Nyugat-Mecsek Tájvédelmi Körzet A 2009-ben kihirdetett Nyugat-Mecsek Tájvédelmi Körzet a Pécs-Abaliget-Bükkösd- Cserkút által határolt területen helyezkedik el 10 315 ha kiterjedésben. Magába foglal több korábban létrehozott természetvédelmi területet, így a Jakab-hegy Természetvédelmi Terület, Melegmányi-völgy Természetvédelmi Terület, Pintér-kert Természetvédelmi Terület, Abaligeti- barlang felszíne Természetvédelmi Terület területét, valamint a Kőszegi- forrás erdőrezervátumot. Helyi jelentőségű védett természeti területek közül a legjelentősebb a Pécsi Parkerdő, amely szintén az új tájvédelmi körzet része lett. Nyugat mecsek tájvédelmi körzet europa. A geológiai értékek közül ki kell emelni a tájvédelmi körzet délnyugati részén elhelyezkedő Jakab-hegyet és környékét, amelyet zömében alsó triász és perm üledékes kőzetek, homokkő, aleurolit és konglomerátumok építenek fel.
Látnivalók a környéken Orfűi-tó Strand (Kistó-strand) Orfű Pécstől 15 km-re, akár kiépített kerékpárúton is megközelíthető a Mecsek ölelésében fekvő, öt tóból álló, festői tórendszer. Orfűi Aquapark Az Orfű Aquapark a hét minden napján várja az aktív kikapcsolódásra vágyókat. Szuadó-barlang A Szuadó-barlang a Nyugat-mecseki-karszt jelentősebb karsztobjektumainak egyike, a Trió-barlangtól mindössze 100 m-re, az északi-déli irányú Szuadó völgyben. Bejárata a Szuadó-nyelő, melynek eddig fel... Trió barlang A Trió-barlang a Nyugat-mecseki-karszt jelentősebb karsztobjektumainak egyike, 230 m feletti járathosszúsággal a 6. leghosszabb és 54 m-nél nagyobb mélységgel pedig a 3. legmélyebb barlang a Mecsek-he... Sárkány-kút Forrás, időszakos kvarcforrás. Tájvédelmi körzet – Wikipédia. A szikla mélyén felgyülemlett víz feltör a mélyből és kb. 5-15 percig működik. Vízfő-forrás és barlang A Mecsekben található legnagyobb karsztforrás az Orfű község határában fakadó Vízfő forrás. Vízgyűjtő területe 15, 25 km2, ennek mintegy 30%-a nemkarsztosodó kőzeteken, elsősorban alsótriász vörös ho...
Keressünk egy kb. 2 órás kenyérsütési programot, az enyém 2 óra 10 perc alatt készül el. A gluténmentes lisztkeverékekkel süthetünk önmagukban is kenyeret, de keverhetjük is őket, kísérletezhetünk kedvünkre. Íme, pár konkrét recept: Első gluténmentes kenyérrecept 3 teáskanál szárított élesztőt 300 g Nutri Free mix per pane liszt 1 teáskanál útifű maghéj 3 evőkanál olaj Elkészítés: A gép üstjébe teszem a langyos vizet, cukrot, élesztőt. Ha egy picit felfutott az élesztő, erre teszem az olaj kivételével az összes többi hozzávalót. Bekapcsolom a gépet, ha nagyjából elkeverte a tésztát, akkor adom hozzá az olajat. Ezután becsukom a gép tetejét, majd ha elkészült a kenyérke, rácson kihűtöm. Második géppel sütött gluténmentes kenyérrecept 1 csomag szárított élesztő 300 g TAC barna lisztkeverék 2 evőkanál étolaj Harmadik gluténmentes kenyérrecept kenyérsütőgéphez 3 teáskanál élesztő 150 g Mester család házi kenyérliszt 150 g Nutri free mix per pane liszt Negyedik gluténmentes kenyérrecept gépi sütéshez – A kevert.
ezek bioboltokban beszerezhetők, és bár van, aminek az ára magas, sok-sok kenyérre elegendő mennyiséget tartalmaz a kicsinek tűnő kiszerelés. psyllium útifű maghéj - "megfelelő rost mennyiség fogyasztása biztosítja szervezetének a megfelelő kiválasztást, ami az emésztőrendszer hatékony működéséhez szükséges, valamint biztosítja a szervezet számára az élelmiszerekben található minden fontos tápanyag felszívódását. egy szennyezett, "bedugult" emésztőrendszer megakadályozhatja az emésztés megfelelő működését. a legtöbb ember csak kb. 15 gramm rostot fogyaszt naponta, míg a megfelelő mennyiség több mint 25 gramm lenne. a rostok segítik a salakanyagok gyors távozását is a szervezetből, ezáltal hozzájárulnak egy teljes értékű egészséghez. oldható rostanyag tökéletes forrása az útifű mag, amely vízből képes a saját tömegének a hússzorosát magába szívni. ezáltal létrejön egy lágy zselé, ami elkezd felszívódni a béltraktusban. Ez segíti a toxikus anyagok eltávolítását, valamint segít megelőzni, hogy ezek az anyagok hosszú időt töltsenek a belekben.
Jól elállnak, jól tárolhatók, nem morzsálódók. Két különösen jól sikerült kenyérnek a receptjét osztjuk meg most veletek. Az egyik kenyér négyféle gluténmentes liszt egy-egy arányú keverékéből, a másik egyszerűbb kenyér rizslisztek felhasználásával készült. Mind a két kenyérben útifű maghéjjal pótoltuk a glutént.
A hihetetlen kenyér azért elképesztő, mert mindenféle adalékanyag és kényszer megoldás nélkül lehet puha és finom ízű kenyeret lehet sütni. Ráadásul glutén- és mindenmentesen. A hihetetlen kenyér nem tartalmaz se tojást, se rejtett kalóriát, hogy ehető legyen. Szendvicsnek is tökéletes, de lecsó szaftot tunkolni se utolsó… Mindegy, hogy allergia vagy diéta miatt próbálod ki. Nem fogsz csalódni benne. Quinoa a gluténmentes kenyér alapja Nálunk most a trikolor quinoa volt akciós a boltban, ezért vettem ilyet, de nyugodtan lehet használni helyett a simát is. Nagyon jól bírja a fagyasztást. Én szeletelve zacskózom be és este annyit teszek át a sima hűtőbe, amennyi kelleni fog másnap. Elég szaftos kenyér, így sütés után még 3. napon is finom puha. Nem könnyű jó gluténmentes kenyeret készíteni, de ez szerencsére erre a hihetetlen kenyérre nem igaz. A készítése nem túl bonylult, és az eredmény mégis egy puha, kellemes gluténmentes szendvicskenyér. 13, 5 dkg quinoa (sima vagy tarka) 13, 5 dkg köles 4 evőkanál útifű maghéj őrlemény 1 evőkanál rizsecet (vagy fehérborecet) 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál cukor (vagy 1 datolya, esetleg 1:4 édesítő) 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál só A quinoát és a kölest összekeverjük egy tálban, felöntjük másfél liter vízzel és 24 órára hűtőben hagyjuk ázni.