A végén az abrosz segítségével felgörgette (nem kell dobni mint a rendes rétest mert kelni fog) a végén egy kis födö segítségével elvágta méretre. Zalai fodros mákos-diós rétes recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Amíg kel a tepsiben zsírral körbe ken minden szálat, próbálva közötte is, hogy ne száradjon, és mikor kisül ne ragadjon össze. Sütés előtt a közepében is használt tejföllel megkeni és 180 fokon 30-40 perc alatt szép barnára süti (ahogy majd a későbbi képeken is látszik) Lapozz egyet és nézd meg képeken a folyamatokat! Holdosi Eszter Dóra receptje! Forrás:
Nekem biztos nem sikerülne úgy mint a mamának (ő még úgy mondja "kőtt rétes"), főleg ilyen hajszálvékonyra nyújtani a tésztát szakadás mentesen. Másik változata a darás-lekváros, az is lesz, örök kedvenc a kelt rétes. Olyan sokan kértétek előre a receptet, hogy megosztom veletek is: 1, 5kg liszt, nagy tepsibe elég (a képen látható méretű, kb 12 szál). Ebbe rakott 4 egész tojást, 2 jó kanál rideg zsírt, 7, 5dkg élesztőt felfuttatott kevés langyos vízben 1 kanál cukorral. Majd rétes állagúra gyúrta sós langyos vízzel (csak annyi sót, hogy kellemes legyen a tészta, ne legyen sótlan se sós) Miután jól kidagasztotta kicsit pihent (mármint a tészta, nem a mami, ő bírja! Zalai kelt rétes shelter island. ) 4 egyforma cipóra osztotta és jó vastagon bekente zsírral, hogy ne száradjon- (nem olvasztott! ) Addig kel így (úgy 30-60perc) amig jól nyújtható nem lesz. Figyeljünk a hőmérsékletre, nehogy megfázzon a tészta mert akkor szakad, nem nyúlik. Amennyire csak lehet kinyújtotta vékonyra egy abroszon (szinte mint a hártya) majd meghintette cukros mákkal, olvasztott zsírral jól meglocsolta és végül mehet rá a tejföl (jó 1, 5 liter tejföl rá ment erre abban felhabolt tojás és cukor izlés szerint).
Legyen egy saját rétesnyújtó abroszunk, és hívjunk meg barátokat, rokonokat már az előkészületekhez. És a legfontosabb, mutassuk meg a gyerekeknek is, hogy nyújtjuk a tésztát! Önnek milyen hagyományos rétes receptje van? Elkészült a zalai kelt rétes, ahogy a mami csinálta. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
2020. december. 23., 08:24 | BÉKÉS BOLDOG KARÁCSONYI ÜNNEPEKET ÉS SIKEREKBEN GAZDAG BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁN AZ MLSZ KOMÁROM-ESZTERGOM MEGYEI IGAZGATÓSÁGA!
(tovább…) Advent ünnepe felkészülés a karácsonyi ünnepekre Szerző: | 2019, dec 20 | Fullmix, Karácsonyi ünnepek, Ünnepek adventi koszorú, advent ünnepe karácsonyi ünnepkör várakozás Az Advent jelentése Az advent szó jelentése: eljövetel. Az elnevezés egyértelmű utalás az Úr eljövetelére keresztény emberek körében. Advent ünnepe a karácsonyi ünnepeket megelőző várakozás a karácsonyt, december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól. A karácsonyi ünnepkör advent első napjával kezdődik, és vízkeresztig, vagyis január 6-ig tart. Békés boldog karácsonyi ünnepeket. (tovább…) Békés, Boldog, Karácsonyi Ünnepeket! Szerző: | 2018, máj 25 | Karácsonyi ünnepek, Szabadidő, Ünnepek Karácsonyi üdvözletek, Karácsonyi idézetek, Karácsonyi képek Békés karácsonyi Ünnepeket! (tovább…)
"A kutyádat eteted, itatod, gondozod, ezért azt gondolja rólad, biztos isten vagy. A macskádat eteted, itatod, gondozod, ezért azt gondolja, biztos ő az isten. " ( Aranyosfodorka) "A macska nem ugrál föl rád, nem nyalja összevissza az arcodat, nem szaladgál őrülten körülötted, hisztérikus hangokat kiadva. A macska az ajtóban vár, nagyon finoman a lábadhoz dől, és rezonál. " /Pam Brown/ "A kutyák, akikkel megosztható a létezés, különös és csodálatos lények, s nem lehet teljes az élet kutya nélkül... " /Gerard Durrell/ Az eszem szeret megbocsátani, bár néha a lelkem nem hagyja. Kellemes Ünnepeket Kívánunk!. Vannak olyan sebek, amelyek nem gyógyulnak. Néha a barátságokat is buta, nem gyógyuló hegek teszik tönkre. Kaszás Attila
Tihanyi Közös Önkormányzati Hivatal Aszófői Kirendeltsége: 8241 Aszófő, Árpád u. 2. Telefon/fax: 87/445-081 e-mail: Ügyfélfogadás: Hétfő, szerda: 08. 00 - 14. 00 Péntek: 08. 00-12. 00 Kedd, Csütörtök: ügyfélfogadás szünetel Építkezési ügyekben: Veszprém Megyei Kormányhivatal Építésügyi és Örökségvédelmi Főosztály Építésügyi Osztály 1. Elérhetősége: 8230 Balatonfüred, Felső köz 2. Tel. : 87/795-077 e-mail cím: vagy Polgármesteri fogadóóra (előre egyeztetett időpontban): Hétfő: 09. 00 - 11. 30 és 13. Boldog békés karácsonyi ünnepeket. 00 Tel. : 87/445-081 Jelenlegi állandó lakosaink száma: 445 fő A honlapon szereplő adatok pontosítása illetve módosítása folyamatosan lehetséges. E-önkormányzat portál
A hagyományos magyar paraszti kultúrában a népszokások közé tartozik a betlehemezés, a paradicsomjáték és a kántálás. Most, hogy mindent tudnak az ünnepekről nincs más hátra, mint előre! Irány a karácsonyfa, a bejgli és az ünnepi asztal. Töltsék szeretteikkel a szentestét! Ne feledjék! 21:15-től Reszkessetek, betörők a TV2-őn! (mti, bumm)
2021. 18:13 A karácsony olyan, mint a versed. Csupa szeretet. Békés, boldog ünnepeket! S. MikoAgnes 2021. 15:47 Igazi "melindás" köszöntő és köszönet mindenki számára!!!! Remek egyedi ünnepi vers lett! Nagy 💓 érte!!! Áldott, boldog Karácsonyt kívánok és ölelésem küldöm szeretettel: Ági 2021. 15:16 Tetszéssel, szívvel olvastam soraidat. Áldott, békés ünnepeket kívánok kedves Melinda. Szeretettel: Klári lorso 2021. 14:17 Szívvel olvastam karácsonyi versedet. Zsolt gypodor 2021. 13:23 Hangulatos Áldott Karácsonyt Neked és Szeretteidnek Szívvel Gyuri HJudit 2021. 12:49 Csodaszép, kedves karácsonyi versedhez, nagy szívvel, szeretettel gratulálok! Judit! Áldott ünnepeket kívánok! molnarne 2021. 11:14 Gyönyörű karácsonyi versedet szeretettel szívvel olvastam:ICA Áldott Békés Karácsonyt tomorg 2021. 10:52 Szépen megírt, csodás karácsonyi versedet szeretettel ívvel gratulálok ♫ Gábor ❤, s, ha nem veszed zokon: Boldog, áldott, békés, gondtalan, szeretetteljes ünnepeket kívánok. Békés boldog karácsonyi ünnepeket kivanunk. Eci 2021. 08:53 Drága Melinda!