Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
Cookie értesítés Az oldalon történő látogatása során cookie-kat ("sütiket") használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldalon történő továbblépéssel elfogadja a cookie-k használatát. További információk » Ok
Vállalkozásunk viszonteladói partnereket keres az ország egész területén. Bővebb információért kérjük vegye fel a kapcsolatot cégünkkel. Lépjen kapcsolatba velünk. Kérdés, észrevétel esetén keressen minket bizalommal! Telefon: +36 (20) 569 1434
Nyers reszelt burgonyából még egy remek ételt: ropogós zöldséges tócsni t is érdemes készíteni. A mostani sztrapacskát csak sült szalonnával, dinsztelt hagymával, kis őrölt borssal és egy kis tejföllel fogyasztottuk, így is tökéletes volt. Sztrapacska recept: 80 dkg megpucolt burgonya 35 dkg finomliszt ( vagy amennyit felvesz, burgonyától is függ) 2 teáskanál só 1 teáskanál zsír vagy olaj 2 db m-es tojás 1 teáskanál zsír vagy olaj a főzővízbe is feltétnek: tejföl vagy/és juhtúró, szalonna, opcionálisan: dinsztelt hagyma Sztrapacska elkészítése: A meghámozott burgonyát lereszelem (kislyukú reszelőn)egy nagyobb tálba. Majd hozzáadom a lisztet, sót, tojást és a két teáskanál olajat vagy zsírt. Galuska állagúra keverem, ha szükséges még keverek hozzá pici lisztet. Nagyobb edényben, forró, lobogó enyhén sós vízbe szaggatom a sztrapacska tésztát. Juhtúrós sztrapacska eredeti szlovák receptje - Nemzeti ételek, receptek. Több részletben főzzük ki, hamar elkészül ne főzzük túl. Addig főzőm, míg feljönnek a víz felszínére a galuskák., majd leszűröm és tálba teszem. A kész galuskát átforgatjuk kevés sült szalonna zsírjával vagy dinsztelt hagymás zsiradékra is tehetjük ízlésünknek megfelelően.
A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti, szlovák nevével itthon is gyakran nevezik, bryndzás haluska) igazi közép-európai étel. Egy energia és ízbomba, de valljuk be, nagyon finom, és nagyon szeretjük. Ez a recept valóban Szlovákiából származik, és úgy van leírva, ahogy ott készítik. Bevallom, nekem először egy kicsit furcsa volt a juhtúrós "szósz" és a galuska aránya. Krumplis sztrapacska recept logga in. Rendesen úsztak a sztrapacskák a tejfölös-juhtúróban, ami igencsak eltért az általam itthon korábban étteremben tapasztalttól. Talán csak ízlés kérdése a magyarországi szegényes tálalás, talán valóban sóherség (értsd: a krumplis galuska lényegesen olcsóbb, mint a juhtúrós szósz). Mindenesetre érdemes kipróbálni az eredeti verziót is. Utána magad eldöntheted, hogy milyen arányban használod a sztrapacskát és a juhtúrós-tejfölös öntetet. Juhtúrós sztrapacska recept Magyar neve: Juhtúrós sztrapacska Eredeti neve: Bryndzové halušky Származás: Szlovákia Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 20 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 05 perc Összesen: 25 perc Juhtúrós sztrapacska hozzávalók: 60 dkg krumpli Rétesliszt amennyit felvesz (kb.
Elmentem! Hozzávalók: 1 kg fejeskáposzta 80 dkg burgonya kb. 50 dkg liszt 2 tojás 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor Só, bors zsír 10 dkg húsos füstölt szalonna Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 3 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, majd negyedekre vágjuk. A torzsáját kivágjuk, a káposztát apróra lereszeljük. Egy lábosban az olajon a cukrot karamellizáljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és megdinszteljük rajta. A lábosba tesszük a káposztát, majd sózzuk, borsozzuk. Először nagy lángon pirítjuk, majd a lángot mérsékeljük, és lefedve megdinszteljük. Juhtúrós sztrapacska recept | Receptváros. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, és finomra reszeljük. Hozzáadjuk a felvert tojásokat és a zsírt, majd annyi lisztet, hogy kemény galuskatésztát kapjunk. Egy nagy lábosban vizet forralunk, sózzuk, majd beleszaggatjuk a krumplis galuskatésztát. A kifőtt tésztát leszűrjük, és a pirított káposztába forgatjuk, majd pár percig együtt pirítjuk.