Marcipán: nem túlzottan rajongok érte, DRÁGA és formázásnál hamar ragad, hacsak nem porcukrozzuk ill. hallottam olyanról is hogy keményítőt használnak. Tejszínes krémre nem ajánlott tenni mert akkor "megizzad" a marcipán. (lásd tejszínes gesztenyetorta) Unidec: marcipánhelyettesítő massza (Mgél-nél szoktam rendelni), két fajtája van a soft (figurákhoz) és a kemény (burkoláshoz). Viszonylag olcsó az íze hasonlít a marcipánra (van aki fel sem ismeri, hogy nem igazi marcipán), hófehér a színe ami színezés szempontjából is előny, jó vele dolgozni. Csoki-eper mousse torta csokiszivarkákkal – csurgatott design – Sweet & Crazy. Fondant pillecukorból: olcsó az alkotóanyag bárhol beszerezhető, nekem nem túl jók a tapasztalataim, alig bírtam kinyújtani olyan volt mint a gumi. Házi fondant mézzel: olcsó könnyen elkészíthető, hófehér, nagyon jó vele dolgozni. (lásd csíkos rózsás torta) Plasztik csoki: az egyik kedvencem, könnyen elkészíthető (egyedül a fehércsoki problémás mert az nagyon olajos), nagyon jó vele dolgozni és finom és szereti a tejszínes krémeket is. :) (lásd szögletes rózsás torta) Röviden ennyi.
Tejszínes gesztenyetorta Ezt a tortát a legjobb barátosnémnak készítettem születésnapjára, aki nagy marcipánimádó. Így nem volt kérdéses, hogy a torta marcipán burkolást kap. A hibákat, mert azok is vannak:) vajkrém virágokkal igyeztem eltüntetni. Belül tejszínes gesztenyekrémes volt, ami Hajnal egyik kedvence. Bocsi a rossz mínőségű képért, be kell szereznem egy jó fényképezőt. :) Indulás Sziasztok! Sok gondolkodás után úgy döntöttem, hogy útjára indítom tortás blogomat. Már egy ideje aktívan készítgetek tortákat leginkább családi körökben és gondoltam megosztom ezt az esetleges olvasókkal is. :) Legyetek üdvözölve! Csoki diszites torterra moveset. :)
Rajongok a tortákért. Imádok elveszni a szépségükben és persze az ízükben. A legnagyobb kedvencem a klasszikus csokoládétorta, képtelenség megunni. A csokitorta kapcsán a legtöbben a csupa csoki desszertre gondolunk. Csoki diszites torterra max. A legtöbbször így találkozhatunk vele a cukrászdák kínálatában, 100% csoki kívül-belül. Egy igazi csokitorta-rajongó, mint amilyen én is vagyok, egy idő után azonban valami másra vágyik. Tortát sütni egyáltalán nem nehéz, a macerásabb részét a krém szép rétegezése és a díszítés jelenti. Ennél a folyamatnál sokak keze megremeg, így hamar kedvét veszti a sütni vágyó, hogy tortát alkosson. Nekik lesz jó barátjuk ez a recept, amiben tényleg nincs szükség nagy kézügyességre. A torta tésztája jó csokis lesz, a töltelék viszont - szakítva a hagyományos recepttel - fehér színű krémet rejt, a díszítésnél pedig, amit egyébként a töltelékbe is csempészhetünk, epret fogunk használni. Az én változatomban 2 réteg tészta szerepel, de nyugodtan lehet 3 soros is, az eper mellé pedig mentalevelet is tehetünk a tortára.
Lehet hosszabban és rövidebben feltolni, így vastagabb/vékonyabb szivarkákra tudunk szert tenni. Ha a felgyűrés közben "kanyarodunk", akkor tölcsérszerű szivarkákat kapunk. Egyszerűen készül a szemet gyönyörködtető csokitorta: eper és fehér csoki teszi izgalmassá - Receptek | Sóbors. (Ennél több részletre is számíthattok, amint elkészülök a már említett képes útmutatóval. ) Az elkészült csokiszivarkákat (teljes szilárdulás után) kedvünk szerint a tortára helyezzük. Én a torta közepébe szurkáltam, de lehet simán csak egy nagy kazalban a tortára halmozni is. Csokiszivarkák felülnézetből – csak én nem tudok velük betelni? 🙂 Ez is eper-csoki mousse torta ám, csak más technikával, nézzétek meg!
1. Lépés: A tortánkat vonjuk be vajkrémmel egyenletesen. Nem kell túl vastagon, de szükséges legalább egy vékony réteg a fondant alá, amivel a fondantot rögzítjük a tortához. Vajkrémezés után minden estben tegyük a tortát hűtőbe amíg a vaj visszadermed. A fondantot használat előtt gyúrjuk át. Ha a fondant ragadós, gyúrjunk hozzá egy kis porcukrot. A tapadás elkerülése érdekében enyhén hintsük le porcukorral vagy kenjük be criscoval a felületet amin dolgozunk. Csoki diszites torterra pokemon go. 2. Lépés Nyújtsuk ki 2-3 mm vastagra a fondantot egy előtte porcukorral vagy keményítővel meghintett felületen. Mi erre leginkább egy szilikon nyújtólapot ajánlunk. mely előre be van méretezve (koncentrikus körök és négyzetrács segít a megfelelő méretre nyújtásban), így láthatjuk, hogy mekkorára kell nyújtsuk a fondantot, hogy biztosan elég nagy legyen a torta befedésére. 3. Lépés: A fondant nyújtóra tekerve helyezzük rá a tortára a fondantot nagyon óvatosan, vigyázva, hogy nehogy elszakadjon. 4. Lépés: Javasoljuk, hogy használjunk fondant simítót, mert a kezünk nyomokat hagyhat a fondanton.
A nagyobb adag hideg tejszínt kemény habbá verjük, és a csokis masszába forgatjuk. A kész epermousse-t a csokimousse tetejére simítjuk, és visszatesszük a hűtőbe 1-2 órára. Amikor kellőképpen megdermedt, étcsoki ganache -sal bevonjuk. Ehhez a tejszínt felforraljuk és a csokira öntjük. Várunk két percet, majd addig keverjük, míg fényes, homogén folyadékot kapunk. Ha már nem meleg, a tortára öntjük. Mindenki bátorsága és tortaesztétikai irányultsága szerint járhat el ez ügyben. Az egyszerűbb megoldás, ha a ganache-t a még tortakarikában pihenő tortára öntjük, és így hagyjuk megszilárdulni. Értelemszerűen így egy szép, egyenletes réteget kapunk a tetejét, a torta oldala "csupasz" marad. Hogyan készítsek tortára csokidíszt otthon? - díszítés - NoSalty - Mit hogyan?. Ha szeretnénk bíbelődni, akkor készíthetünk csurgatott design -t, ez is meglehetősen egyszerű. A tortát kiszabadítjuk a formából (sütőpapírgallérosok előnyben! ), és a torta tetején, a szélén kezdve elkezdjük rácsurgatni a ganache-t. Lassan csurgassuk, hogy tudjuk szabályozni, mennyire folyjon le az oldalán!
sütőporból piskótát készítünk, ráöntjük a mákos tésztára, és együtt sütjük. 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverünk. 4 dl tejből 3 kanál liszttel krémet főzünk Mindmegette Mézes krémes baracklekvárral. Francia mákos krémes. Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 evőkanál méz 7 dkg vaj 2 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg liszt 15 dkg porcukor 4 db tojás 3 03. 21. 08:05. - Nagyon finom, puha krémes - ráadásul igen.. dmegette. Elkészítés: A tésztához a lisztet, a sütőport, a tojások sárgáját, a cukrot és a margarint összekeverjük, majd tejföllel jól nyújtható tésztát gyúrunk. Mindmegette mézes krémes krém. 3 részre osztjuk.. A tojások fehérjét felverjük a cukorral kemény habbá, majd óvatosan, hogy ne törjön össze, belekeverjük a darált diót Kijevi krémes - Puha, egyszerű és mennyei denkinek a kedvencei közé kerül, ha egyszer megkóstolja. A receptet készítette: Andrea Nagy. 21 Kakaós-krémes szelet Recept képpel - Mindmegette. Mennyei Krémes mákos/diós szelet recept!
Mindmegette mákos krémes, akár egy kiadós ebéd, vagy vacsora után is megállja a Pudingos-mákos krémes receptje Mindmegette Pudingos-mákos krémes. Vass Lászlóné Számtalan sztár, híresség megfordult már a Mindmegette konyhájában, így időszerűvé vált összegyűjteni egy válogatásba a tőlük származó recepteket. Nézd meg, hogy készít madártejet Kiszel Tünde, sajttortát Gáspár Bea vagy hogy süt kenyeret Szabi a pék.. dmegette #pudingos # mákos # krémes Jul 7, 2017 - Érdemes előző nap elkészíteni és a hűtőben tárolni, mert akkor tudjuk szépen szeletelni a francia mákos krémest dmegette #mákos #krémes #desszer 30 mai 2020 - Egy finom Mákos krémes ebédre vagy vacsorára? Mindmegette mézes krémes torta. Mákos krémes Receptek a Recept gyűjteményében Dec 6, 2017 - Egy finom Mákos-krémes kocka ebédre vagy vacsorára? Mákos-krémes kocka Receptek a Recept gyűjteményében Jul 28, 2018 - Egy finom Pudingos-mákos krémes ebédre vagy vacsorára? Pudingos-mákos krémes Receptek a Recept gyűjteményében A mákos piskótához a tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgákat habosra kavarjuk 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal.
A fehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a sütőporral és a liszttel együtt A mák és a dió nemcsak a karácsonyi bejgliben vagy kalácsban állja meg a helyét, számtalan más finomságot is süthetünk belőle. Ha szeretne kipróbálni valami újdonságot, böngésszen receptjeink között! A kalcium szervezetbe való beépülését segítő, magas foszfortartalmú mákból és a vérnyomást szabályozó dióból különleges desszerteket készíthetünk krémes süti. receptkategóriák édes süti krémes süti Rendezés: szűrés. 638 találat (szűrt) 763 kcal Diós-piskótás krémes. 472 kcal Madártej szelet. Klasszikus mézes krémes | Vidék Íze. 536 kcal Felhő szelet. 1169 kcal Emeletes élvezet. 1067 kcal Grízes krémes. 1006 kcal Konyakmeggyes szelet babapiskótával. 220 kcal Boston krémes szelet. Mákos krémes Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Sárga piskótához 1 vaníliás cukor csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 5 kicsi tojás Mákos piskótához 1 citrom reszelt héj Az eredeti recept a francia mákos krémes.
Hozzávalók a tésztához: 10 dkg cukor 1 tojás 1 tojás sárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna Ezeket gőz fölött felolvasztjuk majd hozzáadunk 30 dkg finomlisztet, összegyúrjuk, 2 lapot sütünk belőle egy tepsi hátoldalán. 150 fokon kb. 8-10 perc. Fontos, hogy a tepsi magas falú legyen, mert később ebbe fogjuk tölteni a krémet a lapok közé. Ebből a mennyiségből 12 db lesz, ehhez mérten válasszunk tepsit. Krém: 1 l tej 2 csomag vaniliás pudingpor 2 púpos evőkanál rétesliszt 3 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor – ebből sűrű krémet főzünk, fel kell forrnia. Ha teljesen kihűlt hozzáadunk 10 dkg margarint és 15 dkg porcukrot. Az egyik lapot tepsibe helyezzük, rásimítjuk a krémet. Tehetünk rá egy réteg habfixálóval felvert tejszínhabot is, de akkor a másik lapot kockákra vágva tegyük a tetejére. Nőifriss. Tetejére csokimáz is kerülhet, de finom csak porcukorral is. Jó étvágyat!
Egy vastag talpú lábasba rakjuk a tészta hozzávalóiból a cukrot, a mézet, a vajat és a tejet, és kis lángon addig melegítjük, míg a cukor el nem olvad benne. Közben egy tálba szórjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót. A tojást villámgyors mozdulatokkal elkeverjük a cukros-mézes vajban, azonnal ráöntjük a lisztes keverékre, és rögtön fakanállal jól összekeverjük (azért kell sietni, hogy a melegtől ne legyen rántotta a tojásból). Ha kell, adunk hozzá még egy kis tejet, hogy puha, jól nyújtható legyen a tészta. Rögtön négy egyforma részre osztjuk. Gyorsan dolgozunk, mert melegen könnyebb vele bánni. Kivágunk négy tepsi méretű sütőpapírt, s egy pici liszttel kinyújtjuk ezeken egyesével a tésztákat. Áthúzzuk egy tepsire (vagy a hátára), és 180 fokos sütőben pár perc alatt megsütjük. Teljesen kihűtjük. Tejbegrízt főzünk a grízből és a tejből. Mézes-krémes | Receptlap.com. Teljesen hidegre hűtjük. A vajat nagyon habosra keverjük a porcukorral és a vaníliával, majd összedolgozzuk a hideg tejbegrízzel. Az alsó lapot egy nagy deszkára rakjuk, megkenjük a krém felével.
Gyorsan elkészíthető, de ízvilágában mégis egy különleges sütemény. Mákkal vagy dióval is elkészíthető. Krémként használhatjuk a bolti kész krémes alapport, vagy az itt leírtat Mákos krémes. Diós krémes szeletek. Kókuszkrémes mézes. Gesztenyés krémes; Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Krémes sütik > Tejfölös krémes. Tejfölös krémes recept. Mindmegette mézes krémes krémje. Beküldve: 2011. 01. 16. Kategória: Krémes sütik Kekszes-tejfölös süti sütés nélkül Receptek a Recept gyűjteményében. Francia mákos krémes receptje Mindmegette Nov 8, 2019 - Egy finom Diós piskótatekercs vaníliás krémmel ebédre vagy vacsorára? Diós piskótatekercs vaníliás krémmel Receptek a Recept gyűjteményében dig ínycsiklandozóak a sütemények és a kelt tészták 416 702 ember kedveli · 41 411 ember beszél erről. Együtt főzünk, együtt nevetünk! : May 13, 2020 - Extra krémes süti, ha egy kis édességre vágysz! A vaníliás-karamellás Mária szelet elkészítése nem túl bonyolult, szóval nyugodtan láss hozzá, ha valami finomságra vágysz - Omlós piskóta, mákos krém és Faceboo Mákos krémes Recept képpel - Mindmegette Mákos-krémes kocka Recept képpel - Mindmegette Pudingos-mákos krémes Recept képpel - Mindmegette Francia mákos krémes recept Domjan Renata konyhájából Video: Mákos, diós sütik - Receptneked Kiadó coaching szoba xi.