Csoki ganache krém: 2, 5 dl vegán habtejszín, 1, 5 tábla vegán csoki. A tejszínt felmelegítjük (de nem forraljuk fel), beletördeljük a csokit, hagyjuk elolvadni, majd teljesen homogénre keverjük. Kihűtjük, majd felverjük. Összeállítás: A piskótát 3 lapra vágjuk. A tetejéből lesz az alja, megkenjük a kakaós krémmel, majd csigavonalban habzsákból rányomunk egy adag sós karamellt. Jöhet a következő piskóta, kakaós és karamell krém, végül az utolsó piskóta. Vékonyan bevonjuk a kakaós krémmel a torta oldalát és tetejét is. Flóra basic csokitortája | Nosalty. Pár órára hűtőbe tesszük, majd bevonjuk a ganache krémmel, habzsákból díszítjük. Tehetünk rá Oreo kekszet, vegán csoki kockákat vagy bármit, amit szeretünk Rita Paul-Boros receptje és fotói – a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek csoportban osztott meg velünk. View this post on Instagram 🎂Csokis, sós karamell torta Elsőre sokkoló lehet a recept hossza de nem bonyolult, csak részletes a leírás. 💛 (Tojásmentessé is variálható a tortánk, ha a piskótát lecseréljük! )
Ács Bori 2019. május 18. A csokoládé ganache az az alaprecept, ami elképesztően előkelően és bonyolultan hangzik, de valójában pofonegyszerű. Azért hasznos megismerni és megtanulni, mert rengeteg süteményhez és édességhez felhasználható. Két alapanyag vegyítéséről van itt valójában szó, ez a kettő pedig a csokoládé és a tejszín. A csokiganache minden trüffel alapja, a legjobb tortabevonó és a legalapvetőbb vajas krémek kiindulási pontja is egyben. Mint minden nagyon egyszerű receptnél, itt is az alapanyagok minőségén áll vagy bukik minden. A csokoládé akkor jó, ha magas kakaótartalmú és nincs benne adalékanyag, a tejszín pedig akkor, ha a lehető legfrissebb és a legmagasabb a zsírtartalma. A jó minőségű alapok fajtáját viszont lehet változtatni, készülhet ganache fehér-vagy tejcsokoládéból is például. Csoki ganache torta 2. Főzőtejszínek, dobozos növényi megoldások kíméljenek. A recept és a technológia is nagyon egyszerű, csinálni pedig valódi gyönyörűség. Kevés szebb dolog van annál, mint amikor a forró tejszínben lassan elolvad a csokoládé, majd a két külön elem egy krémmé válik.
Hozzávalók Kekszes alaphoz 170 g zabkeksz 75 g vaj Főzött tejcsokikrémhez 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 100 g kristálycukor 110 g 120 g tejcsokoládé 20 g kakaópor fél csomag zselatinfix Étcsoki mousse-hoz 200 g étcsokoládé 140 ml habtejszín 190 ml habtejszín habbá verve 3 db lapzselatin 1 csipet só Ganache-hoz 90 g 90 ml Kekszes alap, kétféle csokikrém és egy csokoládé ganache fúziója ez a torta. Gombóc Artúr – és mindenki, aki hasonló csokoládé fogyasztó – nem tudna nemet mondani erre a sütire, viszont egy szelet valószínűleg a legnagyobb rajongónak is elég lesz belőle, mert ez egy igazi brutális, tömör gyönyör. Ennek tudatában ajánlom ezt a tortát mindenkinek! 18 cm-es tortaformához. Lépésről lépésre 1 Elvégezve 18 cm-es formát előkészítek. A kekszet ledarálom, a vajat megolvasztom, majd alaposan összekeverem őket, és a formába öntöm. Kézzel vagy egy kanál aljával egyenletesre egyengetem az egészet, majd beteszem a hűtőbe, amíg elkészítjük a krémeket. Csoki ganache torta 6. A főzött tejcsokikrém elkészítése A tojásokat a cukorral egy lábasban addig melegítjük, amíg a cukor elolvad.
Jól hűstük le az egészet néhány óra alatt.
3 Amint szépen összemelegítettük, levesszük a tűzről és robotgéppel addig verjük, amíg kihűl. 4 Ekkor apránként hozzáadjuk a vajat, közben közepes fokozaton tovább keverjük. 5 A csokit megolvasztjuk és elkeverjük benne a kakaót (a csoki legyen teljesen olvadt de ne melegítsük, hevítsük túl mert akkor a kakaó csomós marad benne). 6 A robotgéppel folyamatosan keverve, a tésztához öntjük a fél csomag zselatin fixet és a kakaós csokit. Édes és savanykás málnás csokitorta: pihe-puha piskótából készül - Recept | Femina. 7 A kész krémet a kekszes alapra öntjük és egyenletesen elkenjük. Hűtőbe visszatéve legalább 1 órát pihentetjük, hogy a krém megdermedjen. 8 Az étcsokoládé mousse elkészítése Az egy óra leteltével elkezdjük a mousse-t elkészíteni. A lapzselatint egyenként hideg vízbe áztatjuk. 9 A 140 ml tejszínt felforraljuk, majd tűzről levéve elkeverjük benne a megduzzasztott és kicsavart lapzselatinokat és a csipet sót. Hozzáadjuk az apróra tördelt csokit is és addig kevergetjük, amíg teljesen fel nem olvad. 10 A 190 ml tejszínt kemény habbá verjük, majd a langyos csokikrémhez adjuk.
Visszatesszük a hűtőbe, hadd dermedjen csoki. Szeleteljük, tálaljuk, jó étvágyat kívánok és Minden Kedves Látogatómnak Kellemes Húsvéti Ünnepeket 🙂
ARANYHAJ Rózsaszín, egyenes, tüllös szoknyarészű koszorúslány ruha szív dekoltázzsal, derekán csillogó strasszal. Kölcsönzési díj 20. 000Ft Kaució 0Ft Regisztrációs díj összeg 6. 000Ft Szabad-e a ruha? Ellenőrzés A ruha a {date} dátumra SZABAD. A ruha a {date} dátumra FOGLALT. Kislány koszorúslány ruha - Vera - Hagyományőrző Bolt. Hiba történt, kérjük próbáld meg később Tudnivalók a foglaláshoz Kiegészítők Alsószoknya Ruhazsák A feltüntetett árak tájékoztató jellegűek. Az árváltoztatás és tévedés jogát fenntartjuk.
KIRÁLYLÁNY Egyenes, tüllös szoknyarészű gyerek koszorúslány ruha fehér színben, csipke és rózsaszín gyöngy díszítéssel. Kölcsönzési díj 20. 000Ft Kaució 0Ft Regisztrációs díj összeg 6. 000Ft Szabad-e a ruha? Ellenőrzés A ruha a {date} dátumra SZABAD. A ruha a {date} dátumra FOGLALT. Hiba történt, kérjük próbáld meg később Tudnivalók a foglaláshoz Kiegészítők Alsószoknya Ruhazsák A feltüntetett árak tájékoztató jellegűek. Tüllös koszorúslány ruha benjamin. Az árváltoztatás és tévedés jogát fenntartjuk.
Süti neve Állapot Szükséges sütik A szükséges sütik a weboldal olyan alapfunkciókját segítik, mint például az oldalak navigálása vagy éppen az Ön által preferált nyelvet. A weboldal nem működhet megfelelően ezen sütik nélkül. Marketing sütik A marketing sütiket a weboldalak látogatóinak nyomon követésére használják. A cél az, hogy olyan hirdetéseket jelenítsenek meg, amelyek relevánsak és az adott felhasználó számára érdekesek. Alkalmi koszoruslany - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Statisztikai sütik Ezek a cookie-k abban segítenek a Weboldalak és alkalmazások tulajdonosainak, hogy pontosabb képet kapjanak látogatóik tevékenységeiről. Ezen cookie-k segítségével a szolgáltatás információkat gyűjt és jelentést készít a weboldal használatára vonatkozó statisztikai adatokból anélkül, hogy egyénileg azonosítaná a látogatókat.
Kati Szalon Esküvői Kft. 2112 Veresegyház Fő út 74.