A tó fölött, a bérc alatt Három éjszaka, három nap, Ennyi volt – ez is már a múlt. Mikor indultunk, beborult. Lefelé mentünk, már esett, puha felhőkbe bújt a hegy. Boltozatin néma homály – Ugye, ha eljön a halál, Mint az a köd a szőlőhegyen, Olyan legyen, olyan legyen?
A meleg ősz, az a telehold, Az októberi éj, mondd, milyen volt? Hazafelé, hegy tetején, Ketten az erdő közepén, Menni sóhajtó, holdsütött, Pergő levelű lomb között, Fülünkben még – emlékszel-e? – Mariska édes éneke, A vadul rezgő citera, Orrunkban még a must szaga. Szép kertek udvarok teraszok. Reggel a völgy, a tó fölött, Táncoló fátyol, fut a köd, Kis kócos kontyot azon át Lenget a rózsaszínű nád. De fönt a méz meg a tűz csurog, Aranyba merülnek a teraszok, A diófa, a szilva, mandula, A vágók kéklő kőfala, Kőfalon duzzadó, gyönyörű Muskotály, sűrű kéknyelű, A hervadástól erezett, Zörgő, nagy szőllőlevelek Közt kendő-szoknya-tarkaság, Nevetések, tündöklő bokák. Tűz, méz és szőllőlé csurog, Ázott, sötétlő puttonyok, Indulnak szálfa-emberek Kopott lépcsőkön, meredek Kapaszkodókon a hegyre fel, Derék sajog, torok tüzel, Tűz, méz és veríték csurog, Hajló, kuporgó asszonyok, Hatalmas puttonyok alatt Hegynek feszülő férfiak, Erősek, tékozlók, adakozók, Munkába, mámorba rokkanók. A tetőn sajtárba, fakádba, ahogy Oly vékonyan, csöndben a must csurog, Ahogy csikorogva felnyög a prés, Hordókban a zümmögő erjedés, Gyerekek tág szeme, borszagú föld, Szőlőfürt, száraz, összetört, Kóstolás, ünnepi, áhítatos, Cefrén szép, barna láb tapos, Udvaron lassan apad a prés, Pincében jókedv, halk neszezés, Imbolygó mécses, jó homály, A képzelet tágul, az éjbe kiszáll, Kigyúlnak részeg ókorok, Görögországra gondolok.
Nincs az a hátrányos helyzetű épület és kert, amit pontos tervekkel, szokásaink ismeretével, jó kivitelezéssel ne lehessen vágyaink szerint átalakítani. Ha ez a folyamat évtizedekig is tart, türelmetlen várakozás helyett fogjuk fel a lépéseket egy folytonosan izgalmat nyújtó alkotásnak, mely új és új célokat tartogat a család számára. A jól megtervezett terasz nem csak az adott épület bővítménye lehet, hanem annál sokkal több. A ház lakóinak életmódját, szokásrendszerét és alkotókedvét is pozitívan befolyásolva, valóságos "kreatív lavinát" is elindíthat, ahogy az vendéglátóink esetében történt. Szép kert és hangulatos terasz. Adott volt egy hetvenes évekbeli téglaház Kamaraerdőn, melyet a háziak bővítéssel, tetőtér beépítéssel és egy jól átgondolt teraszrendszerrel alakítottak a maguk igényeire. A bővítményben a hátsókert felé fordított fűtött télikert és az abból nyíló fedett terasz szerepel, az épület szervült részeként. A kert végében egy műhely is helyet kapott Liza, a vasszobrász háziasszony munkáinak. Az utca felől egy rusztikus fallal és grillkemencével épült nyitott terasz fogadja az ide érkezőket.
Senkinek sem jő kedve leszakítni? Örökké ablakomban ülök és várok. – Még mindig nincsen a nappalnak vége? Finom eső áztatja a réteket. Halk saruján az alkonyat leszáll; Gyöngéden öleli a földet az éj... Bennem minden, mint tegnap, úgy marad. Li Tai Po AZ ISTENEK TÁNCA Fuvolámon, szép jade-fuvolámon Egy dalt mondottam; emberekhez szólót, – Az emberek nem értették. Nevették. Fuvolámat, szép jade-fuvolámat, Az ékest, karcsút, drágát akkor én Megbántva, búsan égre emelém, S feldaloltam dalom az isteneknek. – Megtisztelve köszöntek ők felém, És a kigyúló fellegek színén Zenémre halhatatlan táncba kezdtek, S én fujtam ékes jade-fuvolámat... Azóta, – ha az embereknek dallom Dalom, – szép, karcsú jade-fuvolámon, Rámfigyelnek; s azt mondják: értenek. Karádi Gábor–Karádi Katalin: Íves támfalak, kerti teraszok – többlakásos épülethez. SZERELEM-RÉSZEGSÉG Langyos szél jár a palota-kerten át, A bokrok közt jószagú fuvalom lebben. A teraszon, hanyagul hátradőlve Jólléte színes selyemvánkosain Pihen a császár dús lakoma után. – Előtte táncol Si Chy... ragyogva, mint a csillag, Tündöklőn, mint a Szépség.
Mentes percek Maresszal: Zöldséges rakott tészta | - YouTube
Amikor besűrűsödött, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a parmezánt. A tésztát lobogó sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A sütőt előmelegítjük 200 ºC-ra. Rakott zoldseges tészta . Egy közepes sütőedény aljába kevés paradicsomos keveréket merünk, hozzáadunk 1 evőkanál olívaolajat, majd ráterítjük a tészta egyharmadát. Rámerjük a maradék szósz felét, majd rásimítunk egy újabb réteg tésztát. Erre ráöntjük a besamel felét, megszórjuk a felkockázott sajt felével, és rákanalazzuk a maradék paradicsomszószt. Végül egy utolsó réteg tészta következik, rá a maradék besamel, amit megszórunk a maradék sajttal és a parmezánnal. 30-40 perc alatt készre sütjük, és azonnal tálaljuk. Zöldséges rakott tészta recepthez kapcsolódó receptek Zöldséges rakott tészta
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Rakott zöldséges tészta recept. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tetejére szórd a reszelt sajtot, és mehet is a forró sütőbe. Süsd meg 180 fokon 25 perc alatt. Amikor a sajt megpirul, kiveheted a sütőből. A paradicsomos rakott tészta is ideális mindig, akár még hétköznap vacsorára is összedobhatod.
A recept hozzávalói ( személyre) 3 evőkanál olívaolaj 1 db vöröshagyma 0. 5 kiskanál szárított oregánó 0. 5 kiskanál szárított kakukkfű 13 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 0. 25 kiskanál csilipehely só, bors 1. 25 dl száraz fehér- vagy vörösbor 80 dkg darabolt paradicsom (konzerv) 40 dkg articsókaszív 5 dkg magozott fekete olajbogyó 1 csipet cukor 40 dkg penne vagy rigatoni 15 dkg kemény sajt 2 evőkanál reszelt parmezán A besamelhez: 5 dkg vaj 3. Mentes percek Maresszal: Zöldséges rakott tészta | Mindmegette.hu - YouTube. 5 dkg liszt 6 dl forró tej só, bors 2 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés Az apróra vágott hagymát 1 evőkanál olajban üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az oregánót, a kakukkfüvet és a feldarabolt gombát, és 2-3 percig pirítjuk. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát és a csilit, sózzuk, borsozzuk, majd 1 perc kevergetés után hozzáöntjük a bort. További 1 perc után hozzáadjuk a paradicsomot, a felszeletelt articsókát és az olajbogyót is. Megcukrozzuk, és 15 percig rotyogtatjuk. A besamelhez kis lángon megolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a lisztet, 1 percig kevergetjük, majd folyamatos kevergetés mellett lassan hozzáöntjük a tejet.
Mehet hozzá az áttört fokhagyma, majd amikor kezd színesedni, dobd hozzá a cukkinit és a padlizsánt. Önts hozzá egy deci vizet, és kezdd párolni. Közben tedd hozzá a paradicsomot és a paprikát is. A tejszínt keverd össze a krémsajttal, a zúzott fokhagymával, a borssal, a sóval, a szerecsendióval és az oregánóval. Egy tűzálló tál aljára locsolj kevés tejszínt, rétegezd bele a tésztát és a zöldségeket. A végén öntsd rá a tejszínes keveréket, és szórd meg a reszelt sajttal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. Amikor a teteje szép piros, kiveheted a sütőből. Zöldséges rakott tészta recept | Mindmegette.hu. Tálalás előtt még metélőhagymával is feldobhatod. A szezon nagy kedvence a padlizsán, készítsd el minél többféleképpen! A görögök darált hússal és selymes besamellel szeretik.
Leírás Ízlés szerint variálható étel: paradicsommal, brokkolival, sajttal megbolondíthatjuk kedvünk szerint! Elkészítés 1 A tésztát bő forró, sós vízben feltesszük főni, amikor kész, leszűrjük. 2 A mexikói zöldségkeveréket is kifőzzük bő, ételízesítős vízben, majd ha megfőtt, leszűrjük. 3 Elkészítjük a sajtmártást: az olajat felmelegítjük egy kicsit, beletesszük a lisztet és habosodásig hevítjük, folyamatosan kevergetve. Lassan csurgatva beleöntjük a tejet, közben folyamatosan kevergetjük, mert könnyen csomósodik. Beletesszük a fokhagyma granulátumot, de akár lehet préselt fokhagyma is, szerecsendiót, borsot, sót, tejfölt, majd a reszelt sajtot és lassan melegítve felforraljuk. (Nagyon kell ügyelni, hogy amikor beletesszük a sajtot, folyamatosan keverjük, mert különben a sajt is becsomósodhat! Egybesült tejszínes, zöldséges rakott tészta: isteni főétel kevés macerával - Recept | Femina. ) 4 Ha mindennel elkészültünk, már csak össze kell állítani az egészet! A tepsi alját megolajozzuk egy kicsit, és vékonyan meghintjük a zsemlemorzsával. Erre mehet a tészta fele, majd a zöldség, majd a mártás, végül a tészta másik fele és az egészet megszórjuk sajttal.