Általában a hagyományos carbonara szószt a tészta főzővize, tojás, parmezán sajt hozzáadásával készítik. A főtt meleg tésztán keverve lesz tökéletes, krémes mártás. Annak ellenére, hogy ez a recept nem tartalmaz tojást, megőrizte mégis a kedvenc carbonara ízvilágát. Tejszínes mártás, ropogós szalonna csíkok, aranybarnára sült csirkemell és parmezán sajt. Így együtt egy csodás főétel. Hozzávalók 4 főre: 80 dkg csirkemell só-, bors ízlés szerint 10 dkg reszelt parmezán kb 3 dkg liszt 3 ek olaj 2 ek vaj 25 dkg bacon 1 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 3 dl habtejszín 1 tk étkezési keményítő Elkészítés: A megtisztított csirkemellet nem túl vékonyra szeleteljük. Tejszínes carbonara receptions. Sózzuk, borsozzuk. A lisztet és a parmezán felét egy tálba öntjük, elkeverjük. Ebbe forgatjuk meg a hússzeleteket, majd lerázzuk róluk a felesleget, és félre tesszük. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olajat és a vajat. Közepes hőfokon a csirkemell szeletek mindkét oldalát megsütjük, körülbelül 10-10 perc alatt. Ezután kiszedjük őket egy tányérra.
Hozzávalók: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 25 perc múlva Nehézségi fok: közepes 1 adag: 840 kcal Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet bacon 5 dkg reszelt parmezán sajt 4 tojás 3 dl tejszín Elkészítés: 1. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, majd serpenyőben ropogósra pirítjuk, a pörcöket kiszedjük, papírkendőn lecsepegtetjük. 2. Tálban felverjük a tojásokat, összekeverjük a sajttal és a tejszínnel. Hozzáadjuk a szalonnapörcöt, és az egészet a frissen kifőtt tésztára öntjük, alaposan összeforgatjuk, és még egy percig főzzük, amíg a mártás besűrűsödik. Frissen őrölt borssal ízesítjük. Hagyományosan vékony hosszúmetélttel kínálják. Tejszínes carbonara recept magyarul. Trükkök, tippek, praktikák: Még nem készítettem el ezt a receptet, de a múltkor a tv-ben úgy mondta Jamie Oliver, hogy ahány személyre készítjük annyi tojássárgája kell bele, és annyi dl tejszín. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Tanácsok: Isteni fincsi még ha nem is fogyókúrás, de... :) A receptet beküldte: csillibilli112 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gombás-zöldborsós spagetti » Rokfortos-csirkés spagetti » Tonhalas spagetti » Spagettitorta » Csípős savanyú spagetti » Különcök spagettije » Fokhagymás spagettisaláta » Csirke carbonara » Spaghetti Carbonara » Garnélás spagetti » Spagetti alla Felhő » Sonkás-szalámis spagetti » Füstöltkolbászos spagetti » Csípős spagetti 2. (Párom kérte, hogy olyan jól csináljam meg, mint amennyire szeretem.. :)) Eddig nem igazán volt olyan leírás, ami minden részletre kiterjed, ezért akiknek eddig ez hiányzott, az most megtalálta. A recept egyébként 3 normál adag Carbonarát ad ki. Nekem és a szerelmemnek is ízlett, sőt ő kétszer is evett. Penne carbonara recept | Mindmegette.hu. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Total gyros Nyíregyháza, Vay Ádám krt 4-6 Nyitvatartás: H-Cs: 07 - 22 P-Szo: Non-stop V: 11 - 22 Total pizza Nyíregyháza, Család u.
Gnocchi Arrabiáta! csípős!
Ez 5-ös vastagságú standard spagettinél általában 8 perc. Közben egy tálba ütjük a tojásokat, belereszeljük a parmezánt (kicsit félrerakunk belőle a tálaláshoz). Jó sok fekete borsot őrlünk rá, finoman megsózzuk és lazán összekeverjük. Ha kész a tészta, leszűrjétek és a lepirított szalonnára dobjuk. Fontos, hogy itt már ne legyen tűzön a serpenyő, az maximum meleg legyen, de semmi esetre sem forró! Merünk a tésztára még kb. egy decit a forró főzővízből, majd ráöntjük az egészre a tojásos keveréket és AZONNAL elkezdjük rázogatni/forgatni a tésztát. Elkészítése: Először fölrakjuk a vizet főni a tésztának. Mire a tészta elkészül, elkészül az öntet is. A szalonnát fölkockázzuk, és a felhevített olívaolajon megpirítjuk. Tejszínes carbonara réception. Nem kell kiszárítani, csak szépen pirítsuk meg az oldalait. Ha megpirult, óvatosan sózzuk (a szalonna eleve sós), és jó alaposan borsozzuk (a jó carbonaran érzik a bors íze), majd fölöntjük a tejszínnel. Mikor felforrt, már kész is. Ekkorra már meg is fő a tészta. Leszűrjük, és ráöntjük a szószra.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Carbonara szalonnával és tejszínnel: recept. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Pucoljuk meg az alsó szárát vékonyan egy késsel, zöldségpucolóval. Ezt követően vágjuk félbe. A gombát pucoljuk meg, a szára nem kell, vágjuk félbe is és negyedbe is. Olyan nagyobb darab gombák legyenek. Tejszínes Penne Carbonara Recept. Egy serpenyőbe tegyünk egy ek kókusz olajat, tegyük bele az apróra vágott bacon szalonnát, kezdjük el pirítani és már is, rádobhatjuk a spárgát és a gombát is, pirítsuk meg, magas hőfokon, kb. 3-4 perc, tegyük rá a fokhagymát, keverjük össze. Vegyük le a hőt, és öntsük fel tejszínnel, tépkedjük bele a mozzarella sajtot, és tegyük bele a reszelt sajtot, borsozzuk, sózzuk, és forraljuk össze, annyira, hogy a sajt elolvadjon. Így roppanós marad a spárga, gomba megpirítva isteni finom íz kavalkád. A tésztát főzzük ki, "al dente"-re. (Én úgy szoktam készíteni, hogy forrásban lévő 1 kk és 1 ek kókuszolajas vízbe teszem bele a tésztát, megvárom, amíg ismét forrni kezd, és leveszem a hőt tartalékra egy percig még főzöm, utána lekapcsolom a hőt és fedő alatt "al dente" lesz. Meg kell kóstolni a tésztát, így tuti biztosan nem főzöm túl.
Nyári gumik gyártói Nyárigumi akció Tisztelt Vásárlóink! Szeretnénk felhívni figyelmüket a webáruházunk akciós nyári gumi kínálatából 14 gumiabroncs márkára biztosítunk "kátyúgaranciát" díj mentesen. Ez a kátyúgarancia a gyártói garancián túlmenően esetleges kátyú vagy padkázási sérüléseknél biztosítja Önnek a nyárigumi cserét az Ország több pontján lévő PointS szervizekben. Ezért érdemes a nyárigumik kiválasztásakor ezt figyelembe venni, mert ezzel sokat megtakaríthat. Nyári gumi autó szerint Nyárigumi akciós ajánlatok, olcsó nyári gumiabroncsok 195/70R15C nyári gumi készleten 28 622 Ft 195/75R16C nyári gumi készleten NIN CS ÁR Ft 195/70R15C nyárigumi készleten 195/70R15C nyári gumik készleten 32 464 Ft 225/50R17 nyárigumi készleten 195/65R15 nyárigumi készleten 23 803 Ft 195/75R16C nyári gumik készleten 195/65R15 nyári gumik készleten 185R14C nyári gumik készleten 28 488 Ft 225/75R16C nyári gumi készleten 175/70R14 nyári gumik készleten NIN CS ÁR Ft
Rimstock Wheels könnyűfém felni gyártó Az gyártó széleskörű ügyfélkörrel rendelkezik, például autógyárak rendelésére készít OEM felniket, a másik véglet pedig az autóversenyek világa, ahol is Team Dynamics márkanév alatt tervez magasan kvalifikált könnyűfém kerekeket. Egy dolog minden eladott alufelniben közös, a Rimstock kiváló minőségű, valóban könnyű és optimalizált könnyűfém felniket gyárt. tovább ›› A Goodyear újabb generációs téligumija A Goodyear, a világ harmadik legnagyobb gumiabroncs gyártó vállalata a díjnyertes és kiugróan sikeres UltraGrip 8 Performance téli gumit váltotta le az újabb generációs UltraGrip Performance Gen 1 téli abroncsával. Ahogy egy ilyen nagynevű cég esetében egy modellváltásnál elvárható, az új nemzedéknek még jobb téli teljesítményekkel és tapadással kell rendelkeznie, mint a sikeres előd esetében megtapasztalhatták a járművezetők. Vossen Wheels könnyűfém felni gyártó Három év kutatás és fejlesztés után a Vossen büszkén jelentette ki, hogy ők is bekerültek azon kevés gyártók sorába, akik rendelkeznek azzal a tudással és technológiával, ami képessé teszik őket arra, hogy kovácsolt könnyűfém felniket gyárthassanak.