Király, Ildikó and Szabó, Tibor and Budainé Veres, Ágnes and Tabakovió, Alexandar and Tóth, Magdolna (2015) Régi magyar almafajták ökológiai termesztésre való alkalmasságának értékelése = Evaluation of old hungarian apple cultivars to use in organic farming. GRADUS, 2 (2). pp. 275-282. ISSN 2064-8014 Abstract Posztdoktori program keretében, két termőhelyen vizsgáltuk hat régi — magyar almafajta fenológiai sajátosságait, termőképességét —— és — betegségekkel —— szembeni ellenállóképességét. A hat régi almafajta legfeljebb enyhe varasodás és lisztharmat tüneteket mutatott intenzív növényvédelem mellett. A vizsgált fajták — a "Pónyik" kivételével - jó termőképességgel rendelkeznek. Régi magyar almafajták gyümölcseinek számkódos jellemzése és összehasonlítása - CUB Theses. A "Sikulai", "Szabadkai szercsika", "Tordai piros kálvil" és a "Vilmos renet" alkalmas lehet Ökológiai termesztésre. Item Type: Article Uncontrolled Keywords: történelmi gyümölcsfajták, terméshozam, ventúriás varasodás, lisztharmat Subjects: S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában S Agriculture / mezőgazdaság > SB Plant culture / növénytermesztés Depositing User: Zoltán Subecz Date Deposited: 29 Jun 2020 09:54 Last Modified: URI: Actions (login required) Edit Item
A Budai Domokosra? A különféle Párisokra? (Mezőfelén így cimbalmozta és énekelte el nekem egy XVIII. századi kúriában az azóta az égi mezőkön ballagó Kacsó Tibor bátyánk és felesége: "Marosszéki piros páris / Ojan piros a rózsám is / Útra kelek, megkeresem, / Hol eprész az én kedvesem. Régi magyar gyümölcsfajtáink: almák | Hobbikert Magazin. / Ketten szedünk egy kosárba, / Majd elaggyuk a vásárba, / Főkötőt veszünk belőle, / Enyim lesz ő jövendőbe. ") A lista ebben az individuálisan csapongó összeállításban is erős sodrású - mégis, szinte semmi ahhoz képest, hogy csupán almából több mint 15 ezer fajta létezik ma is a világon; aztán a hazai gyümölcsészet talán legnagyobb alakja, a jurátusból fajtagyűjtő pomológussá lett Bereczki Máté az Aradon 1877-től kiadott négykötetes Gyümölcsészeti vázlatokban is több mint ezer gyümölcsöt írt le. Ahogy ő maga mondta: "körülményesen", vagyis minden igényt kielégítően. Csupán attól a jámbor szándéktól vezéreltetve, hogy "édes hazám jóllétét szerény munkám által sikerüljön nekem is némi részben bár, előmozdítanom".
A jegesalmát az újabb keletű, biodiverzitásra mit sem adó irodalom persze divatjamúltnak ítéli, kásásodó húsa, rossz szállíthatósága és egyéb betegségekre való hajlamai miatt. Aztán ott volt még a nemes sóvári is, egy másik, ősi magyar gyümölcs, amely különben szigorúan szilágysági fajta, ott díszlik Szilágycseh környékén a legszebben, láttam is komoly, száz évnél öregebb példányait a csehi református temetőkert melletti ősgyümölcsösben, a nagy Pónyikfák mellett díszelegnek ma is szép sorban. Maga a gyümölcs különben közép nagy, itt-ott sötétpiros csíkozással meg szederjes-lilás pontokkal van hintve és a piros renetek családjából való. Aztán volt ott egy nem kevésbé híres, régi hazai fajta is, a téli piros pogácsa, amelyik egyik oldalán mindig kissé hízottabb, amúgy meg erősen zsíros tapintású, barnáspiros és kellemesen fanyar, savanyú ízű - a borivó férfiak nagyra értékelték. Régi magyar almafajtak. Erdélyben tányéralmának mondják, egyébként országosan elterjedt és nagyon kedvelt fajta volt. Azt viszont némi katartikus büszkeséggel emlegetem, hogy ott virított öregapánk gyulai kertjében minden gyümölcsök királya, az almák fejedelme, a nagyszerű batul alma is.
Az idén is ültettem egy almafát. Az elmúlt években a kertészek körbejárták Magyarországot, és megpróbálták összegyűjteni a régi jó, kifejezetten ellenálló magyar gyümölcsfajtákat. Ezeket ráoltották szintén ellenálló alanyokra, amik így remélhetőleg hosszú évekig ontják majd magukból az őseink által megszokott ízű gyümölcsöket kora nyártól késő őszig. Nekem egy "húsvéti rozmaring" névre hallgató almafára sikerült szert tennem. Ez a téli eltarthatóságáról híres. Minden különösebb hűtőkamra használata nélkül még húsvétkor is lehet belőle csemegézni. Mesélte az egyik gyümölcskertészünk, hogy volt "bőralmájuk is". A gazda, akitől az oltó vesszőt kapták, fölment a padlásra, és hozott nekik kóstolót a terméséből. Olyan friss volt, mintha akkor szedték volna a fáról. Pedig már tavaszodott. Sajnos nekem már nem jutott belőle. Talán majd jövőre. Ja, és ezek a fák rendes faméretűre nőnek. Magyar almafajták Amerikában – és egy 2018-as falinaptáron – Öko-völgy Alapítvány. Úgy 10-15 méter magasra! Ha valaki szeretne többet olvasni a tegnap előtti ünnepségünkről, azt ITT megteheti jó pár gyönyörű képillusztráció kíséretében.
Akadt eset, hogy legalább száz szekér állt a piactéren káposztával megrakodva, és sátrak hosszú sorai kígyóztak a gyümölcs- és zöldségárusok mellett: kalaposok, sipkások, szabók, csizmadiák, vargák, bőrárusok, pecsenyesütők, fazekasok, gabonaárusok és egyéb piacosok zsibongtak, és szédületes illatfelhők terjengtek; egy-egy jobb szezonban hegyekben állt a görögdinnye és a kurrens gyümölcs. Nagyapánk gyümölcsfái persze hatalmasra nőttek, koronáik akkorák, akár egy-egy jobb formájú tölgyé, és ha teremtek, szakaszosan ugyan, de mázsányit adtak. Egyik kedvencem a jegesalma volt - egy kúposodó gömbforma, enyhén viaszos tapintású, pontozott citromsárga alma, amelynek napos fele idővel kármin piros tónusokat vett fel: szerettem, mert vajsárga húsa cukrosan és enyhe borízű zamattal roppant, majd olvadt az ember szájában. Ó, a jegesalma! - majd harminc év múlva sikerült is gyulai tájnevét valahogy feloldanom: alighanem az az amerikai eredetű, de széles körben elterjedt gyümölcs volt őkelme, amelyet Bereczki a sárga belle-fleur (sárga szépvirágú) név alatt írt le, s amelynek "ojtóvesszejét" ő egyenesen a nagy német pomológustól, Oberdiecktől kapta és ültette ki mezőkovácsházi gyűjteményes kertjébe, amely hat holdon háromezer gyümölcsfát táplált.
Development in intensive orchard systems of cherries in Hungary. Int. Journal of Horticultural Science, 13. ): 79–86. 9. JACYNA, T. and BUCZEK, M. (2008): Use of bioregulators to hasten sweet cherry canopy development. Acta Hort. (ISHS) 795: 509–512. 10. MAGYAR L. és HROTKÓ K. (2001): A Paturyl 10 WSC (6-Benzyladenin) kezelések koncentrációjának és ismétlésszámának hatása cseresznyefajták koronásodására a faiskolában. Kertgazdaság, 33. (4. ): 1–9. 11. WATERMAN, P. (2002): Replanting cherries in British Columbia, Establishment & training system
Szállítás 1-2 munkanapon belül GLS futárszolgálattal. A szállítás 10. 000 Ft feletti rendelésre INGYENES ha van Feldobox klubkártyája. Online vásárlással kedvezményeket is gyűjthet hűségprogramunk keretében: -8% a következő rendelésre minden 15. 000 Ft feletti vásárlás után. Telefonos rendelés: 06-1/315-2312 vagy 06-1/786-5670 Munkanapokon 8:00 – 17:00 között. Telefonon felár ellenében expressz kiszállítás is kérhető. Az ország egész területén a 24 órán belüli, illetve Budapesten 2-3 órán belüli szállítást futárral akkor tudunk garantálni, ha hétköznap legkésőbb 15:00 óráig rendel. Élménybox | Élménybox. Személyes vásárlás üzletekben Irodánkban: 1027 Budapest, Bem rkp. 56. fsz. 1., munkanap 8:00-17:00 (készpénzes és bankkártyás fizetés). Térkép>> Élmény ajándékaink országszerte közel 200 üzletben is kaphatóak. Üzletkereső>> A felhasználóinktól nagyon sok élménybeszámolót kapunk és mindegyiket meg is jelenítjük a honlapunkon, hogy ezáltal is segítsünk más felhasználóknak a számos izgalmas programlehetőség közül választani.
Élményeink cserélhetőek egy esetlegesen rosszul megválasztott élményajándék vagy időközben egy má... elolvasom sik élmény választását segítjük ezzel ügyfeleink számára. Fontos! Az új voucher érvényességi ideje meg fog egyezni a cserélt voucher érvényességi idejével, nem indul újra a 12 hónapos felhasználási időtartam! Meddig használható fel a voucher? Vásárlástól számítva 12 hónap áll rendelkezésre a voucher felhasználását illetően. Kreatív Hobbi | élményajándék webáruház. (Az akciós szo... elolvasom lgáltatások esetében ez változhat! ) Hogyan tudok időpontot foglalni az élményre? Időpontfoglalás kizárólag az élmény megvásárlását követően lehetséges! Az adott program szolgá... elolvasom ltatójának elérhetőségei az élményajándék voucherén találhatóak. Az általunk megadott időtartamok tájékoztató jellegűek. Az élmények egy része függ az időjárási körülményektől, ezért javasoljuk, hogy rossz idő esetén tájékozódj arról, hogy a program megrendezésre kerül-e. Ha az időjárás miatt le kell mondani az élményt, partnereink feltétlenül lehetőséget biztosítanak egy új időpont lefoglalására.
Intett, hogy szállj fel te is. A túravezető elmondta a Quad legfontosabb paramétereit, átvettétek, hogy mire figyeljetek oda vezetés közben, és már kezdetét is vette a nagy kaland. Te is teljesen odáig voltál az élménytől. Bár nem te vezettél, mégis végig követted a párod finom rezdüléseit. Annyira boldog voltál, hogy van neked ez a férfi, és hogy annak idején téged választott. Siklottatok az úton, faroltatok, huppantatok és nagyokat ugrattatok, az átélt élmény semmihez sem volt hasonlatos. Kreatív élmény ajándék pécs. A kreatív randiötletek projekt ötösre vizsgázott. Miután leszálltatok a Quadról, a férjed elvitt a kedvenc éttermedbe vacsorázni. Most te érezted azt, amit pár órával korábban ő. Boldogság járta át a szívedet, mert kölcsönösen ajándékoztátok meg egymást a szeretetetekkel, az egymásra odafigyeléssel és a felejthetetlen élményajándékokkal.
FONTOS! A Szép kártyával történő fizetés kivételt képez, ott visszafizetni nem áll módunkban az élmény árát, csak cserélni tudjuk azt. Mit kell tudni az élménykártyáról? Abban az esetben ajánljuk élménykártyáinkat ha nem tudod eldönteni, hogy mely élménnyel is szeret... elolvasom néd az ajándékozottat meglepni, így az utalvánnyal (élménykártya) Ő maga tudja majd azt kiválasztani. Erre 3 hónap áll rendelkezésére a vásárlástól számítva, tehát ez idő alatt kell eldöntenie, hogy melyik programon szeretne részt venni. Az élménykártya beváltása után kap egy vouchert a kiválasztott élményről, mely 12 hónapig érvényes (kivételt képezhetnek az akciós élmények). Élménykártyáink beváltásakor fontos tudni, hogy egy adott kártyát csak egyszer lehet érvényesíteni, ezért érdemes a teljes összegért választani kínálatunkból. Kreatív élmény ajándék pack 2013. A fennmaradó összeget később nem tudjátok felhasználni és nem áll módunkban visszafizetni sem. Lehetőség van több vagy akár drágább élményt is választani mint a kártya értéke, ez esetben természetesen csak a különbözetet kell rendezni.