Kult: Online előadással emlékezik a Vígszínház Börcsök Enikőre, a bevételt jótékonysági célra ajánlják fel | hvg.hu. Börcsök Enikő alakításait bensőséges őszinteség, játékos virtuozitás és bravúros ritmusérzék jellemezte. Minden szerepén érződött csípős, fanyar humora, mély élettapasztalata és a színház, illetve a játék örök szeretete. Spiró György Kvartett című színművének online közvetítése február 11-én 19 órától február 14-én 10 óráig lesz elérhető jelképes támogatásért. A bevételt teljes egészében a Transzplantációs Alapítvány a Megújított Életekért részére ajánlják fel, amelynek Börcsök Enikő kétszeres vesetranszplantáltként önkéntese és kurátora volt.
Számos díj és elismerés ötvözte szakmai munkáját. Kiemelkedő színészi teljesítményét a Vígszínház 1997-ben Varsányi Irén-emlékgyűrűvel, hat alkalommal (1997, 2000, 2002, 2009, 2015, 2016) Ajtay Andor-emlékdíjjal, három alkalommal pedig Ruttkai Éva-emlékgyűrűvel ismerte el (1998, 2000, 2005). 1998-ban Jászai Mari-díjat kapott. A Paszport című filmben nyújtott alakításáért 2001-ben a 32. Magyar Filmszemle Legjobb Női Alakítás díját kapta. A 2005-ös V. POSZT -on a Legjobb Női Főszereplő díját nyerte el Scribe Adrienne című darabjában nyújtott alakításáért, ugyanezen évben Érdemes művésszé választották. 2007-ben a Happy Art Fesztivál Colombina-díját kapta a Legjobb Női Alakításért, valamint neki ítélték a Roboz Imre-díjat is. A 2009-es IX. POSZT -on a Legjobb Női Epizódszereplőnek választották Tracy Letts Augusztus Oklahomában című darabjában nyújtott kiemelkedő játékáért. Börcsök enikő vígszínház műsora. Ugyanez az alakítás hozta meg számára a 2008/2009-es Színikritikusok Díját is. 2013-ban kiemelkedő közösségi- és művészi munkájáért Budapestért díjat kapott, 2015-től örökös tag a Halhatatlanok Társulatában, valamint ugyanezen évben megkapta a Prima díjat, illetve a legjobb női epizódalakítás díját a Magyar Filmkritikusoktól a Szerdai gyerekben játszott szerepéért.
1991-1994 között a kaposvári Csiky Gergely Színház tagja volt, ezután szerződött a Vígszínházhoz, aminek élete végéig tagja volt. Címlapkép: Getty Images