Napos tópartra ültethetjük. Ahol a mocsaras környezet nem biztosítható, ott ne kerüljön közvetlen napra. Akár edényben is nevelhetjük. A megfelelő vízellátás a legfontosabb számára. Kép forrása: A kála (Zantedeschia sp. ) bemutatása, gondozása Kép forrása: A kála (Zantedeschia sp. ) a konyvirágfélék családjába tartozó, Afrika trópusi vidékeiről, és Dél-Afrikából származó, tavasztól nyár elejéig virágzó népszerű dísznövény. Félárnyékos, de akár egészen napos, télen hűvös, nyáron meleg helyen érzi jól magát. Május közepétől a szabadban tartható, fedett helyre ősszel szükséges vinni. Virágzás után, két hónapon át (május-június) ne öntözzük. Ezután gyökérlabdájából rázzuk ki a földet, és ültessük át C virágföldbe. A növekedési időszakban sok nedvességre van szüksége a növénynek. Az újabb virág kialakulása előtt csökkenthetjük a vízadagot, majd mikor megkezdődik a virágzás újra növelhetjük. Hibrid kála gondozása virágzás után. Tápoldatozni kéthetente szükséges júliustól a virágzásig. Szaporítása július közepén, a nyugalmi időszak után a gumó osztásával történik.
Szaporítani hagymagumóival valamint magról lehet. 6. Csinos sáfrány (Crocus pulchellus) bemutatása, gondozása Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Meneerke bloem A csinos sáfrány (Crocus pulchellus) alacsony termetű, évelő hagymás növény, mely Törökországban, valamint a Balkán-félsziget területén őshonos. Közeli rokona a jóféle sáfránynak vagy fűszersáfránynak (Crocus sativus). Ősszel nyíló virágaival a sziklakert, vagy a nagyobb, lombos fák alatti üres területek érdekes színfoltja lehet. Ha ideálisak számára a körülmények könnyen elszaporodik. Halványlila, kissé kékes árnyalatú virágai, a fűszerű, szálas levelek kihajtása előtt nyílnak ki. Ültetési helyéül, napos, világos és félárnyékos helyet is választhatunk. Talajok közül, az átlagos, vagy alacsony tápanyagtartalmú, jó vízáteresztő, homokos esetleg kavicsos talajokat kedveli leginkább. Szaporítani magról és hagymáiról lehet. Kép forrása: Flickr / Szerző: Katya / Licence: CC BY-SA 2. Hybrid kula gondozása . 0 Kép forrása: Flickr / Szerző: Katya / Licence: CC BY-SA 2.
Átfogóság. A káposzta különböző földeken termeszthető Oroszország egész mezőgazdasági területén. Magas termékenység. Ez a mutató 6 kg/m2-en belül ingadozik. Fagyálló. A fajta könnyen elviseli a -19 fokos fagyokat. Magas esztétikai tulajdonságok. A sáfrány (Crocus) gondozása - CityGreen.hu. A hibridek hátrányai a külső hatásoktól függően figyelhetők meg. A minőségi gyümölcs nem lehetséges anélkül, hogy: komposzt használata ültetés előtt; elegendő napfény; magas talajnedvesség fenntartása. A termesztés jellemzői Ezt a fajtát nem szabad melegágyban vagy üvegházban termeszteni. Jól tűri a hirtelen tavaszi vagy őszi hideget. Ráadásul a káposzta levelei alacsony hőmérsékleten hó alatt is csak puhábbak, puhábbak és szaftosabbak lesznek. Ezek a tulajdonságok, valamint a káposzta rövid érési ideje lehetővé teszik, hogy nem egy körben termeszthető. A szokásos tavaszi vetés mellett további lehetőségek is vannak: A palánták számára való magvak február végén történő ültetése lehetővé teszi, hogy májusban érett gyümölcsöt kapjon. Az augusztus végi ültetés lehetővé teszi a rovarkártevők intenzív támadásának kizárását, és a gyümölcsök betakarítását késő őszig.
Az ősi gabonafélék, a köles, a hajdina, a zab, az árpagyöngy, a bulgur most élik reneszánszukat. Zöldséges vagy édes kását készíthetünk felhasználásukkal, és köretet a főételhez – böjti időszakban például egy zöldségropogóshoz vagy tojásos, túrós fogáshoz. Akik még a legszigorúbb böjt idején, a húsvétot megelőző napokban is képtelenek lemondani a húsról, azok éltetik az élelmiszeripart. Nekik találták ki, és éppen most van felívelőben a húsmentes hús divatja. Kapható már belőle fasírt, hamburger, virsli. Ezeknek az íze kísértetiesen visszaadja a hús eredeti élményét, anélkül, hogy bűnöznénk velük. Az más kérdés, hogy ezt mi mindennel lehet elérni, de hogy hús nincs benne, az garantált. A legfinomabb húsmentes fogások - Recept | Femina. Szikora Katalin
Ezt követően rászóróm az őrölt paprikát és a krumplit, de vigyázok, hogy ne égjen oda a paprika, mert akkor megkeseredik. Lassú tűzön átforgatom az edény tartalmát pár percig, majd annyi vizet öntök rá, hogy ellepje. Ízlés szerint sózom és borsozom. Akkor készült el, mikor a krumplik megfőttek. Lecsó Amikor valaki azt mondja, hogy lecsó mindig a mesefilm (L'ecsó) jut eszembe. Számtalanszor láttam gyerekkoromban azt a filmet és utána mindig kedvem támadt főzni. Most már a mese sem szükséges ahhoz, hogy nekiálljak a konyhában tevékenykedni. – fél kg zöld paprika – fél kg paradicsom – 1 fej vöröshagyma A paprikát, paradicsomot megmosom, a hagymát megpucolom és a zöldségeket felkarikázom. 12 húsmentes ötlet ebédre vagy vacsorára | Nosalty. Olajon elkezdem pirítani a hagymát, majd hozzáadom a paprikát és a paradicsomot és kevés vizet öntök rá. Sózom, borsozom és az őrölt paprikát is rászórom. Átkeverem és ráteszem a fedőt, majd addig főzöm, amíg a paradicsomok szét nem főnek. Gombapörkölt A gimnáziumi kollégiumi éveimet bearanyozta a nagymamám gombapörköltje, aki mindig ipari mennyiségű adagot főzött belőle a hétvégén, hogy tudjak magammal vinni.
A hazai konyha különösen húsorientált, jellegzetes magyar fogás az édességeken kívül nem is igen létezik valamilyen húsféle nélkül, és ez erősen megmutatkozik az étkezési kultúránkban is. Azonban az év elején, a nagy lakomák ideje után érdemes egy kicsit visszafogottabb étrendet kialakítanod, illetve a tápanyagbevitelt más forrásokból biztosítanod. A szervezeted biztosan hálás lesz érte, és a legfinomabb ízekről így sem kell lemondanod, valamint a súlyvesztés miatt sem kell aggódnod, hiszen a tészták és a sajtok nem kifejezetten kalóriaszegény ételek. Egyszerű húsmentes ételek ebédre. A legjobb zöldségköretek Ha a főétel megvan, és valami különlegeset szeretnél köretnek is, akkor jó helyen jársz, itt vannak a legfinomabb megoldások.
A húsmentes étkezés szóba kerülésénél kifogás, hogy az embernek mindent meg kell vonnia magától. Ez ebben a formában nem igaz, hiszen rengeteg olyan étel van, akár a magyar konyhában is, ami véletlenül sem tartalmaz húst, de mindenki boldogan fogyasztja. Érdemes elgondolkozni, hogy 1-1 napra nem tudjuk-e nélkülözni a húst. Összegyűjtöttem néhány receptet, amelyek húsmentesek és egyszerűen elkészíthetőek. Paprikáskrumpli Nekem erről az ételről mindig a nyári táborok jutnak eszembe, mikor leültünk a tűz mellé és már annyira éhesek voltunk, hogy nem bírtuk ki, így forrón ettük a paprikáskrumplit, leégetve a nyelvünket. Egyszerű húsmentes ételek képekkel. Utána pedig még ki is nevettük egymást, hogy nagy kortyokban kellett innunk a hideg vizet, ami nem sokat segített már rajtunk. Hozzávalók: – 1 kg krumpli – 2 fej vöröshagyma – 3 gerezd fokhagyma – olaj – őrölt paprika – só – bors Elkészítés: Meghámozom a krumplit és kockákra vágom. Majd a vöröshagymát és a fokhagymát is megpucolom és apró kockákra szeletelem. Olajon elkezdem pirítani a vöröshagymát majd mehet rá a fokhagyma is.
Persze jártam már úgy, hogy a doboztető nem volt tökéletesen a helyére illesztve, így amikor valaki besétált vasárnap este a szobánkba azt látta, hogy az én foltos bőröndöm szellőzik a szoba közepén, a szobatársam és én pedig kellemes gombapörkölt illatban ücsörgünk. – 500 g gomba Megmosom a gombát és megpucolom a hagymát majd felszeletelem a zöldségeket. Olajon elkezdem pirítani a hagymát, hozzáadom az őrölt paprikát. Keverek rajta egyet majd ráöntöm a gombát, azt is átkeverem és ezt követően annyi vizet adok hozzá, hogy ellepje. Sóval és borssal ízesítem majd lefedem. Akkor készült el, ha a gomba megpuhult. Egyszerű húsmentes ételek cukorbetegeknek. + Ha lapul a hűtőben száraz vörösbor azt is öntök hozzá mielőtt lefedem. Chilis bab Húsevőként soha nem szerettem a chilis babot, de mióta csak zöldségekkel készítjük az egyik kedvenc ételem. A húst kedvelő családtagjaimnak is nagyon ízlett, azt mondták, hogy könnyed és jobban érezhetőek a zöldségek ízei, ezért egy próbát mindenképpen megérne. – 2 konzerv vörösbab (2x400g) – 2 konzerv kukorica – 1 csomag Knorr chilis bab alappor – 400g sűrített paradicsomkonzerv A bab és a kukoricakonzervről leszűröm a levet, majd megpucolom a hagymát és kockákra szeletelem.
Ezt követőek válik izgalmassá a történet, mert azzal töltjük meg, amivel csak szeretnénk. A sok zöldség (saláta, rukkola, uborka, paradicsom, paprika, kukorica, olívabogyó, hagyma…) mellé nagyon jól passzol a sütőben pirított csicseriborsó vagy pirított tofukockák. Mindegyik olcsó és könnyű beszerezni. Ezután a szószok következnek, ami lehet bármi. Majonéz (esetleg tojásmentes), ketchup, mustár, tejföl, joghurt (esetleg tejmentes) egy kis zöldfűszerrel összekeverve vagy avokádókrémet is készíthetünk mellé. Miután minden finomságot belepakoltatunk a tortilla lapba, feltekerjük. Taco kosarak – 6 tortilla lap (Használhatunk előre elkészített torilla lapokat is, de mi magunk is elkészíthetjük otthon őket. Húsmentes ételek - Kemény Tojás receptek képekkel. ) – 1 hagyma (kockázva) – 2 fokhagyma (apróra vágva) – 150g kukorica – 400g vörösbab – 250g koktélparadicsom – taco fűszerkeverék Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Kevés olajon, 5 percig süssük a hagymát egy serpenyőben. Adjuk hozzá a fokhagymát és a taco fűszerkeveréket majd további 2 percig süssük.
3 éve már, hogy nem eszek húst és gyakran megkapom a kérdést, hogy "De akkor te mit eszel? ". Erre elkezdem sorolni, hogy mennyi finomság van és sokan nem tudják elhinni. A barátaimmal többször előfordult már, hogy megkóstolták, amit éppen ettem és nem győzték dicsérni. Olyan receptekkel készültem, amik a húsimádókat már lenyűgözték és nem túl bonyolult az elkészítésük. Pirított csicseriborsó Ez az étel lehet akár snack is, de különböző salátákba és tortillába is beletehetitek. Hozzávalók: – 1 konzerv csicseriborsó – 3 evőkanál olaj – bármilyen fűszerkeverék (grill, sült krumpli, sült húsok) Elkészítés: A csicseriborsó konzervről leöntjük a levet és hagyjuk lecsepegni. Előmelegítjük a sütőt 160 fokra (túl meleg sütőben elkezd durrogni! ). Egy tepsiben szétterítjük a borsószemeket, hogy egyik se fedje a másikat. Ráöntjük az olajat, a fűszerkeveréket és összekeverjük, hogy biztosan mindenhova jusson. Körülbelül 40 percig sütjük, amíg ropogós nem lesz. Én többször ki szoktam venni és megrázom a tepsit.