A dal eredetileg nem szerepelt a dallistán Hangosabb, mivel Michele már befejezte az album felvételét, de Monteith halála után felvette a kapcsolatot Furlerrel, hogy írjon vele egy dalt az emlékére. A dalt az utolsóként rögzítették az albumhoz, Michele első "Cannonball" című kislemezével együtt. Háttér és kiadás A "Ha mondod, hogy" volt az utolsó dal, amelyet Michele rögzített Hangosabb. Miközben késő barátja miatt bánta Vidámság főszereplő Cory Monteith) Michele megkereste Sia-t, akivel korábban együtt dolgozott az albumán, hogy megírja vele a dalt. A dalt Chris Braide és az Oscar-díjra jelölt dalszerző, Anne Preven készítette. Michele beszélt Hirdetőtábla a dalról, mondván: "A spektrum mindkét oldala van. A színész meghalt, a karakterét is megölték az írók. Hallgatva terápiás és nehéz. Mindig a legpusztítóbb dolgot fogja képviselni, ami valaha történt velem egész életemben. De ugyanakkor a zene terápia. Ez számomra terápia volt a teljes gyászolási folyamatban és az egész életemben. Hálás vagyok, hogy Sia közreműködött velem abban a dalban... A zene éppen olyan fontos és olyan hasznos volt számomra az egész évben. "
A Glee – Sztárok leszünk sorozat 31 éves sztárjának halála mindenkit megrázott 2013-ban. A széria jóképű főszereplője, Cory Monteith évek óta próbálta legyőzni drogfüggőségét, és úgy tűnt, sikeresen vette az akadályokat. Hónapok óta tiszta volt, eljegyezte sorozatbeli – és való életbeni – szerelmét, Lea Michele-t, hosszú idő óta kiegyensúlyozottnak és boldognak tűnt. Cory Monteith és Ryan Murphy Pont ezért rázta meg az egész világot, hogy 2013. július 13-án reggel már csak a holtteste került elő vancouveri hotelszobájából, miután túladagolta magát heroinnal. A Glee sorozat rendezője, Ryan Murphy volt valószínűleg az utolsó, akivel Cory beszélt, a tragédia előtt, késő délután meglátogatta Murphyt az Igaz szívvel című sorozatának forgatásán. "Megölelt, és azt mondta: "Szeretlek, haver és köszönöm, hogy segítesz abban, hogy napról napra jobban legyek. " Aztán másnap Lea hívott, hogy meghalt. Fel sem tudtam fogni. Cory monteith halála röviden. Úgy éreztem, mintha a saját gyermekemet veszítettem volna el. " – nyilatkozta az Entertainment Weeklynek.
"Mindig titkolni akartam a betegségemet. Színészkedtem, szerepet játszottam. Lehet, hogy elfogytak a szerepek? " – kezdte utolsó monológját, amelyet konkrétan a halálos ágyán vettek fel:
A dalszövegek önmagukért beszélnek, miközben végigvezetik minket Lea és Cory legutóbbi beszélgetésén, valamint azzal, hogy mit érzett a következő héten. A dal mindenképpen a legőszintébb és legigazibb, amit valaha is hallottunk Lea-ről. " Hivatkozások
Családi recept, nagypapáktól! Bajai halászlé Hozzávalók 4 személyre 2 kg ponty 0, 5 kg kárász 0, 5 kg harcsa 3 fej vöröshagyma 4 fej cseresznye paprika 3 ek őrölt paprika só ízlés szerint 3, 6 liter víz 1 csomag halászlé tészta Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A halat feldaraboljuk és besózzuk 2-3 órával a főzés előtt, a belsőségeket nem sózzuk. A hagymát felkockázzuk, majd a hallal és a vízzel együtt beletesszük a bográcsba. Feltesszük a tűzre, mikor már forr, beletesszük az őrölt paprikát. Mikor már látjuk, hogy kezd elfőni a paprika, elkezdjük kóstolni és a szerint sózni. Összesen 40-45 percig főzzük, és az utolsó 10 percben beletesszük a halbelsőségeket és a cseresznyepaprikát. Időközben megfőzzük a tésztát. Miután levettük a tűzről, szűrjük és közben külön tálra kivesszük a halhúst. Ezután tálaljuk a tésztával. 1 2
A belsőséget a forrás kezdetét követően kb. 10 perc múlva tegyük a lébe. Ekkor tehetünk bele 1 dl száraz vörösbort is, megakadályozza a halhús szétesését. Legjobb szabad tűzön főzni, de ha erre nincs lehetőség, tűzhelyen is megoldható. Legfontosabb, hogy tartsuk be az arányokat, ügyeljünk a minőségre a hal, és a paprika tekintetében. A főzési időt ne lépjük túl, mert könnyen szétfőhet a hal húsa. Aki szereti, csersznyepaprikát is tehet bele. A levet leöntjük, sós vízben kifőzött gyufametélttel tálaljuk, a halszeleteket szépen tálra rendezve tegyük mellé. A receptet beküldte: KANÁRI Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Pontyhalászlé » Pontyhalászlé egyszerűen » Balatoni halászlé 1. » Halászlé (bajai módon) » Dunai halászlé » Halászlé egyszerüen » Korhely halászlé pontyból » Murai halászlé » Korhely-halászlé » Paksi halászlé original » Halászlé Ricsi módra » Bácskai halászlé » Halászlé » Fajszi halászlé » Halászlé másképp » Muffin halászleve
A pontyot megtisztítjuk. Ez abból áll, hogy az élő pontyot agyonütjük úgy. hogy pontosan a szeme közé ütünk egy kalapáccsal. Ezt követően a pikkelyeket levakarjuk, kiszedjük. Pontosan a nyaka tövén a kopoltyúnál, szorosan a fejhez körbevágjuk, és a fejet eltávolítjuk. Jobb, ha a fejet egyszerűen körbevágás után letörjük. Ekkor a fejből pontosan a keserű-fog fog kilátszani. Ezt kitörjük és eldobjuk. A kopoltyúkat a fejből hasonlóan eltávolítjuk és kidobjuk. A fejet kettévágjuk, és vékonyan besózzuk. A törzsből kifolyó vért felhasználjuk a halászléhez. Alapszabály, hogy mindent felhasználunk, amit csak lehet és a fej levágása után már többször nem szabad megmosni a halat. Nagyon óvatosan kell a törzset bontani, nehogy a belet vagy az epét megsértsük, mert akkor annyi. Először a kloakát kivágjuk, majd vékony, éles késsel a bőr alá nyúlunk és felhasítjuk a hasat. Széthúzzuk a ponty hasát, és lehetőleg egyetlen óvatos mozdulattal kiemeljük az egész belsőséget. A halat félretesszük, és a belsőségből nagyon óvatosan eltávolítjuk a belet és az úszóhólyagot.
Kategória: Halas ételek Hozzávalók: kb. 3 kg ponty 3 nagy fej vöröshagyma finomra őrölt házi pirospaprika, kb. 10-12 dkg só kb. 4 evőkanál, izlés szerint Elkészítés: Legjobb, ha 1. 30- 1. 60 kg -os pontyokat veszünk. Tisztítás után beirdaljuk, azaz 3-4 mm mélyen bemetszést végzünk a hal húsába fél cm-enként, majd 5-6 cm-es darabokra vásózzuk, 2-3 órát álljon a sóban, kerüljön az irdalásokba a sózás megfelelő alapossággal történt, főzés közben legfeljebb minimális sózásra lesz már szükség - izlésnek megfelelően. Bogrács aljába szórjuk a felkockázott vöröshagymát, rátesszük a hal félbevágott fejét, /amelyből előzőleg kivettük a keserű csontját/, farkát, s a többi darabotis. /A tejet, ikrát nem sózzuk, s később tesszük a lébe/ Kilogrammonként 1. 3 l vízzel öntjük fel. Amikor forrni kezd, kilónként 1-1 púpozott evőkanál, jó minőségű!! paprikát szórunk rá. 25 percig főzzük, lobogó forrással. Ha nem forr eléggé a lé, leül a paprika, és rontja a minőségét. Keverni sosem szabad, hogy le ne égjen, időnként forgassuk a bográcsot.