2013. január 12. szombat, 1, 893 Megtekintés A krémes minden cukrászdában kapható. Ez a sütemény sokak kedvence. Egyik ismert és szintén nagyon kedvelt változata a franciakrémes, ami abban különbözik a hagyományos krémestől, hogy van benne egy tejszínhab réteg is. Elsőre sokan azt gondolják, hogy ezt a süteményt nem könnyű házilag elkészíteni, pedig ha van hozzá egy jól bevált recept, akkor bárki nyugodtan megpróbálkozhat az elkészítésével. Francia krémes házilag formában. A házilag készült francia krémes receptje 4 részből áll. 25 dkg lisztből, 15 dkg margarinból, 1 tojásból, tejfölből és egy csipet sóból tésztát gyúrunk. Miután az alapanyagokat jól összedolgoztuk tegyük hűtőbe a kész tésztát, addig amíg a krémet készítjük. A krémhez 3 tojás, 1 liter tej, egy csomag vaníliás cukor, 25 dkg kristálycukor és 13 dkg liszt kell. Miután a tojásfehérjét habbá vertük 12 dkg cukorral, a sárgákhoz adjuk a többi cukrot, 7 dkg lisztet és 1 dl tejet. A maradék tejet gázon forraljuk a vaníliás cukorral, majd óvatosan, fokozatosan hozzáöntve beleeresztjük a tojások sárgájából készített keveréket.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Sütnijó! - Házi francia krémes. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Mi van a hűtődben?
1 dl tejjel a többi tejet forrni tesszük a cukor felével és a vaníliával, addig a tojásfehérjét kemény habbá verjük a maradék cukorral a felforrt tejet vékony sugárban, folyamatos keverés közben hozzáadjuk a lisztes-tojásos keverékhez, aztán az egészet visszaöntjük a lábasba és besűrítjük; oldalra húzzuk, beleforgatjuk a habot, óvatosan, hogy ne törjük, aztán visszatesszük a tűzre és kb. 2 percig folyamatosan kevergetve (csak úgy kevergetve, mint eddig) hagyjuk "puffogni" (én 100-ig szoktam számolni:D) amíg kihűl (más főzött krémekkel ellentétben ezt nem kell gyakran megkeverni, de kb. 2-szer én is átforgatom), addig megsütjük a lapot: alul-felül lisztezve vékonyra kinyújtjuk ( kb.
Amikor a Gilmore Girls tavaly ősszel visszatért az újjáéledésével, az eredeti sorozat sok megválaszolatlan kérdésével foglalkoztak - és újakat tettek fel, amelyek továbbra is kapkodó rajongókat kapkodják a fejüket. Csütörtök este a sorozatsztár, Lauren Graham (Lorelai Gilmore) megválaszolatlan (és égő! ) Kérdésekkel foglalkozott a Gilmore Girls: Egy év az élet panelen. November 25-én leesett a közönség állkapcsa, amikor az újjáéledés (Bukás) utolsó epizódja az utolsó négy szóban kiderítette, hogy Alexis Bledel Rory Gilmore terhes. A Szívek szállodájának 54 éves főszereplője igazán stílusos: Lauren Graham mindig csinos és nagyon sikkes - Szépség és divat | Femina. Bár az alkotó, Amy Sherman-Palladino nem leplezte le, hogy ki az apa (bár a rajongók feltételezik, hogy Matt Czuchry Logan Huntzbergeréről van szó), Graham első gondolata valaki más volt. "Amikor először olvastam, azt hittem, hogy ez a wookie" - mondta az 50 éves Graham a Beverly Hills-i Netflix FYSee Space-ben a PEOPLE-nek arról a lehetőségről, hogy Rory babájának apja nem Logan, de ez lehet az egyéjszakás wookie, akivel a képernyőn megjelenő lánya lefeküdt.
Lauren Graham Életrajzi adatok Született 1967. március 16. (55 éves) Honolulu, Hawaii Amerikai Egyesült Államok Élettárs Peter Krause Pályafutása Iskolái Barnard College Déli Metodista Egyetem Columbia Egyetem New York Egyetem Aktív évek 1995 – Híres szerepei Lorelai Victoria Gilmore Szívek szállodája Lauren Graham IMDb-adatlapja A Wikimédia Commons tartalmaz Lauren Graham témájú médiaállományokat. Lauren Helen Graham ( Hawaii, Honolulu, 1967. –) amerikai színésznő, író. A Szívek szállodája című családi sorozatban játszott főszerepe által vált nemzetközileg is ismertté. Élete [ szerkesztés] Az ír amerikai Lauren, a hawaii Honoluluban született. Szülei Donna Grant és Lawrence Graham, akik 5 éves korában elváltak. Míg édesanyja Európában építette zenész karrierjét, ő gyermekkorát édesapja mellett töltötte, aki a Csokoládégyártók Szövetségének volt elnöke. Majd kiskorában elköltöztek Washingtonba, ahol az apja kongresszusi belső munkatárs volt. Ennek köszönhetően fiatal korában sokat utazott.
A szűk család életére egyértelműen rányomja a bélyegét a diagnózis, de eleinte mégis próbáltak úgy viselkedni kifelé, mintha minden rendben lenne. Persze Adam az, aki nem tudja magában tartani ezt a hatalmas és rettegést ébresztő titkot, így előbb Ambert avatta be (aki itt is tanúsította: lehet rá számítani), majd Haddie-t is felhívta. Az az apa-lánya telefonbeszélgetés szintén olyan volt, amit száraz szemmel nem lehetett végignézni. A 4×05 végén azonban Kristina a család elé állt, elmondta, mi is a helyzet vele, s innentől az egész család mindent megtett azért, hogy segítsenek nekik, amiben csak tudnak – ha kell, az évek óta eldugott füvet is előkeresik, hogy fájdalmait enyhítsék. Mindeközben Max indult a diákelnökségért, amit meg is nyert, így szerezve nagy örömöt szüleinek. Elnöki ténykedése már más kérdés: nem arat osztatlan sikert társai körében, de édesanyja terelgetése hatására mindig megtalálta a helyes utat. Max-szel kapcsolatban muszáj megemlítenem a kamaszodáshoz való hozzáállást: annyira jellemző volt, ahogyan viselkedett, hogy többször megnevettetett az őszintesége.