Svédország déli részén zsírosabb húsból készítik, a marhahúshoz több disznóhúst is kevernek, de minél északabbra megyünk, annál kevesebb a sertéshús a svéd húsgolyóban. Az vörösáfonya lekvár mellett a tejbe áztatott zsemlemorzsa elmaradhatatlan kelléke a jó svéd húsgolyónak akár merre is járunk, ez adja meg a lágy textúrját. Hozzávalók 4-6 személyre: 500 g darált hús (marha és sertés vegyesen) 250 ml tej 75 g zsemlemorzsa (vagy frissen összetört száraz kenyér, kifli) 1 tojás 1 fej vöröshagyma só fehérbors Elkészítés: A hagymát vágjuk kockákra és egy kis olajon pároljuk üvegesre, nem szabad megbarnulnia. A zsemlemorzsát áztassuk be a tejbe. Keverjük össze a húst, a tojást, a hagymát, a zsemlemorzsás tejet és a fűszereket. A legjobb, ha egy aprítógépben jól összedolgozzuk, de kézzel is lehet. Az a lényeg, hogy minél egyneműbb húsos masszát kapjunk. Svéd húsgolyók barnamártással | Nosalty. Ha túl száraz a massza, tehetünk még hozzá egy kis vizet. A sütéshez olvasszunk fel egy nagy kanál vajat egy serpenyőben. Először csak egy kis darab húst süssünk meg és kóstoljuk meg, jó-e a fűszerek aránya.
Az autentikus húsgolyóban tejbe áztatott kenyér van, de szerintem ezek könnyen pótolhatók. A lényegét a fűszerezés adja, vagyis a szerecsendió meg a szegfűszeg. Lehet kérdezni, ha valami nem tiszta. 🙂 ps: Elnézést kérek a fotók minőségéért! Az ételeknél a látvány is nagyon fontos, ezért törekszem, hogy a képeim minőségén minél hamarabb javítani tudjak. Svéd golyó barnamártással, áfonyalekvárral | Mindenmentes – Eden Premium Webshop. Egyelőre az okostelefonom kamerájával tudok képeket készíteni, de ami a legnagyobb gond, hogy nincs hozzá természetes fény. Így hát tavaszig kis türelmeteket kérem…
Az adagokkal kapcsolatban csak annyit említenék meg, hogy elég emberes adagokkal dolgoztam (mint egy étteremben), a csajoknak lehet, hogy feladnák a leckét, ha mindent rápakolnak a tányérra.
Dorci 2013. Oct. 11. Hozzászólások (0) Sokkal finomabb, mint az IKEA-s! 🙂 Ez pont olyan étel, amit egymás után akár több nap is megennék! És ez nem csak az én véleményem. Tuti, hogy hamarosan újra el fogom készíteni. Ráadásul egyszerű megcsinálni! Íme a hozzávalók: Húsgolyó: 50 dkg finomra darált hús 10 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma nagyon apró kockákra vágva […] Tovább
Ezután csak óvatosan keverjük, mert a rizs könnyen ragacsossá válhat. Lassú lángon készítsük a zöldséges rizsünket, félig lefedve 15 perc alatt készre főzzük, a bébispenót csak ezután kerül a rizshez. A húsgolyókkal együtt, a maradék kaporral megszórva, melegen tálaljuk. Fotó: Getty Images
Itthon is igazán kedvelt fogássá vált ez a svéd finomság, aminek elkészítése igazán egyszerű, így gyorsan főzhetünk valami igazán finomat a hétköznapokon is. Próbáld ki te is! Hozzávalók A húsgombócokhoz: 450 g darált sertéshús 450 g darált marhahús 80 g zsemlemorzsa 2 db tojássárgája 1 evőkanál olívaolaj 1 vöröshagyma egy csipet szerecsendió 1 teáskanál só A mártáshoz: 45 g vaj 50 g búzaliszt 8 dl húsleves lé 150 ml habtejszín 1 marék petrezselyemzöld só bors Elkészítés Vágjuk apró darabokra a hagymát, majd pirítsuk üvegesre. Vegyük le a tűzről és tegyük félre. Tegyük egy tálba a kétféle húst, majd adjuk hozzá a gombóchoz való összes hozzávalót a hagymával együtt. Alaposan gyúrjuk össze a húsos masszát és formázzunk belőlük egyforma nagyságú húsgolyókat. Címke: húsgolyó | Gasztropillangó. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés olívaolajat, majd kisütjük benne a gombócokat. A mártáshoz felolvasztjuk a vajat egy tiszta serpenyőben, hozzáadjuk a lisztet és folyamatos keverés mellett szép világosbarnára melegítjük. Öntsük hozzá a húslevest és a tejszínt, majd 10-15 percig forraljuk még, hogy szép sűrű legyen.
12V-os áramátalakító személyautókhoz, kamionokhoz és teherautókhoz. Kiváló laptopok, televíziók, dvd lejátszók, tabletek és mp3 lejátszók üzemeltetéséhez. Az inverter 12 V-os DC áramot alakít át 230 V AC árammá.
13 990 Ft 14 790 - 2022-04-06 18:42:40 Új ParkSide PSTKA 12 B3 2 x 12V 2Ah li-ion DUPLA akkus, akkumulátoros szúrófűrész, dekopírfűrész 27 990 Ft 28 990 - 2022-03-28 01:13:14 PWM DC 3. 3~30V 12V 24V Motor Speed Controller regulator 8A 150W Adjustable LED Dimmer Pulse Frequenc 3 500 Ft 4 320 - 2022-03-22 12:38:04 Dell 65W adapter PA-12 gyári 19. Green Cell Autós áram átalakító 12V-ról 230V-ra 3000W - Szentmártonkáta, Pest. 5V 3. 34A PA-12 FPC2Y 0FPC2Y HA65NM130 9 650 Ft 9 700 Ft 10 470 10 520 - 2022-04-09 11:51:08 Elképesztő kiárusítás! Noble elektromos vasaló 220V 1000W 4 999 Ft 7 219 - 2022-04-09 16:30:57 Hajtóműves villanymotor 220V 10 000 Ft 15 120 - 2022-03-23 08:56:17 Ring RCB212 12V akkumulátortöltő, 12A, ólom-sav és gél akkumulátorokhoz 19 990 Ft 20 945 - 2022-04-03 18:18:54 6/12V OKOS AKKUMULÁTOR TÖLTŐ ÉS AKKUMULÁTOR JAVÍTÓ KÉSZÜLÉK. 17 990 Ft 18 790 - 2022-04-06 18:42:21 Új ParkSide PWSA 12 B1 BASIC 12V 2Ah 76mm akkus akkumulátoros sarokcsiszoló 1 koronggal TÖLTŐ NÉLKÜL 22 990 Ft 23 990 - 2022-04-06 07:54:40 Új 2 x 4 oldalú CANBUS H1 Led fényszóró 60W 12000lm IP68 6000K fehér gépkocsi izzó 12-24V 7 990 Ft 8 890 - 2022-04-04 11:38:20 PAPST MULTIFAN 4412M - 12V DC 2.
Kiemelt ajánlatok 34302 db termék Ár (Ft) szállítással Licitek Befejezés dátuma Eladó Új Építésű lakások Űllőn 44 600 000 Ft - - Növeld eladási esélyeidet! Áramátalakító 12v ról 220v ra light. Emeld ki termékeidet a többi közül! tv dvd 12v 10 000 Ft 16 000 - 2022-04-05 21:22:51 Brutál transzformátor, 220 V primer, 96 V és 2 x 13, 3 V szekunder ( 240 V bemeneti fesznél. ) 12 000 Ft 25 000 Ft 12 800 25 800 - 2022-04-10 18:48:00 EP Systems Fidaty 1400 inverteres hegesztőgép MMA, AWI, ALU Profi, újszerű 35 000 Ft 40 000 Ft 35 999 40 999 - 2022-03-30 17:55:20 Új ParkSide PAAP 12 B2 SOLO X12V 12V li-ion akkus, akkumulátoros mini polírozó készlet kofferben 3év 19 990 Ft 20 990 - 2022-04-06 07:54:59 Új!!! PROXXON Minimot WS 12/E sarokcsiszoló 12V 24 990 Ft 25 990 - 2022-03-23 22:13:29 Házi készítésű transzformátor / áramátalakító barkács / hobbi / hobby / retro / retró 5 000 Ft 10 000 Ft 7 180 12 180 - 2022-04-09 20:00:00 VINTAGE PALLADIUM televizió 12V akkumlátorról is 102 500 Ft - - 2022-04-10 10:59:31 Új ParkSide PBSA 12 D4 12V 2Ah 28Nm akkus, levehető tokmányos fúró csavarozó akkuval, TÖLTŐ NÉLKÜL 19 990 Ft 20 990 - 2022-04-06 07:54:29 Hordozható ruhaszárító fogas / 3 fúvófejjel, cipőszárító adapterrel 1 205 Ft 4 800 Ft - - 2022-03-27 23:35:00 Enterprise 128 floppy drive Dual verzió!
12V DC alakít át 230 V AC-re. Így bárhol használhatja hálózati készülékeit. Az átalakító nagy kimenő teljesítményt biztosít. Továbbá... Maximális teljesítmény: 175 W Csúcs teljesítmény: 350 W Teljesítményváltó: 12V DC-tól 220V AC-ig Ez a speciális egység lehetővé teszi 220V-os készülékek csatlakoztatását 12V-os tápforrásokhoz,... Sea Ray 320 Sundancer 32, 8 láb hosszú, új, 2022-es belmotoros kabinos hajó Sea Ray gyári képviselettől, extra 10% kedvezménnyel, 5 év hajótestre vonatkozó garanciával, TWIN Mercruiser ECT 4. 5L MPI... Dátum: 2022. 02. Áramátalakító 12v ról 220v ra power. 08 Maximális teljesítmény: 1000 W Csúcs teljesítmény: 2000 W Teljesítményváltó: 12V DC-tól 220V AC-ig Ez a speciális egység lehetővé teszi 220V-os készülékek csatlakoztatását 12V-os tápforrásokhoz,... 500 W inverter, mely kiválóan használható autóban, lakókocsiban, hajóban, kamionban és ok más járműben. Tulajdonságok: - Kimeneti teljesítmény: 500 W - Bemenet: 12V - Kimenet: 220VACą5% - Kimeneti... Feszültség átalakító inverter - 12 V - 300 W Autós inverter, amely szivargyújtóba vagy közvetlenül a jármű akkumulátorára csatlakoztatható, így képes DC 12V-ot 230V-os AC hálózati feszültséggé...