Mécsesek fénye imbolygott a falakon és héjában sült krumpli jellegzetes illata töltötte be a lakást. Aztán megláttam a dédnagymamámat, ahogy az arcát megvilágították a mécsesek. Még az érzésre is emlékszem. A helyzet ismeretlensége miatt volt benne valami félelmetes, de sokkal inkább volt nyugodt és békés minden és mindenki. " Most pedig, itt az ötven körül, már nem csak Halottak napján esik jól egy csendes, befelé fordulós, emlékezős és elmélkedős, gyertyafényes este. Ehhez minden helyzetben tökéletes társ a héjában sült krumpli, ami a világ legegyszerűbben elkészíthető és egyben káprázatosan finom étele. Csak meg kell mosni a krumplit és már mehet is a sütőbe. Félidőben, ami – természetesen függően a krumplik méretétől, de ide a közepes méretűek a legjobbak – legalább 30 perc, rázok egyet a tepsin és figyelem, hogy lesz egyre ropogósabb, hogy pirul-e a héjuk. Nem szeretem megszurkálni, mert szurkálva szerintem a krumpli veszít a nedvességéből, s úgy nem lesz krémes, inkább bízom a belső órámban és az illatában.
A héjában sült krumpli akkor az igazi, amikor kívül roppan a héj, belül pedig krémes. Ahogyan félbevágom, finoman reccsen a héja, felcsap egy kis gőz, én pedig már rögtön teszem is rá a jéghideg vajat meg a sót. A tányéron pedig már bekészítve hozzá a kicsit citromozott és szintén finoman sózott, szálaira vágott lila hagyma. És nem kérdés, hogy a héját is megeszem, naná! Az alma Majd végül, de nem utolsó sorban, jöjjön az amúgy is naponta kötelező alma! A sült alma, ami – szemben fenti két társával, amik hosszabban vannak jelen a napban – szinte instant megoldást kínál. Nem kell mást tennünk, csak egy félórára forró sütőbe tenni az almát, majd félbe vágva, rögtön megszórni egy kevés fahéjas cukorral, ami szinte azonnal rá is karamellizálódik. Ám a téli plusz kilóktól való félelmemben, bevallom én inkább egy fokkal talán egészségesebb vigaszt keresek, ha már szükség van rá. Levágom az alma kalapját, kiskanállal kivájom a magházat, helyére egy kis mézet és fahéjat teszek. Majd azért, hogy a kényeztetés ne járjon túl nagy lelkiismeret-furdalással, a kész almát megszórom még valami igazán egészségessel: a lenmagpehely diós aromákat idéz, az apró szemű zabpehellyel pedig egy az óraátállításon is könnyedén átsegítő, tökéletes vasárnapi reggeli lesz belőle.
Tálalás előtt még add hozzá a petrezselymet és a snidlinget. 2. Serpenyős sült krumpli karfiollal és sajttal 1 gerezd fokhagyma 4 karfiolrózsa olívaolaj 1 teáskanál oregánó 4 krumpli 4 dkg reszelt sajt só bors 2 dkg vaj Tisztítsd meg a karfiolt, és válassz le róla 4 nagy rózsát. A krumplit hámozd meg, és vágd kockákra. A fokhagymagerezdet egy kicsit törd össze. A fokhagymát egy serpenyőben pirítsd aranybarnára. Add hozzá a krumplit, a karfiolt, egy csipet sót és az oregánót. Pirítsd az egészet 5 percig, majd önts rá egy pohár hideg vizet. Főzd alacsony lángon 20 percig, közben néha keverd meg. Szórd rá a sajtot, tedd rá a darabka vajat, majd keverd össze vele. Várj, amíg a zöldségek aranybarnára pirulnak. Tálalás előtt szórd meg frissen őrölt borssal. 3. Rozmaringos sült krumpli tepsiben 6 dkg sajt 2 dl tej 50 dkg krumpli só bors 1 rozmaringszár 4 dkg vaj Hámozd meg a krumplit. Mosd meg, aztán szárítsd meg óvatosan konyhai törlőpapírral. Uborkagyaluval szabdald fel vékony szeletekre, majd tedd a szeleteket is törlőpapírra, és itasd le róluk a nedvességet.
Ám ezen kívül akárhogy is keresem a gyerekkori ízélményeim között, nem találom. Talán ha kapott volna egy kis dicséretet, szívesebben megkóstolom, de nálunk semmit sem volt divat erőltetni. Ami nem ízlett, nem kellett megenni. Szóval arra gyanakszom, hogy egyszerűen csak semmibe vettem a sütőtököt. Valahogy úgy, ahogy a sárgadinnyével is tettem korábban. Egyszerűen nem ízlett, így nem is vettem róla tudomást a továbbiakban. Aztán időről-időre már meg-megkóstoltam, de ma sem bolondulok meg érte, nem úgy, mint a sütőtökért, amit pár éve már, hogy rendszeresen eszem a szezonjában. Képes vagyok eltölteni egy egész napot úgy, hogy rájárok a tepsire. Ugyanis nem elég, hogy finom és édes, de ha akarom, akár finoman sós is lehet, ráadásul olyan egészséges, hogy csak na! Most, csak egy dolgot mondok még érvként: alacsony kalóriatartalmának köszönhetően fogyókúrázóknak is ideális. T ehát van, hogy szórok rá egy kevés csili- vagy éppen sópelyhet, de leggyakrabban csak magában fogy el. És persze sokszor tervezem, hogy ma akkor tényleg készítek belőle egy gyömbéres, chilis krémlevest, de mire valóban nekilátnék, rá kell jönnöm, hogy a felét már megettem, majd legközelebb… A krumpli A krumpli hozza a melankóliát, a belső utazást, a emlékezés csendes nyugalmát – ahogy ezt egyszer már a Mindenszentek és Halottak napja kapcsán és egyben kedvenc sorozatomat, a Sírhant művek-et is ajánlva, meg is írtam itt a Dajeron: " Gyerekkoromból szinte filmszerűen él bennem annak az estének az emléke, amikor öt óra körül hazaérve az oviból, sötét és csendes lakás fogadott.
Dég, Újtelep Dég(Újtelep), Diófa utca Dég, Újtelepi iskola Dég(Újtelep), Fő utca 18.
Belső, gynaecologist, orvosi rendelő Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
8010 Székesfehérvár – Pátka – Lovasberény A munkanapokon Lovasberény, Verebi elágazástól 14. 30-kor Székesfehérvárra induló járat 5 perccel később, 14:35-kor indul. 8011 Székesfehérvár – Lovasberény – Alcsútdoboz – Bicske Tanítási napokon Bicske, Tescotól 6:10-kor Vértesacsára induló járat 10 perccel korábban, 6:00-kor indul és a továbbiakban meghosszabbított útvonalon Lovasberény, Park térig közlekedik. Felújítják az alsógallai orvosi rendelő épületét Tatabányán - napiaktualis. A tanítási napokon Vértesacsa, Vendel tértől 7:00-kor Bicskére induló járat a továbbiakban Lovasberény, Park tértől indul, 6:45-kor. Vértesacsától a megszokott időben érinti a megállóhelyeket. 8046 Székesfehérvár – Sárbogárd – Alap – Előszállás Munkanapokon Székesfehérvár, Autóbusz-állomásról 14:20-kor Alsószentivánra induló járat Sárkeresztúr, Újtelep megállóhelyen csak felszálló utasok részére áll meg. 8049 Székesfehérvár – Sárbogárd – Sáregres Munkanapokon Sárbogárd, Magyar utcától 7:38-kor Székesfehérvárra induló járat a továbbiakban 8040-es viszonylatszámmal közlekedik, változatlan menetrend szerint.
Olyan értékkel gazdagodott településünk, amely az elkövetkező időszakban még sok nemzedéket kiszolgál, és a faluban élő emberek gyógyításához és egészségének megőrzéséhez szükséges tárgyi feltételekkel rendelkezik. Külön köszönet illeti Szilágyi Lajosné Zsuzsát, mert kuratóriumi tagként, háziorvos-asszisztensként mindent megtett, megtesz, hogy az orvosi rendelő ne csak egy épület, hanem sokunk számára sokkal több, az egészségünk záloga lehessen. Köszönet jár Fülöp Ilonának is, aki az alapítvány működéséhez szükséges dokumentáció és könyvelést végzi a kezdetektől. Mezőfalva orvosi rendelő székesfehérvár. Külön említésre méltó a névtelen támogatók önzetlen anyagi és erkölcsi segítsége. Bánkuti Katalin, az alapítvány kuratóriumának elnöke – Az alapítvány 2016-ban nevet módosított Kisapostagi Orvosi Rendelőért és Egészséges Emberért Alapítványra. Céljait tekintve a településünkön élő emberek, családok egészséges életvitelének segítése és fejlesztése, hagyományőrző és közösségi programok szervezése lett. A jelenlegi kuratórium Agárdi György, dr. Agárdi Adrienn, Fogarasi Csabáné, Csáki Andrásné, Szurma Györgyi.
Velence, Tóbíró köz Velence, Fő utca 66. Velence, Ófalusi óvoda Velence, Községháza Velence, Városháza Velence, Nadapi út 1. Velence, Karnevál körút Velence, Orvosi rendelő Velence, Hősök parkja Velence, Szabolcsi út Velence, Iskola utca Velence, Vasúti aluljáró Velence, Vasútállomás (Szabolcsi út) Velence, Vasúti megállóhely Velence, Vasútállomás Velence, Víruslabor Velence, Bogrács utca Vereb, Vasúti megállóhely Lovasberény, Állatmenhely
Rövid leírás: Több mint 30 éves trópusi területen végzett gyógyító-kutató munka, klinikai tapasztalat áll mögöttünk! -Utazási betegségek megelőzése, gyógyítása, vakcináció. -Munkaalkalmassági vizsgálatok trópusi országokban munkát vállalóknak. DUOL - Értékteremtő összefogást példáznak az elmúlt évtizedek. -Belgyógyászati betegségekkel kapcsolatos vizsgálatok, és azt követő gyógykezelések. -Hazai fertőző betegségek kezelése. -Fertőzéssel kapcsolatos egyéb határterületi betegségek kivizsgálása és gyógykezelése.