Az éber figyelem/ tudatos jelenlét, teszi lehetővé, hogy megtapasztaljuk érzékelésünket (látás, hallás, ízlelés, szaglás, tapintás), lélegzetünket, cselekedeteinket, érzelmeinket, értékelés vagy ítélkezés nélkül, elfogadva őket, úgy ahogy itt és most vannak. Gyakorlásával pedig könnyebben tudjuk majd kezelni azokat az érzelmi állapotokat, eseményeket, amik zaklatottá tesznek. "Fiatalon megtapasztalva olyan emberi értékeket, mint a figyelem, a türelem, a bizalom és az elfogadás, a gyermekek az "itt és most"-ban fognak gyökerezni, mint a facsemeték, bőséges hellyel a növekedéshez és az önmegvalósításhoz. " – Eline Snel, "Ülj figyelmesen mint egy béka" c. Ülj figyelmesen mint egy béka pdf. könyvéből Nagyon egyszerűnek tűnik a feladat, az átlagember mégsem képes arra, hogy néhány másodpercnél hosszabb ideig egyetlen dologra összpontosítsa figyelmét. De a tudatos jelenlét és éber figyelem tanulható. Gyakorlása sokszor kihívást jelent, mert megszoktuk a robotpilóta üzemmódot, a megszokott gondolkodást, amiben szinte állandóan értékeljük és minősítjük a világot.
Erre mindenki képes, de általában nem gyakorolja tudatosan. Miért ne kezdhetnénk el már gyerekkorban ezen képességek fejlesztését? Ez a könyv olyan úttörő mű, amely ötletes megoldásaival a gyerekek számára is elérhetővé teszi a tudatos jelenlét gyakorlását. 2016 őszéig 17 nyelvre fordították le, és több mint négyszázezer példányt adtak el belőle a világban. IDE KATTINTVA BELELAPOZHAT A KÖNYVBE Kritikák, ajánlók: Dr. OnlinePénztárca Eline Snel - Ülj figyelmesen, mint egy béka - Mindfulness-gyakorlatok gyerekeknek és szüleiknek CD-melléklettel. Fehér Pálma Virág recenziója
Megismerik belső világukat, az értékelés, ítélkezés nélküli látásmódot saját és mások gondolataival, érzéseivel, tapasztalataival kapcsolatban. Megtanulják, hogyan kezeljék a nyugalmat vagy épp a nyugtalanságot. Megtanulják elfogadni a 'zavaró' érzelmeket, gondolatokat ahelyett, hogy eltemetnék magukban. És mindezek mellett megtapasztalják a kedvesség, megértés erejét önmaguk és mások felé. 5- 12 éves korosztály A legfiatalabbak nagyon könnyen megtanulják a lenyugvást, a koncentráció megtartását. Egy "stresszmentes" agy jobban képes a tanulásra, problémamegoldásra és kevésbé reagál impulzívan. A 13-19 éves fiatalok gyakran depressziós állapotokat élnek meg, tele vannak aggodalommal, félelmekkel az iskolai dolgozatok, vizsgák vagy magánéleti problémák miatt, önbizalomhiányosak, alvászavaraik vannak. Éber figyelmi gyakorlatokkal mindezeket kezelni tudják magukban, nyugodtabbak, kiegyensúlyozottabbak lesznek, ami önbizalmat is ad egyben. Balázs, a béka – avagy 'Mindfulness Matters' oktatás Magyarországon A béka a 'Mindfulness Matters' módszer szimbóluma, logoja.
Dióba forgatott mini kürtöskalács Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Elkészítés 1. 1 dl langyos tejbe tegyünk 1 ek cukrot és egy csipet sót. Felfuttatjuk benne az 1, 7 dkg élesztőt. Hozzáadjuk a 13 dkg lisztet, az 1 db tojás t, az ½ tk reszelt citromhéjat és 1 ek olajat. Addig dagasztjuk, amíg el nem válik az edénytől. Letakarjuk tiszta konyharuhával, és meleg helyen 40 percig kelesztjük. 2. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, majd levágunk belőle 1×20 cm-es csíkokat. Mini kürtöskalács sütő - Kürtöskalács Info. Megkenünk néhány kisebb fahengert 1 ek olajjal, és csigavonalban rácsavarjuk a tésztacsíkokat. 3. Sűrű szirupot főzünk 5 dkg cukorból és 1 dl vízből. Ki vaj azunk és kilisztezünk egy kisebb tepsit. Belehelyezzük a kalácsokat, és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Még melegen lecsúsztatjuk a kalácsokat a formákról, és megkenjük őket a cukorsziruppal. Ezután 10 dkg darált dióban és 3 dkg porcukorban megforgatjuk a kalácsokat. 4. Amíg hűl, elkészítjük az öntetet: sűrűre főzünk 2, 5 dl tejet 2 db tojás sárgájával, 5 dkg porcukorral, 1 dkg liszttel és ½ rúd vanília kikapart belsejével.
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd legalább egy órára, de akár egy éjszakára is betehetjük a hűtőbe. Másnap 4 részre osztjuk a tésztát. Az egyik részt kint hagyjuk, a többit visszateszük a hűtőbe. Attól függően, hogy milyen ízű kifliket szeretnénk, elkészítjük a nyújtáshoz a különböző ízesítésű cukrokat. A tésztát kissé átgyúrjuk, gömb alakúra formázzuk. Az egyik ízű cukrot elterítjük a nyújtólapon vagy deszkán, rátesszük a tésztát és elkezdjük kör alakúra nyújtani. Közben többször megfordítjuk, hogy mindkét oldalára rá tudjon tapadni az ízesített cukor. Amikor már jó vékony a tészta és fevette kb az összes cukrot, akkor 16 cikkre vágjuk a tésztát és feltekerjük a szélesebbik oldalától kezdve. Dióba forgatott mini kürtöskalács Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A többi tésztával és bekevert cukorral ugyanígy járunk el. A kis kifliket sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk, majd 180 fokon kb 15-20 perc alatt pirosra sütjük. Nézd meg videón is:
A tányérra kanalazzuk, mellé tesszük a kürtöskalácsokat, és eperszemekkel, citromfűvel díszítjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A sütőt bekapcsoltam 200 fokra, hőlégkeveréses grill fokozatra. Elővettem egy tésztagombócot és kinyújtottam kb. 2 mm vastagságúra. Oválisra, vagy kerekre, az mindegy. Egy pizzavágó segítségével a szélévelpárhuzamosan, spirál alakban 1 cm széles csíkot vágtam belőle. így: Ezután szorosan feltekertem az előkészített formára úgy, hogy a tészta kissé fedje egymást. A végén kimaradt egy kevés tészta, az lecsíptem. ezekből a kimaradt lett egy hetedik kürtőskalácsom. A feltekert tésztát vékonyan lekentem olvasztott vajjal és meghempergettem a tálcára szórt barna nádcukorban. Amikor az összes készen lett, azonnal betettem a forró sütőbe. Figyeltem, mikor elkezdtett a cukor olvadni, fordítottam egy kicsit a tölcséreken. Érdemes a sütő mellett maradni, mert nagyon gyorsan olvad a cukor és könnyen megéghet. A kész tölcséreket rácsra tettem, 1-2 percig pihentettem, majd a közepükből óvatosan kihúztam a papírtölcsért. Amíg a kalácsok hűltek elkészítettem a tölteléket, azaz az eperkrémet. 25 dkg mascarpone 2 dl habtejszín kb.