A csicseriborsóról sokáig csak annyit tudtam, hogy az egyik népdal 1. sorában megjelenik az elnevezése (Csicseriborsó, bab, lencse…). A csicseriborsó Indiában, Marokkóban, Dél-Amerikában és Afrika számos országában közkedvelt hüvelyes, mely hazánkban inkább a reformtáplálkozás népszerű alapanyaga. Az egyik legjobb növényi fehérjeforrás. Tápértéke kiemelkedő, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag, felhasználása pedig számtalan lehetőséget rejt magában. A reformtáplálkozás szó hallatán sokan rögtön összerezzennek, hiszen nem feltétlenül a legízletesebb falatok jutnak vele kapcsolatban az eszükbe. Ám ennél az ételnél biztosan állíthatom, hogy ami egészséges, az tényleg finom is. CSICSERIBORSÓ KRÉM (Mackó-Kuckó módra) 0, 5 kg csicseriborsó (nem konzerv) lecsós alap: 2db zöldpaprika, 2db kápia, 2 nagyobb paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma fűszer: só, bors 0, 25 dkg kocka Rama A csicseriborsót éjszakára beáztatjuk, majd puhára főzzük. A lecsós alapot kevés olajon megpároljuk. Isteni görög hummusz recept házilag | Egészséges csicseriborsó recept - YouTube. A csicseriborsót és a lecsót összeturmixoljuk, majd amikor a massza kihűlt, vajjal felhabosítjuk.
Leírás A csicseriborsót és a burgonyát külön-külön megfőzzük, egy csipetnyi sóval. Ha megfőttek, a fűszerekkel és a vajjal együtt leturmixoljuk, vagy áttörjük. Alaposan kihabosítjuk, és pirítóssal tálaljuk.
Mártogathatunk bele almaszeleteket, sárgarépát, uborkát, kenhetjük pitára, ehetjük sós rudakkal. Vigyázat, ha egyszer kipróbáljuk, nehéz leszokni róla! Miért éppen csicseriborsó? A csicseriborsó íze édeskés, kissé a dióra hasonlít, így változatosan felhasználható: az arab világban tálalják köretként, önmagában vagy kuszkuszhoz keverve, vagy saláta formájában, és a híres marokkói tagine (egytálétel) fontos alapanyagaként is. Emellett készíthetünk belőle levest, ragut, salátát, vagdaltat (falafel) vagy pástétomot (humusz) is. Előszeretettel adnak hozzá római köményt, fahéjat, koriandert, gyömbért, a zöldfűszerek közül pedig mentát. Ellenállhatatlan ízkombinációt lehet mindezek keverékéből kihozni. Mivel élelmi rostokban gazdag, így támogatja emésztésünk munkáját, bőségesen tartalmaz karotint, B1-, B6- és E-vitamint, az ásványi anyagok közül pedig vasat, magnéziumot és cinket. Csicseriborsó krém egészséges életmód. Olvasson róla bővebben egy korábbi cikkünkben! A recept a Majomkenyé oldalán jelent meg. Az oldal vállalása, hogy segít abban, mindenki egészségesebben, okosabban, örömtelibben étkezzen.
A csicseriborsóban található fehérje és rost kombinációja lassítja az emésztést, és ennélfogva stabilabb vércukorszint-emelkedést biztosít étkezés után. Az általunk ajánlott csicseriborsó tészta választékért görgess tovább vagy: Katt ide a csicseriborsós termékekért!
Házi földimogyorókrém – isteni finom! – 10 dkg sótlan, pörkölt földimogyoró – 2-3 ek Holland kakaópor – kevés víz – 1 ek kókuszvirágcukor (vagy bármilyen édesítő/cukor/datolya) A mogyorót kávédarálóval őröljük meg, adjuk hozzá kakaóport, a kókuszvirágcukrot és egy kevés vízzel keverjük simára botmixer segítségével vagy turmixgéppel. A házi mogyorókrémhez nagyon jól passzol a karamellás aromájú kókuszvirágcukor, isteni finom lesz tőle! Az őrölt földimogyoró már önmagában is nagyon finom. Csicseriborsó krém egészséges budapest program. Egy kevés vegán margarinnal kikeverve akár sós pástétom is készíthető belőle. recept szendvicskrém vegán Kapcsolódó cikkek « Torino lesz Olaszország első vegetáriánus városa? Látásjavító szemjóga – fáradt, túlerőltetett szemekre »
Add hozzá a szezámpasztát, a római köményt, fokhagymát, citromlét, sót, borsot, olívaolajat, és egy kevés főzőlevet. Az összetevőket alaposan turmixszold össze. A sűrűségét a főzőlé és az olívaolaj mennyiségével szabályozhatod, ezért azt érdemes fokozatosan adagolni. Akkor jó, ha szép, világosbarna krémet kapsz.
Dr oetker levels tészta receptek model Leveles tészta - Hűtött tészták a Dr. Oetkertől Túrós burek Receptek a Recept gyűjteményében! Croissant | Betty hobbi konyhája Ez a fantasztikus recept Limara pékségéből származik. Hihetetlenül finom vajas, puha és ropogós is egyben. Édesen és sósan is csodálatosan... Egy finom Meggyes táska ebédre vagy vacsorára? Meggyes táska Receptek a Recept gyűjteményében! Sportszelet cukormentesen Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek Gyors ebéd fáradt anyukáknak: pupusas leveles tésztából | Kakaós csiga - békebeli Kakaós csigát sütöttem, méghozzá a békebelit. Azt ami hajtogatott vajastésztából készül. Kicsit macerás ugyan az elkészítése, de megéri, mert nagyon finom. Expressz csokis croissant Limara módra » Balkonada sütemény receptek. Frissen az igazi, de másnapra sem szárad ki. Hozzávalók: 30 dkg vaj 8 dkg finomliszt 50 dkg finomliszt 1 dl hideg víz 1, 5 dl hideg tej 1 tojás 50 g cukor 25 g élesztő 1 tk. só kakaópor porcukor A vajat és a lisztet késes robotgéppel (vagy kézzel) eldolgozom, kb. 2 cm vastag téglalapra igazítom, majd fóliába csomagolva hűtőbe teszem.
Az óramutató járásával egyező irányban elforgatjuk 90 fokkal a tésztát és ismét 25x40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Ekkor négybe hajtjuk, vagyis a felső negyedet lehajtjuk a tészta feléig, majd az alsó negyedet felhajtjuk a tészta feléig, végül az egészet félbehajtjuk, mint egy könyvet (dupla hajtás). A tésztát ismét folpackba csomagoljuk és visszatesszük a hűtőbe 30 percre. Az így pihentetett tésztát újra elforgatjuk 90 fokkal, majd megismételjük a szimpla és a dupla hajtást is. Végül ismét becsomagolva pihentetjük a tésztát 30 percig a hűtőben. Ezután a receptnek megfelelően dolgozzunk vele, készíthetünk belőle például sajtos rolót. Nézd meg videón, hogy készül a házi leveles tészta: Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Limara péksége: Pizzás csiga gyors levelestésztából. Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Na nem azért, mert olyan ügyes voltam, hanem mert olyan gyorsan szétosztogattam az egészet, hogy nekem már csak egy-egy szelet maradt mind a négy verzióból, s így végül a lelkiismeretem nem ütött vissza. 😉 A recept linkje még egyszer (mert megérdemli! ): Ajánlott bejegyzések X
Megjegyzés kb. 65 darab lesz belőle. - gaby53 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Vajas levels tészta limara . Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
20 percig kell sütni: üdv, Gréti BelsoAncsa 2018-01-02 09:00:40 Szia! Az lenne a kérdésem, hogy a begyúrt nyers tészta h? t? ben meddig áll el és hogyan tároljam ott? Köszi! 2018-01-02 13:25:46 Szia Ancsa! H? t? Vajas levels teszta limara 2019. ben egy-két napnál tovább nem tárolnám, ide folpackba jól, légmentesen becsavarva, vagy m? anyag ételtároló dobozba tenném (ebben kényelemesen férjen el, ne összeszorítva). Ha kiveszed, hagyd egy 15-20 percet melegedni, csak utána nyújtsd ki. Mélyh? t? be téve akár egy-két hónapig is elállhat, de légmentesen jól záró tasakban vagy edényben tedd be, nehogy átvegye más étel vagy a h? t? "aromáját"! Üdv, Gréti Hozzávalók További cikkek Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat. Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
Hát, egyáltalán nem éreztem azt a régi ízt! Pitéhez vagy sós sütikhez tényleg nagyszerű, ha csak ki kell kapni a hűtőből a kész tésztatekercset, desszertek készítéséhez viszont nagyon megéri házilag gyúrni a vajas tésztát. Hozzászólások (5) Törölt felhasználó 2015-05-31 15:40:01 Kedves szakácsotok rátok sem bagózik! :P 2015-05-31 15:57:30 Ezt a hozzászólást nem értem, G 2015-08-15 16:30:05 Szia! Szeretném megkérdezni, hogy a vajat nem kell elmorzsolni a liszttel? A nyújtások során kell elegyednie a tésztában? Köszönöm! 2015-08-17 08:28:57 Igen, csak egy villával kell kicsit beledolgozni, hogy utána kézzel egyben kivehet? legyen, üdv, G VargaGabi 2016-09-01 13:25:48 Szia Gréti! Én azt szeretném kérdezni, hogy szerinted zabpehelylisztb? l is el tudom készíteni ezt a tésztát? Vajas levels teszta limara video. Köszönöm! Üdv: Gabi 2016-09-02 12:48:52 Szia Gabi! Hát, ez fogós kérdés, még nem próbáltam. Ha te mégis megteszed, légy szíves írd meg, hogyan sikerült! Valószín? leg, a vaj és a víz megfelel? adagolásával tudod majd beállítani a kell?
A csigákat a hűtőből tettem a forró sütőbe. 18 perc alatt sültek pirosra, ropogósra. 36 db csiga lett ebből az adagból.