Egyedülálló programunkban napi 5 étkezéssel egész napra megoldást nyújtunk minden diétázónak, az élsportolóktól kezdve a hobbi sportolókon át, a speciális diétára kényszerülőknek és azoknak is, akik csak komolyan veszik a tudatos táplálkozást. Hiszen tudjuk, a siker 70%-a a táplálkozáson múlik! "SOUS-VIDE" A táplálkozásban nem ismerünk kompromisszumot, ezért fitness menüinket dietetikussal, sport orvosossal és profi sportolók segítségével állítjuk össze. Ételeinket sous vide eljárással készítjük, ami egy alacsony hőfokon történő főzési metódus. Heti menük. Előnye, hogy az értékes tápanyagokat megőrzi, míg a káros anyagok képződését megakadályozza. Bővebben a sous vide eljárásról
Ha valamilyen allergiád van, vagy korlátozott az étrended, az étteremtől tájékozódhatsz. Kérésedre ők tudják biztosítani az ételek összetevőlistáját.
Találatok száma: 2 találat Vásárosnamény településen Winkler Ház Étterem Vásárosnamény A Winkler Ház Étterem És Panzió Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, Vásárosnaményben található. Éttermünkben napi menüvel, a'la carte ételekkel várjuk, étkezési jegyeket elfogadunk. Senator ház heti menu principal. Vásárosnamény, Rákóczi Ferenc utca 5 Megnézem Kovács Étterem Vásárosnamény A Kovács Étterem Vásárosnamény központjában található. Választhat változatos étlapunkról több mint száz magyaros fogásból. Menüajánlatunkat házhoz is szállítjuk.
Magyaros tatár beefstek 2. 700 Ft Hortobágyi borjúhúsos palacsinta (1. 3. 7. ) 2. 000 Ft Rántott békacomb chilis mártogatóssal, mikro salátákkal 1. 950 Ft Sült császárhús tormával, marinált lilahagymával 1. 700 Ft Tyúhúsleves házi eperlevéllel (1. 9. ) 1. 050 Ft Tradicionális bivalygulyás (9. 300 Ft Káposztás libaragu leves (7. 100 Ft Kókusztejes sütőtök krémleves quinoa ropogóssal (7. 11. ) 900 Ft Bőrös fogasfilé és lazac fokhagymás-ruccolás karfiol pürével, sárgarépa veloutéval 4. 400 Ft Érlelt bélszín sült pak choi-jal, bugonyatortácskával, zöldbors mártással 5. 500 Ft Rusztikus bundában sült jércemell szalagok, mustáros zöld salátával 2. 450 Ft Baconos szűz mandulás túrófánkkal, sáfrányos tejszínmártással 3. 000 Ft Marhapofa pörkölt sült nudlival 3. 500 Ft Rosé kacsmell aszaltszilvás vöröslencsével, mézes sütőtökpürével 3. 900 Ft Fokhagymás tarja vargányás szélesmetélttel, sültpaprika habbal 3. Senator ház heti menu de mariage. 700 Ft Rántott sertés szelet hasábburgonyával 2. 500 Ft Szarvas comb vargányával és ördögszekér gombával tejszínes burgonyával 4.
Hozzávalók: --1 db fejes lilakáposzta --1 fej hagyma -- 2 kanál kristálycukor -- 0. 5 dl ecet -- 1 kávéskanál köménymag --só --bors --0. 5-dl-olaj Elkészítés: --A káposztát legyaluljuk. --A hagymát félbe, majd szeletekre vágjuk. --A cukrot olajon karamellizáljuk, hogy aranybarna legyen. --Hozzáadjuk a hagymát, és megpirítjuk. --A káposztát is megsózzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, borssal és jól összekeverjük. --Kis-közepes lángon fedő alatt, 1 dl vízzel, gyakran kevergetve addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 30-40 perc -. Ha a káposzta megpuhult, ecetet öntünk rá, és fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. -- Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Parolt lilakaposzta recent article. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Köretek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
2012-12-11 Típus: Zöldségköretek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 25 perc Elkészítés: 40 perc A párolt káposzta az ünnepi menü része, a sült pulyka és kacsa elengedhetetlen körete. Még a nagymamámtól tanultam a receptet. Ezeket szerezd be: 1 kg lilakáposzta 1 nagy vöröshagyma 3 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj csipet só 1 kis citromlé 1. Lépés A káposzta csúnya leveleit leszedjük, megtisztítjuk majd félbevágjuk és lereszeljük egy káposztareszelőn. Almás párolt lilakáposzta recept Barna Pap Mónika konyhájából - Receptneked.hu. Egy lábasban kis olajon megpirítsuk az apróra vágott hagymát, ezután megkaramellizáljuk a cukor felét. 2. Lépés Hozzáadjuk a káposztát és jól elkeverjük, majd beletesszük a többi cukrot. Fedő alatt, majd a végén gyakran kevergetve megpároljuk, közben hozzáadjuk a citromlevet, ha kell, pótoljuk a vizet. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 4 személy értékelt 4 164 megtekintés Kapcsolódó receptek: Lilahagymás céklasaláta Fügés párolt káposzta Zabos cukkinilepény, fokhagymás tejfölös mártogatóssal Fokhagymás parajköret Sárgarépaköret sültekhez
Elkészítése: Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron üvegesre pároljuk, hozzátesszük a cukrot és kicsit meg karamellizáljuk, majd beletesszük a vékonyra gyalult káposztá kevergetjük míg kicsit ö ecetezzük, beletesszük az őrölt köményt, reszelt almávés vizet öntünk alá fedőt teszünk rá és készre pá ha kell pótoljunk alá de a végére pároljuk el alóla az ö cukor helyett édesítőszert használunk azt a végén tegyük bele. Remekül illik a sült húsokhoz és a marhapörkölt mellé is vagy csak úgy magában is finom.