Az egyik legismertebb pezsgők a világ, és talán az egyik legfontosabb márkák a növekedés a globális pezsgő *La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomiendo un consumo responsable. Vásárlók, akik ezt a terméket megvettél: Raktáron Nincs raktáron Új 16 hasonló termékek ugyanazon kategóriában: Nincs raktáron
A Moët & Chandon a Méthode Classique/Champenoise eljárásnak köszönhetően palackban érlelt pezsgő, mely Champagne tartományból származik. Champagne-t 3 kiváló szőlőfajtából készíthetnek: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, majd évekig érlelik. Vásárlás: Moët & Chandon Rosé Imperial (Száraz) 0.75L Pezsgő árak összehasonlítása, Rosé Imperial Száraz 0 75 L boltok. A Moët & Chandon több mint 250 éves múlttal rendelkező francia pezsgő, melyet gyakran neveznek a királyok italának. A Moët & Chandon a világ vezető pezsgőborászata, több mint 550 hektáron termesztenek szőlőt, amelyet feldolgozás után a pincészet 28 km hosszú pincéiben tárolnak. A rendkívül tiszta, magas minőségű ital ma már több mint 150 országban megvásárolható. A Moët & Chandon pezsgőt behűtve, 6-8 °C között ajánljuk. Így is ismerheti: Imperial Brut száraz 15 L, ImperialBrutszáraz15L, Imperial Brut (száraz) 15 L Galéria
Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt. hu a báreszközök és koktél alapanyagok... 26 989 Ft-tól Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Ez a hízott libamáj. Mautner Zsófi ezt a receptet Tőled kaptam, a posztot Neked ajánlom! 🙂 (Na jó. Minimálisan átalakítottam a dolgokat. Fokhagymából sosem elég. ) Mautner-féle sült libamáj: -1 friss hízott libamáj -1 liter tej -kb. Zsírjában sült libamáj (NolTV - Mautner Zsófia) | Recipes, Cake recipes, Cooking. Kimondottan meglepődtem, amikor kihozták az ételt, meg voltam róla győződve ugyanis, hogy a sütőtök csakis sült állapotban érkezhet, egy másodpercre sem jutott eszembe, hogy nyersen lesz az ételben. Az első meglepetés, majd az első falat után azonban bebizonyosodott, hogy nagy hiba, hogy ilyen formájában ritkán jut eszünkben, ugyanis kiváló. Friss, üde, és nagyon jól passzolt a kacsamájhoz. Ez az étel ihlette az alábbi salátát is, amelyet egy csattanósabb, csípős öntettel, sok zöldfűszerrel és némi gyümölcs ( datolyaszilva) hozzáadásával fejlesztettem a saját ízlésemre. Elegáns előétel, vagy gyors ebéd/vacsora. Kacsamáj chilis-mandarinos sütőtöksalátával Hozzávalók (2 előétel méretű adag) 1 mokkáskanál csípős chiliszósz 2cm friss gyömbér, reszelve 4 evőkanál olívaolaj (akár Giuseppe féle mandarinos) 25dkg sütőtök, nyersen, lereszelve 3 szál újhagyma, felkarikázva 1 csokor kapor, finomra aprítva 1 csokor koriander, finomra 1 datolyaszilva, felkockázva A salátához először kikeverjük az öntetet: összekeverjük a mandarin levét a chilszósszal (pl.
Mautner Zsófit, a Chili&Vanília blog szerzőjét nem hiszem, hogy be kellene mutatnom bárkinek, aki kicsit is figyelemmel kíséri a honi gasztronómiát. 2006-ban épp tavaszi tekercs receptet kerestem a neten, amikor "belebotlottam" blogjába, ha jól emlékszem majdnem öt órára ott ragadtam a gép előtt és gyakran elhangzott az "húúú, ezt is kipróbálom" olvasás közben. Amikor következő évben Brüsszelbe készültem, ugyanonnan tájékozódva állítottam össze a "must see" gasztro-bakancslistámat és hamarosan úgy hozta a sors, hogy személyesen is megismerhettem. Zsófi ugyanolyan kedves és közvetlen az életben is, mint a képernyőn. Vagy még kedvesebb J Most jelent meg a hatodik könyve, a Főzőiskola sorozat befejező kötete. Zserbó vagy bejgli receptje mindenkinek van. ORIGO CÍMKÉK - Mautner Zsófi. Olyan azonban, amely hibátlanul mindig beválik, keveseknek. A Főzőiskola - Felsőfokon elsősorban ünnepi, különleges alkalmakra szánt, hagyományos és modern fogások gyűjteménye. Mautner Zsófi ezúttal is a tőle megszokott közvetlen stílusban osztja meg bombabiztos receptjeit.
A zsírjában sült libamáj igazi klasszikus karácsonyi finomság. Mautner Zsófi generációkról generációkra szálló receptje rusztikus, magyaros ízvilágú, egyszerűen ellenállhatatlan. Hozzávalók: 60 dkg hízott libamáj 60 dk libaháj 1 liter tej 10 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 ek őrölt pirospaprika só Elkészítés: Egy éjszakán át tejben áztatjuk a libamájat. A sütés előtt a libahájat kisütjük. A töpörtyűt kivesszük a zsírból, a libamájat a domború felével felfelé a zsírba helyezzük, pontosan hét percig sütjük. Mautner Zsófi-féle zsírjában sült libamáj karácsonyi reggelire. Hozzáadjuk héjastul a fokhagymát és a megpucolt, kettévágott hagymát. Másik oldalán is hét percet sütjük. Előkészítünk egy jénait, a jénai aljára sót és pirospaprikát teszünk, rátesszük a libamájat, a zsírt rászűrjük a májra. A fokhagymák krémesre sültek közben, ez is mehet a zsírba, meg pár szem töpörtyű. Hűtőben egy éjszakán át pihentetjük, majd másnap már falatozhatjuk is kenyérre kenve, friss lilahagymával szórva a finomságot. Az elkészítését ia képre kattintva nézheti meg: A receptet köszönjük szépen Mautner Zsófinak!
Kategória: Hozzávalók: Kb. 60 dkg-os hízott libamáj 1 l tej Kb. 60 dkg libaháj 10 gerezd fokhagyma, hámozatlanul 1 fej vöröshagyma, meghámozva, félbevágva 1 ek. őrölt pirospaprika só Elkészítés: A libamájat beáztatjuk a tejbe hogy teljesen ellepje, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap kiszedjük a tejből, szárazra törölgetjük, és 20 percig hagyjuk szobahőmérsékleten felmelegedni. A libahájat diónyi darabokra vágjuk, 1-2 evőkanál vizet öntünk alá és közepes lángon kisütjük a zsírját. Az apró, ropogós darabokat kiszedjük. A májat domború felével felfelé a zsírba süllyesztjük, mellé szórjuk a fokhagymákat, a félbevágott hagymát és lefedve, közepes lángon pontosan 7 percig sütjük. (A máj lebenyek szétválhatnak) Lapát vagy széles fakanál segítségével megfordítjuk óvatosan és erősebb lángon, fedő nélkül sütjük további 7 percig. Közben egy hőálló tál aljára szórjuk a pirospaprikát és a sót, erre helyezzük a már megsült májat és ráöntjük a megszűrt zsírt. A fokhagymagerezdekből kinyomkodjuk az édes belsejét és a máj köré szórjuk, akárcsak a kisült, ropogós, összetöpörödött töpörtyűket.
© Rapp Eszter Sriracha, vagy Tabasco), a mézzel, hozzáadjuk a reszelt mandarinhéjat, a reszelt gyömbért, sót, borsot, végül az olívaolajat. A sütőtököt nagy lyukú reszelőn lereszeljük (vagy vékony gyufaszálra vágjuk). Vásárlásnál érdemes arra figyelni, hogy olyan sütőtököt válasszunk, amelynek az egyenes része hosszabb, ezt sokkal könnyebb hámozni és reszelni, mint a kerek részt. A reszelt sütőtököt összeforgatjuk az öntettel, a finomra aprított kaporral és korianderrel, végül a felkockázott datolyaszilvával. Megsütjük a májat: felforrósítunk egy serpenyőt. A májat egészen vékonyan kevés lisztbe forgatjuk. A forró serpenyőbe pici kacsazsírt teszünk, majd beletesszük a kacsamájat, amelyet mindkét oldalán kb. 2-2 percig sütünk, majd pihentetünk. Tálaláskor durva szemű sóval hintjük meg. A salátával kínáljuk. (Visited 720 times, 1 visits today) cukorral felfuttatjuk. A lisztet szitáljuk mélyebb tálba, majd alakítsunk ki egy lyukat a közepébe és öntsük abba a felfuttatott élesztőt. A mélyedés oldaláról annyi lisztet keverjünk a tejes keverékhez, hogy lágy tésztát kapjunk, szórjuk meg liszttel és kelesszük kb.
Nekem: Nehéz nekem gasztroajándékot venni, mert elég komoly igényeim vannak és rendszerint inkább megveszem magamnak. Most jöttem haza Londonból, ahonnan egy szuper Benriner mandolin, pár Victorinox kiskés, jó minőségű tahini és néhány itthon nehezen beszerezhető fűszer: urfa csili, fekete fokhagyma, sóban eltett citrom utaztak velem, úgyhogy idénre én már eléggé megajándékoztam magam. Vrábel Krisztina - a Dolce Vita Életmód blog és a 160 grammos szénhidrátdiéta könyvek szerzője Tőlem: Az elmúlt években mindig karácsonyra készült el a 160 grammos szénhidrátdiéta könyv 1-1 újabb része, így a családtagok minden évben kaptak tőlem szakácskönyvet, ez lesz idén is. Illetve, nagyon szeretek kelt tésztával dolgozni, különleges alakzatokat fonni belőle (ötletek óriás tárházát találjuk a Pintereseten), így különböző kalácsféleségeket is szoktam adni. Emellett saját készítésű likőröket és lekvárokat, az idei ajándéklekvár mandarinos-fűszeres füge lesz, a kertünkben termett fügéből. Nekem: Mindennek tudok örülni, ami ehető vagy iható, de legjobban Hanga barátnőm - szomszédasszonyom tojáslikőrjét várom!