Az indiai vöröslencseleves (dhal) receptje kétféle chilivel, gyömbérrel, korianderrel és kurkumával, az elkészítés részletes leírásával. Ugyan a magyar konyhához szokott ízlelőbimbóval nagyon fűszeres, a koriander és csilipor révén még csípős is. 54 egyszerű és finom indiai leves recept - Cookpad receptek. De Indiában nagyon népszerű, mert elkészítése (az ottani konyhához mérten) nem bonyolult. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni az indiai vöröslencselevest, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Indiai vöröslencseleves (dhal) recept Az indiai vöröslencseleves elkészítése sokkal aprólékosabb feladat, mint a legtöbb idehaza megszokott étel.
Most is néhány kavarás és rámegy a paradicsom. Sózom és addig főzöm, amíg nem lesz egynemű, a zsiradék el nem kezd kicsapódni. Nézzétek milyen csodás a masalánk: Ezen a ponton beleöntöm a vörös lencsét, alaposan átkavarom és hozzáadok 3 dl vizet. Kb. negyed óra főzés jön, legyen jó puha a lencse. Most egy krumplinyomóval megdolgozom a lábosban. Lesz, ami szétnyomódik, pépesedik és lesz olyan, amelyik szinte egyben marad. Indiai vöröslencse lever de soleil. Ha hígabbra szeretném, itt még adok hozzá vizet. Egyet rottyan még és elzárom a tüzet. Végül megszórom friss korianderrel vagy petrezselyemmel. Lepénykenyérrel és magában is finom. Ja igen és a kalóriák. 100 g-ban 82 kcal van. Egy nagy tányér leves olyan 360 g körül van, azaz 295 kcal. Nem is olyan rossz.....
Ez a fogás nálunk éveken át olyan szerepet töltött be, mint más otthonokban a kenyér. Ha elfogyott, hisztérikus állapotba kerültünk. A dhalra akkor kaptunk rá, amikor Londonban laktunk, és gyakran hajnalban vetődtük haza egy-egy parti után. Ilyenkor a Millfields Roadon álló házunk bangladesi származású, ám önmagát (teljes joggal) londonernek valló úrnője, Sabina le sem vette piros magas sarkú cipőjét, már kockázta is a hagymát. Gazdag, komfortérzetet adó, igazi otthonteremtő étel, ráadásul remekül variálható: készíthető több vízzel, levesként fogyasztva vagy sűrűbben, a főzelék keleti rokonaként. Hozzávalók 4 adag 1 csésze vörös lencse 2 gerezd fokhagyma 3 ek. kókuszzsír 1 szem vöröshagyma 1 dobókockányi friss gyömbér vagy 1 ek. őrölt gyömbér 2 db babérlevél 1 kk. só 1 kk. bors 1 kk. őrölt kömény 1 ek. Dahl – az indiai vöröslencse-leves // Kristóf Konyhája. kurkuma 1 ek. curry vagy valamilyen indiai maszala, azaz fűszerkeverék ha ínyenc kedvemben vagyok, belemorzsolok 1 szárított csilit, és belereszelem ½ narancs/citrom/1 egész mandarin héját is 1 l víz Elkészítés Meghámozom a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és apró darabokra szeletelem őket.
Amikor a fűszer kezd pirulni, érezni fogjuk az intenzív illatát, ilyenkor vigyázzunk, ne égjen oda, mert megkeseredhet. 7 Tegyük a serpenyőbe a hagymát, gyömbért, paprikát, répát, és a többi fűszert is a koriander és a petrezselyem kivételével. Magasabb fokozaton pirítsuk további pár percig, amíg a hagyma meg nem puhul. 8 Miután a hagyma megpuhult, öntsük hozzá a zöldséges alaphoz a megfőtt lencsét. Adjuk hozzá a korianderlevél nagy részét (hagyjunk kicsit a tálaláshoz) és főzzük készre. 9 Utolsó lépésként keverjük a kókusztejet is az ételhez, és főzzük még 1-2 percig. 10 Tálaljuk melegen a vöröslencse dahl-t, kínáljunk mellé főtt vagy gőzölt jázmin rizst esetleg indiai kenyeret (naan-t). Díszítéshez használjuk a friss fűszereket, a korianderlevelet és a petrezselymet. 11 TIPP: ha indiai kenyérrel kínáljuk az ételt, érdemes tálalás előtt egy kis vajjal megkenve mindkét oldalukat rövid ideg pirítani egy serpenyőben. Indiai vöröslencse level 1. Éppen csak melegítsük át a naan-t, ne száradjon ki! Ezzel az apró és gyors trükkel egy igazi friss kenyeret kínálhatunk az ételhez.
Itt állíthatod be, hogy a nap mely időpontjaiban szeretnél a Hírstarttól hírfigyelő levelet kapni a figyelt szavak vagy címkék alapján meghatározott témájú legfrissebb hírekkel. Ha az értesítési időpontokat megelőző időszakban nem szerepelt a feltételeknek megfelelő hír a Hírstarton, akkor nem küldünk feleslegesen üres levelet.
Szilveszter napján délután hat órától másnap reggel hat óráig használhatóak a kis és közepes tűzijáték termékek, ám a petárdázás idén sem engedélyezett. A fel nem használt termékeket január 5-ig vissza kell szolgáltatni a forgalmazónak. A pirotechnikai termékek polgári felhasználása a hatóságok részéről minden évben kiemelten kezelt terület, és aktualitása szinte mindig fokozódik a szilveszteri mulatságok közeledtével. A tűzijáték termékek használatát hazai jogunkban a 155/2003. (X. 1. ) Kormányrendelet (a továbbiakban: Rendelet) szabályozza részletesen, mely az idei év decemberétől néhány új rendelkezést is tartalmaz. A jogszabály a pirotechnikai termékeket úgynevezett pirotechnikai osztályokba sorolja, melyekbe hatóanyag tartalom és veszélyességi fok alapján helyezi el az egyes készítményeket. Tüzijáték videók youtube video. Az I. osztály a játékos pirotechnikai termékek csoportja (pl. tortagyertya, konfetti ágyú, durranó-borsó…stb), melyek egész évben megvásárolhatóak, tekintve, hogy csak kis mértékben veszélyesek a környezetükre.
marci33 27-e 19:17 Akinek kell KCLO4 kérdezzétek meg privátban. Írta hogy állítólag van neki akit érdekel. malom 03-a 20:46 Köszönöm szépen a válaszod! Már rég nem tevekenykedtem, de úgy fest újra neki látok. Anyagokat elkezdtem beszerezni hozzá. Viscot hol tudnék szerezni? Amit talaltam az összes külföldi oldal sajnos mx5 kevin 01-e 22:13 Megszünt nem foglalkozik már vele pár éve. A blogomból letöltheted a teljes tartalmat. Pár éve Pyroprojektek vette át az oldalát és az is megszünt. YouTube hírek - Hírstart. malom 01-e 19:25 Sziasztok, videók miért nem érthetőek el? Valamint pyromaster oldalával mi lehet? Recepteket amik ott voltak hol találhatom meg? Ui: BUÉK r8r 17-e 21:59.. r8r 17-e 21:58 P Piedone 06-a 16:08 Bár ez is elég régi:). Nevemmad1. 1 30-a 11:40 Csak referenciaként, a régi felhasználóm Pyromad volt, az őstagok ismernek (NT8, szabix, druszan, dani22... ) Nevemmad1. 1 30-a 11:39 Na, csatlakoztam én is a beszélgetésbe a "Pyroblogok" topicban Pyroprojektek 13-a 10:57 A fórumok és a közösség nem működik, nem is tudják azt a szintet megközelíteni sem amikor egy szakértő összefoglalja.