Imádom a sült sütőtök illatát, olyan otthonosan őszies hangulata van. És ha még egy kis mézeskalács illatot is társítunk hozzá, az már bizony el tudja hozni a karácsonyt egy csöndes vasárnap délután is így szeptember vége felé. Ez akkor jutott eszembe, amikor éppen elkezdtem befűszerezni a Street Kitchen-en már régen kinézett muffi n tésztáját, és nem voltam rest, azonnal lecseréltem az eredeti hozzávalókat mézeskalács fűszerre, és néhány perc múlva már kezdtek szálldosni a sütőből a fent vázolt illatok. Legjobb mézeskalács recept – Fördős Zé által – Paprika Store. Egyszerű, de nagyszerű finomság született, amolyan kis hétköznapi csoda, ami nagyon meg tudja melengetni az ember lányának lelkét az egyre hűvösödő indián nyárban. Hozzávalók: 40 dkg sült sütőtök ( süssünk meg egy nagyobb tököt, a maradékot vagy fagyasszuk le, vagy készítsünk belőle tejjel/ tejszínnel és édesítővel egy turmixot) 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 1 tk mézeskalács fűszer 10 dkg barna cukor 10 dkg cukor 2 db tojás 1, 2 dl olaj Elkészítés: A süti lényege a sütőtök megsütése, ami nem bonyolult mutatvány, de azért megvannak a maga kis trükkjei.
Nincs karácsony mézeskalács nélkül, de tényleg nincs! Egyszerre lehet ajándék, karácsonyfadísz és finom nasi egy jó kávé mellé. Elkészíteni nem nehéz, mégis évről-évre előkerül a "mitől lesz puha a mézeskalácsom? " téma. Itt a válasz a kérdésre. 25 dkg méz 30 dkg vaj 30 dkg világos barnacukor 1 kg liszt 1 narancs reszelt héja 2 tk őrölt fahéj 1 tk szefgűszeg 1 tk szegfűbors 2 tk őrölt gyömbér 1 tk őrölt szerecsendió 2 tk szódabikarbóna 3 +1 tojás Az írókához: 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 tk citromlé A szegfűszeget és a szegfűborsot mozsárban összetörjük, majd hozzáadjuk a többi fűszert és összekeverjük. Egy kis lábosba tesszük a mézet és a fűszereket, és addig melegítjük, amíg a méz felforr. Összekeverjük és hozzáadjuk a vajat, amit hagyjunk teljesen elolvadni. Egy tálban összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával. A cukrot és három tojást robotgépben habosra keverjük, majd a robotgépet alacsony fokozatra kapcsoljuk és váltakozva a habhoz keverjük a lisztet és a mézes keveréket. Nehéz, ragacsos masszát kapunk.
Van, aki inkább keményebben, ropogósabban, más puhán szereti, egy biztos: mi még nem találkoztunk olyannal, aki a mézeskalácsra nemet mondott volna. De honnan ered a kedvenc ünnepi sütink? A mézeskalács az egyik legnagyobb karácsonyi klasszikus, amit millióféleképpen el lehet készíteni, a díszítése pedig végtelen. Olyan sütiről lesz most szó, amit már az egyiptomiak is szívesen ettek! Az ókori mézeskalács A mézeskalács klasszikus karácsonyi sütemény itthon, de a világ más országaiban is imádják. Az illata már sütés közben ünnepi hangulatba hoz, az ízét pedig képtelenség nem imádni, így ha nem sütsz eleget, könnyen azt veheted észre, hogy már csak a hűlt helyét találod a kekszes dobozban. A mézeskalács annyira régi, hogy hasonló süteményt már az ókorban is találtak a piramisok feltárásakor. A görögök is szerették a mézet és a mézeskalácsot, és olyannyira nagy becsben tartották, hogy még a halottak szájába is tettek belőle. Vagyis a mézeskalács már évezredek óta különös, misztikus sütemény.
Más ellenzéki politikusok is vannak, akik az övéhez hasonló diplomabotrányban érintettek – árulta el az Indexnek Bangóné Borbély Ildikó, aki szerint az etikai szabályoknak minden ellenzéki pártra egyformán kellene vonatkozni. Bangóné kiemelten Hajnal Miklóst említi meg, de felhívja rá Hadházy Ákos figyelmét, hogy amennyiben az ellenzék etikai kódexe minden pártra vonatkozik, akkor annak értelmében nem lenne helye a listán sem a momentumos Cseh Katalinnak, sem az olyan DK-s politikusoknak, mint Czeglédy Csaba, Ráczné Földi Judit vagy éppen Gréczy Zsolt, de még Hadházy Ákosnak sem. A korábbi szocialista politikus az Indexnek adott interjúban elárulta, hogy fogadalma szerint április 3-áig nem beszél a diplomabotrányáról. A lapnak úgy fogalmazott, hogy elkövetett egy hibát, és ezért vállalta a felelősséget. Miután kitört a diplomabotrány, voltak olyan pillanatai, amikor úgy érezte, hogy a Kossuth téren egy máglyán fogják elégetni. Két közmondást kellene pontosan meghatároznom?. Bangóné szerint az elmúlt nyolc év munkája azonban nem mehet feledésbe a botránya miatt.
Álljunk meg egy szóra! Újabb adalék a szakmára, hogy éppen Komjáti tölti be ezt a pozíciót Felcsúton, aki edzőként semmilyen komoly eredményt nem tud felmutatni, pedig volt próbálkozása számtalan. Kedvenc részem, amikor a 2016-os kiesésről hadovál. Szóval lesz itt búza meg lágy kenyér, de főleg felcsúti aranyérem. A Videoton a fasorban sem lesz, maximum ha sportdiplomáciával kibulizzuk a két BL-helyet. És azt se felejtsük, hogy a meghatározó brancs jelszava az, hogy aki nincs velünk, az nincs. Sőt! Aki nincs velünk, az igazából nem is volt. Mert ne legyen senkinek se illúziója, a Honvéd történelme is változni fog még! Innen meg már tényleg csak egy ugrás, hogy aki nincs velünk, az nem is lesz. a pé vajon mi? (fotó:) Az ETO egy picit ki tudott maradni a bohóckodásból azzal, hogy két évig az NB III-ben vegetált. Burokban voltunk, nem zavartunk köröket. Most ennek a kegyelmi állapotnak vége, mivel a második liga már erősen fertőzött a külső hatásoktól. Elég ha a Kisvárdára gondolunk, de ne legyen kétsége senkinek, kevés az immúnis csapat.
Aki bármilyen szempontból rossz, neki nem való társaságba keveredik, annak csak baja lehet belőle. Aki olyan kétes üzelmekbe fog, amihez nem ért, nincs kapcsolata, az hamar megüti a bokáját, meg ehhez hasonló jelentése van az elsőnek. Aki csak beszél, attól nem kell félni, nem cselekszik. Aki fenyeget szóban, az tettben úgysem meri, aki dicsekszik szóban, tettekben nem mutatja, stb. Nem mondanám nehéz feladatnak:) Ha hosszabb lemzés kell, akkor vegyél példákat a való életből, akár saját dolgaidból.