A csodálatos szurkolótábor nélkül biztosan nem sikerült volna, végtelenül hálás vagyok neki" – fogalmazott az immár négyszeres Eb-bronzérmes szombathelyi birkózó.
Vitek Dáriusz bronzérmet nyert a kötöttfogásúak 130 kilogrammos kategóriájában szombaton a budapesti birkózó Európa-bajnokságon. A BHSE friss U23-as Eb-győztes nehézsúlyú sportolója pénteken első meccsét megnyerte, majd a negyeddöntőben kikapott, de legyőzője, a négyszeres világ- és immáron 11-szeres Európa-bajnok török Riza Kayaalp az elődöntőben is győzni tudott, így vigaszágra vitte őt, melyen szombat délelőtt a 2020-as Eb győztesét, a román Alin Alexuc Ciurariut győzte le. A harmadik helyért az azeri Beka Kandelakival kellett megküzdenie, aki egy nappal korábban óriási csatára késztette Kayaalpot. A meccs esélyese az azeri volt, az első másfél perc alapján nehéz lett volna megállapítani, melyikük a jobb birkózó, ugyanis "békésen" támasztották egymást a szőnyeg közepén. Magyar meccs eb 2. A bíróknak dönteniük kellett, ők Viteket intették (0-1), lentről viszont Kandelaki hiába emelte meg, nem tudta bebillenteni, így minimális maradt a különbség. A meccs képe a második szakasz elején alapjaiban változott meg, a magyarnak ekkor már sürgősebb volt, ezért nagy erőket mozgósított, egyértelműen hajtotta a visszaintés célja, a bírák pedig értékelték fáradozásait: az azerit büntették (1-1), ami már a magyarnak kedvezett.
Birkózás Hatalmas magyar sikerek és a háború árnyékában született ukrán aranyak a birkózó Eb-n TEGNAP 12:54 Muszukajev után nem sokkal a magyar válogatotthoz idén csatlakozott Bajcajev Vlagyiszlav negyeddöntője következett. A 2018-ban még orosz színekben Eb-győztes birkózó a nyolcaddöntőben kevés akciót hozó meccsen nyert 3-1-re, s a második mérkőzése első felében is visszafogottan birkózott. Lévai Tamás bronzával kilenc magyar éremmel zárult a birkózó Eb | Demokrata. Bajcajev Vlagyiszlav Fotó: MTI A 31 éves szabadfogású, ahogy első találkozóján, úgy a másodikon is egy hozzá hasonlóan orosz származású birkózóval, a 2019-es világbajnokságon bronzérmes macedón Magomedgadji Nurov val csapott össze, aki ellen nagyon megszenvedett a sikerért. Az első menetben Bajcajev intésével Nurov került előnybe, amit egy kiléptetéssel további egy ponttal növelni is tudott a félidőig (0-2). A második elején is Nurov kezdeményezett, s le is tudta vinni ellenfelét (0-4), aki azonban egészen kiváló érzékkel belekontrázott a támadásba, megdobta riválisát (4-4), majd lentről pörgette (6-4) is, amivel fordított.
Terveztem már a héten, hogy megsütöm, de nagyon fáradt voltam mindig esté sem jobb a helyzet, sőt a fejem is hasogat, de ma már elkészítettem. -13dkg margarin, feldarabolva -20dkg étcsoki, összetörve -24dkg cukor, -15dkg liszt -1cs. sütőpor, -3 kanál kakaópor -2 tojáskönnyedén felverve -6dkg kókuszreszelék -15dkg meggy, -2 tojásfehérje Sütőt előmelegítem 170fokra, egy kisebb tepsit kibélelek sütőpapírral(vagy vajazom-lisztezem). A lisztet összekeverem a sütőporral, kakaóval. Mennyei csokis brownie friss cseresznyével telepakolva: elronthatatlan, egyszerű recept - Receptek | Sóbors. A margarint a csokoládéval felolvasztom, kis lángon, forralás nélkü annyira, hogy krémessé vángyosra hűtöm. A két tojást 8dkg cukorral laza habbá verjük, hozzáadom a kakaós lisztet, a csokis masszát, meggyet, összekeverem, tepsibe teszem. a tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verek, hozzáadom a kókuszreszeléket, és a tészta tetejére simítom. 170 fokon kb. 35-40 percig sütöm. A cukrot kissé zavarosan(szerintem)írta a recept, én kimértem a 24dkg-t, és osztottam tésztába, habba ízlésem szerint:) Recept a Nők Lapja Konyha júniusi számából van.
A sütik világában a brownie az egyik legnépszerűbb, amit egyszerűsége ellenére nagyon változatosan, sokféle módon elkészíthetünk, ráadásul rettentően finom lesz, fagyival is érdemes kipróbálni. A brownie akkor jó, ha kicsit lágyabb a belseje, kívül pedig kissé ropogós. A megszokott csokis verziót érdemes újragondolni, például nagyon jól áll a tésztának, ha a kakaó és a csoki mellé 1 teáskanál kávét teszünk, de még jobb lesz, ha cseresznye vagy meggy is kerül a tésztába. Egyszerű recept, amit a sütéssel ismerkedők is bátran elkészíthetnek, kísérletezhetnek a tésztával, mit tennének bele, érdemes a saját ízlésünkre alakítani. Csokis brownie lisztkeverék 156 g PaleoLét - PaleoLét. Egy nehézség azért mégis lesz, eldönteni, mivel is falatozzuk - magában, tejszínhabbal vagy fagyival? Megsúgom, bárhogy is döntünk, isteni lesz. Hozzávalók 4 személyre 125 gramm vaj 150 gramm étcsokoládé 225 gramm barna cukor 50 gramm kakaópor 100 gramm liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál kávé 3 darab tojás 200 gramm cseresznye 50 gramm tejcsokoládé Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A cseresznyét megmossuk és kimagozzuk.
A brownie is finomabb gyümölcsösen, meggyel feltétlenül próbáld ki. Bár az egyik legegyszerűbb süti, nem árt néhány dologra figyelni. Nagyon fontos, hogy jó minőségű, legalább 70%-os kakaótartalmú étcsokit használj. Nem fog kicsapódni a tojás, ha kicsit vársz, mielőtt a csokis masszába kevered. Fontos azt is eltalálni, hogy mikor vedd ki a sütőből. A vajat vágd kisebb darabokra, rakd egy tűzálló edénybe, tördeld hozzá a csokit, és vízgőz felett olvaszd össze, majd keverd hozzá a cukrot. Húzd félre, majd amikor langyosra hűl, egyesével dolgozd hozzá a tojásokat, és részletekben adagold hozzá a lisztet is. Keverd simára a masszát, és egyengesd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, majd szórd meg megmosott, kimagozott meggyel. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Vigyázz, ne süsd túl a tésztát! Csokis meggyes brownie en. Ha a belseje ragacsos még egy kicsit, kiveheted a sütőből. Ne szeleteld melegen, feltétlenül várd meg, míg kihűl. Fokozhatod az élvezetet csokiöntettel és fagyival.
Szeretem a Szafi-fitt termékeket, mert mogyoró- és dióféléktől mentes, ami nekünk a legfontosabb. A lisztjei drágák, félve vettem meg, de legtöbbször 10 dkg alapliszt kell hozzá és így is kiadós az egész családnak jut belőle, mert nagyon megduzzad. Emellett ráadásul szénhidrát szegény is, így az IR (inzulinrezisztencia), és cukorbetegek diétájába is beilleszthető, ha egy kis bűnözésre vágyunk. Elkészítési ideje sütéssel együtt kb. 15 perc. És akkor a brownie alaptésztája: "Ronda, de finom…" 100 gramm Szafi-fitt Paleo Süteményliszt 50 gramm Gesztenyeliszt 2 evőkanál Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő 2 egész tojás kb 1 dl cocomas kókusztejszín vagy víz 2 evőkanál kókuszzsír Ízles szerint kakaópor/karobpor/csoki vagy gyümölcs darabok Gép nélkül is könnyedén kikeverhető 1 perc alatt Mindet összekeverni és kizsírozott (kókuszzsírral) szendvicssütőben pár perc alatt kisütni. Csokis-meggyes brownie - YouTube. Ha a sütések alatt nagyon besűrűsödik a massza, közben egy kevés vízzel hígítható. Kipróbáltam kókusztejszín nélkül is csak vízzel, úgy is kitűnő!