Tökös-mákos, almás-diós, meggyes-túrós. Minden töltelékben van valami, ami lazítja, nedvesíti a szárazabb hozzávalót. Az őrségi rétesben több a tejföl, a zsiradék is Fotók: Tersztyánszky Krisztina Ekkor egy kistányér vagy egy fedő segítségével tepsi hosszúságú rudakat vágunk, amiket szorosan egymás mellé kizsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire rakunk. (Azért kell a kistányér, mert jobban lezárja a tölteléket, mint a kés. ) A tekercsek tetejét megkenjük tejföllel és már mehet is a sütőbe! VAOL - Így készül az igazi őrségi rétes. 200-220 fokon 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük. Amikor a rétes langyosra hűlt, körülbelül tíz centis szeletekre vágjuk, a tetejét ízlés szerint porcukorral megszórhatjuk. Érdemes frissen fogyasztani!
Hozzávalók: Tésztához: – 40 dkg liszt, – 1 tojàs, – 2 dl tejföl, – csipet só, – 10 dkg zsír Töltelékhez: – 10 dkg búzadara vagy zsemlemorzsa. – Ízlés szerint: 25 dkg túró, 25 dkg erdei gyümölcskeverék, 15 dkg cukor. – Almáshoz: 50 dkg alma reszelve, levét kinyomkodni, 10 dkg cukor, csipet fahéj -Krémsajtos-spenótoshoz: 30 dkg krémsajt, 50 dkg spenót, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál vaj Elkészítés: A lisztet, tojást és a tejfölt, csipet sóval összegyúrjuk. A 10 dkg lisztet es 10 dkg zsírt összemelegítjük. A tésztát kinyújtjuk es a zsíros masszát rákenjük. Feltekerjük es középre behajtjuk. Házi nyújtott rétes. Fel órát hűtőben pihentetjük majd 4 felé vágjuk. Vékonyra kinyújtjuk, tejföllel megkenjük, búzadarával vagy zsemlemorzsával megszórjuk es beletesszük a kívánt tölteléket. Összetekerjük, sütőpapírozott tepsibe rakjuk egymás melle a rudakat. Előmelegített sütőben 190 fokon 40 perc alatt készre sütjük.
Ez a házi meggyes-mákos rétes visszarepít a gyermekkorodba. Akkor tökéletes, ha a lapok vékonyak, a hagyományos tölteléket pedig egy kicsit felturbózod. Friss híján mirelit gyümölcsöt és befőttet is használhatsz. Ha ezt megkóstolod, elfelejted majd a boltit. Hozzávalók 20 darabhoz 60 dkg liszt 5 dkg olvasztott, langyos zsír 2, 5 dl víz 1 tojás 1 kávéskanál 20%-os ecet csipet só Töltelékhez 40 dkg darált mák 30 dkg magozott meggy 20 dkg cukor 5 dkg mazsola 1, 5 dl tej 1 dl víz 2 teáskanál reszelt citromhéj A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, a közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle sima, fényes tésztát. Akkor jó, ha elválik az edény falától és a kezedtől. Házi nyújtott rates . Ha kész, egy liszttel megszórt deszkán oszd két cipóra, mindkettőt kend meg olvasztott zsírral, majd egy tányérral letakarva pihentesd a hűtőben egy órát. Közben készítsd el a tölteléket, hogy minél gyorsabban dolgozhass majd, és a tészta se száradjon ki.
(Műkörömmel ne is kísérletezzünk! ) Úgy helyezzük el az asztalt, hogy körbe tudjuk járni. Akár több családtag is nyújthat egyszerre, mert gyorsan kell dolgozni, hogy a tészta ne száradjon ki. A réteslapnak olyan vékonynak kell lennie, hogy az alátett újságot el lehessen olvasni! Ha csak pici lyukak keletkeznek rajta, az még nem baj. Az asztalról lelógó széleket töltés előtt még ne tépjük le, mert a tészta összeugorhat. Horváthné Tamaskó Ildikó és Tamaskó Kálmánné összedolgoznak a rétes nyújtásánál. Házi Rétes Nyújtás - YouTube. Ildikó az édesanyjától tanulta a hagyományos őrségi ételek elkészítését A töltés úgy történik, hogy az egész felületet leszórjuk a reszelt tökkel, a mákkal, a citromhéjjal, majd meglocsoljuk tejföllel és zsiradékkal. Ezt a műveletet is sietve kell végezni. Ekkor a lelógó széleket körben leszedjük - ezt a tésztát később újra összegyúrhatjuk. A tészta szélét két oldalról a terítő segítségével 15 centi szélesen felhajtjuk, és ezt a részt újra beszórjuk a töltelékkel! Ezután mindkét oldalról, ugyancsak a terítővel, az asztal közepéig feltekerjük a rétest, hogy a két henger középen összeérjen.
Álló porszívó - 2 az 1-ben, szőnyegtisztításhoz, minden típusú padlóhoz, 6 óra töltési idő, Li-ion akkumulátor, 100 W teljesítmény, 45 perc üzemidő, hepa szűrő, 78 dB zajszint, 0, 5 l-es tartály, hepa szűrő, kefés szívófej, töltőállomás, padlószívófej és résszívó, színe: arany Változat Kiterjesztett garancia + 3 év 8 400 Ft 60 napos áruvisszaküldési lehetőség 2 450 Ft Áfával 34 990 Ft ÁFA nélkül 27 550 Ft Gondosmentes egy kattintásos vásárlás, előre beállított szállítási és fizetési móddal. SENCOR SVC 8618GD A Sencor céget 1969-ben alapították Japánban. A "Sencor" név japánul "ezer szív"-et jelent. A cég jelenleg több mint 25 országban forgalmazza termékeit, rendkívül sokféle kínálattal rendelkezik a fogyasztói elektronikában, a tabletek, telefonok, irodai berendezések, az autós kiegészítők továbbá az otthoni és konyhai termékek terén. SENCOR VEZETÉK NÉLKÜLI PORSZÍVÓ 2IN1 1500W SVC 7614TQ. A Sencor a megbízhatóságot és a vonzó designt kedvező áron kínáló cégként lett ismert. Megjegyzés: » A modern rúdporszívók használatával gyerekjáték a porszívózás » Böngészd végig akár teljes porszívó kínálatunkat, hogy megtaláld a számodra ideális terméket Variánsok SENCOR SVC 8618GD: SENCOR SVC 8621TI Álló porszívó - 2 az 1-ben, szőnyegtisztításhoz, minden típusú padlóhoz, 6 óra töltési idő, Li-ion akkumulátor, 50 perc üzemidő, hepa szűrő, 78 dB zajszint, 0, 5 l-es tartály, kefés szívófej és résszívó, színe: szürke Kosárba 41 490 Ft Szállításra kész > 5 db Hasznosnak találtad ezt az információt?
A SENCOR porszívókban felhasznált anyagok és a funkcionális tulajdonságok kombinációja garantálja a gazdaságos, de hatékony működést, kompromisszumok nélkül. 4in1 álló porszívó És hogyan lehet egy porszívó 4 az 1-ben kialakítású? A Sencor tökéletes és funkcionális kapcsolatot biztosít! Megbízhatóan tud porszívóként működni, amely minden szinten gondot visel a rendetlenségre, és külön víztartállyal is megtisztítható. Mivel Sencor arra a kis rendetlenségre is gondolt, amely leggyakrabban a bútorok felületén, tetején vagy az autóban fordul elő, így beépítésre került egy kivehető kézi porszívó. Nagyszerű, ha van egy készülék otthon, amely három feladatot fog elvégezni! SENCOR SVC 8618GD - Álló porszívó | Alza.hu. Nagyon sok időt, pénzt, helyet takarít meg, és mindenekelőtt erőfeszítéseit. Fedezze fel a LED-es világítás előnyeit A LED megvilágításnak köszönhetően könnyen és egyszerűen veheti észre a kis szennyeződéseket és a finom port. A LED-es világítás stratégiailag a forgó fúvóka közepén helyezkedik el, és a fény meglehetősen tisztességes távolságból eléri azt.
Ideális választás ház, lakás vagy iroda takarítására. Bármilyen felület porszívózásához... 14 950 Ft-tól Gyártó: Sencor Modell: SVC 45 EUE2 Tulajdonságok: Extrém hatékony 1200W motor Zajszint: 82 dB Műanyag cső A motor túlmelegedését megakadályozó termosztát 5-fokozatú szűrőrendszer... 14 490 Ft-tól 2 ajánlat A Sencor SVC 0625AT porzsák nélküli álló porszívó. Ideális választás a lakás takarítására. Bármilyen felületen használható, padlótól kezdve a bútorokig. A 180°-ban elfordítható szívófej... 77 900 Ft-tól 27 ajánlat Gyártó: Sencor Modell: SVC 511TQ-EUE2 Leírás: Sencor SVC 511TQ-EUE2 porzsák nélküli porszívó adatai Extrém hatékony 890W ECO motor Zajszint: 76 dB Új 4th Generation Cyclone... 20 489 Ft-tól 54 ajánlat SENCOR SVC 5501BK porzsákos porszívó 41010964 A Sencor SVC 5501BK porzsákos kialakítású praktikus, egyben megbízható szívóerejű porszívó. Praktiker webshop - online barkácsáruház. Ideális választás ház, lakás vagy iroda takarítására... 18 499 Ft-tól 30 ajánlat A Sencor SVC 0740BL-EUE3 porzsák nélküli álló porszívó.