Hozzávalók: Hozzávalók: 3 db pulyka felsőcomb filé, só, friss rozmaring, 1 fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, csípős ketchup, chili por, 2 sütőzacskó, spárga a kötözéshez Elkészítés: A pulyka felsőcomb filét vágódeszkára terítettem, jól kinyitva.. Megsóztam, csípős ketchuppal meglocsoltam, minden comb belsejébe apróra vágtam 12 friss rozmaring levelet, 2 combfilébe 1-1 negyed vöröshagymát szeleteltem fel és rászórtam a húsra, a harmadik combfilére 3 gerezd fokhagymát szeltem fel. Fokhagymás, pácolt pulyka felsőcomb recept Hajdu Istvan konyhájából - Receptneked.hu. A húsokat aztán feltekertem, és 3 helyen spárgával összekötöttem, majd kívül is sóztam, megkentem ketchuppal, megszórtam chiliporral, apróra vágott rozmaring levelekkel, és sütőzacskóba húztam, külön a két vöröshagymás és külön a fokhagymás kötözött combfiléket, a vöröshagymásra rászórtam a maradék fél felszeletelt hagymát, a fokhagymásra 2 gerezd ugyancsak felszeletelt fokhagymát. Spárgával összekötöttem a csomagok száját, és levágtam a fölösleges zacskót, tűvel 1 helyen kiszúrtam mindkettőt, és 190-200 fokra előmelegített sütőbe toltam.
tojás kolbász krumpli Barackos csirkeragu A barackos csirkeragu a gyümölcsös raguk non plus ultrája. Nagyon imádom. A hús sós, a tejszín pedig kellemesen kiemeli a barack finom, édes ízét. Minden évben, amikor elkészülnek a barack befőttek muszáj letesztelnem egy barackos csirkeraguval:-) Pillanatok alatt elkészül. csirkemell barack befőtt tejszín Eszközök Elküldöm ezt a receptet levélben Nézd meg mit főzhetsz még ezekből pulyka felsőcomb, krumpli, szalonna Fanny Konyha Az aktuális lapszám már az újságárusoknál! Az adventi sütemények, a legfinomabb vadételek kipróbált receptjei, és a szezon finomságai most a legújabb Fanny Konyhában! Csak 285 forint! Ínyenc Főzzön velünk! Menüsor -akár húsmentesen is-, vendégváró falatok, aprósütemény-kavalkád a legújabb lapszámban! Édes Élet Mindenki megtalálja a legfinomabb vagy épp legkönnyebben elkészíthető recepteket a negyedévente megjelenő magazinunkban. Előfizetéshez ajándék 2000. -Ft Most extra 2. 000 forint kedvezmény! Lepje meg önmagát vagy szeretteit és fizessen elő a legkedveltebb magazinokra!
Elkészítése: A húst lehártyázzuk, tenyérnyi darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és vegetával megszórjuk mindkét oldalát. Egy 28 cm-es, üvegfedős serpenyőbe fektetjük a húst rászórjuk a fokhagyma gerezdeket és a nagyobb darabokra vágott paprikát. A zsírt rátesszük és kerámialapon 9-es fokozaton kezdjük el sütni. Kb 15 perc eltelte után a zsír már teljesen felolvad és forr, ekkor levesszük 3-as fokozatra és fedő alatt 3 órán keresztül konfitáljuk. Lényeges, hogy a zsír elfedje a húsdarabokat! Az utolsó fél órában elkészítjük a köretet. 1 ek olajon fehéredésig pirítjuk rizst. Hozzáadjuk a leveskockát, megszórjuk szárított petrezselyemmel és fokhagymaporral. Felöntjük 0, 5 l forrásban lévő vízzel. Alaposan átkeverjük, lefedjük és lekapcsoljuk alatta a kerámialapot. A maradék hőtől 20 perc alatt teljesen megpuhul. Ekkor újra átkeverjük és tálalhatunk is. A pulykacomb méltatlanul keveset használt húsféle, pedig így elkészítve csodásan puha, omlós és ízletes. Ezt a receptet ajánlom szeretettel figyelmükbe!
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
× Az Árukereső a jobb felhasználói élmény biztosítása érdekében és személyre szabott hirdetési céllal cookie-kat használ, amit az oldal használatával elfogad. Részletek.
Esetleges készlethiányról 24 órán belül e-mailben értesítjük! Ezt a SaxooLondon modellt (sürgős, akár 1 munkanapos kiszállítás megoldhatóságáról érdeklődjön telefonon), 2 munkanapon belül szállítjuk házhoz.
Növeld eladási esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül!
AKCIÓ! Megbízható eladótól! Több termék 1 posta 3 980 Ft 4 800 - 2022-04-13 04:41:53 Tommy Hilfiger férfi pamut térd nadrág XL készletről 4 500 Ft 5 390 - 2022-04-14 04:25:38 Lee Cooper térdnadrág L -es Új AZONNAL! AKCIÓ! Megbízható eladótól! Több termék EGY postadíj! 3 680 Ft 4 500 - 2022-04-14 14:28:21 Lee Cooper térdnadrág L -es Új AZONNAL! Rövidnadrág - Férfi térdnadrágok - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. AKCIÓ! Megbízható eladótól! Több termék EGY postadíj! 3 680 Ft 4 500 - 2022-04-14 14:15:40 Csak egy ezres! Denim kék-fehér kockás térdnadrág 1 000 Ft 1 820 - 2022-04-16 14:56:07 Patrick S-es térdnadrág 800 Ft 1 620 - 2022-04-16 00:47:47 LONSDALE fiú-férfi 3-4-es pamut nadrág szabadidő melegítő rövidnadrág térdnadrág 1 600 Ft 2 420 - 2022-04-16 17:35:07 G-star Raw, divatos férfi vászon térdnadrág S-M 4 990 Ft 5 590 Ft 5 810 6 410 - 2022-04-20 00:56:37 Smog férfi L-es farmer térdnadrág 3 000 Ft 3 950 - 2022-04-20 12:28:46 No Fear térdnadrág S -es Új AZONNAL! AKCIÓ! Megbízható eladótól! Több termék EGY postadíj! 3 980 Ft 4 800 - 2022-04-20 13:42:52 No Fear térdnadrág M -es Új AZONNAL!