Egy jó kis vajas omlós keksz mindig kincs, legyen az uzsonna, vendégség, de akár a délutáni kávé mellé is kétfalatnyi boldogság. Ez egy nagyon puha, omlós cookie, egyenesen Amerikából, kis csokicsipszekkel gazdagítva... Egy igazán jó keksz is lehet pofonegyszerű és villámgyors. Ennek az amerikai recept szerint készülő csokis cookie-nak a titka a pontos anyaghányad – vagyis a hozzávalók összetétele –, illetve hogy nem szabad túlsütni. Nagyon puha és omlós a vajnak köszönhetően, illatos a barna cukortól és egy kanálnyi méztől, és ízlés szerint gazdagítható csokidarabkákkal – vagy akár darabolt dióval, mandulával, mogyoróval... A keksz összeállítása 5 perc, a sütési ideje pedig 10 perc, ráadásul az alábbi videóban egy szuper módszer is látható a formázásra, adagolásra: egész egyszerűen fagyigombócoló kanállal villámgyorsan abszolválható a feladat, a kekszek egy kicsit elterülnek majd úgyis sülés közben! Puha csokis keksz torta. Amerikai csokis keksz (chocolate chip cookies) Hozzávalók kb. 15 darabhoz: 25 dkg liszt 9 dkg barna cukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 1/2 csomag sütőpor 1 tojás 12, 5 dkg olvasztott vaj 2 kávéskanál méz csokicsipsz ízlés szerint Elkészítés: A lisztet egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a barna cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a sütőport, összekeverjük.
Húsvéti omlós keksz Hozzávalók: 15 dkg barna cukor 1 tojás 10 dkg lágy vaj 15 dkg liszt 10 dkg darált mandula csipet só 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1 kácéskanál szódabikarbóna Valamint: 15 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor színes tortadara, csokitojás, dekorcukor a tetejére Elkészítés: A lágy vajat keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a barna cukrot, és egy kézi habverővel nagyjából elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, ezzel is eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a száraz alapanyagokat - a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat, a gyömbért, a lisztet és a darált mandulát, és egy spatulával összedolgozzuk formázható, de lágyabb tésztát kell kapnunk. Sütőpapírral fedett tepsire egymástól távolabb egy fagyis kanállal gombócokat adagolunk a tésztából, tenyérrel kicsit lelapítjuk, és 180 fokos sütőbe toljuk, és légkeverés mellett 10 perc alatt megsütjük. Puha csokis keksz kft. Még lágynak tűnhet a tészta a közepén, de hűlés közben kicsit szikkad, és így nyeri el tökéletesen omlós állagát. Tálalás előtt a mascarponét egy kézi habverővel kicsit fellazítjuk, majd a vaníliás cukorral simára keverjük.
Az első találkozásom a csokis keksszel (vagy a sokak által ismert cookies-al) még anno valamelyik szupermarketben történt és hát meg kell valljam, egyből levett a lábamról. Sok mindent nem tudtam róla, de azt igen, hogy csokis 🙂 és nagyon finom. Legtöbbször így is fogyasztottuk – a bolti állapotában, de aztán egy merész ötlettől vezérelve szerettem volna én magam is elkészíteni. Jelentem sikerült több alkalommal is. Mivel maga a csokis keksz amerikai, így a receptem is ehhez fog hű maradni. ( Itt találhatjátok az eredeti csokis keksz recept leírást. ) Szerintem nem okozok csalódást senkinek azzal, ha elárulom valóban isteni finom végeredmény született. Puha csokis keksz tekercs. Szóval bátran álljatok neki ezeknek az amerikai csokis kekszeknek, hiszen ezzel a gyorsan és egyszerűen elkészíthető desszerttel sokak arcára mosolyt csalhattok! Hozzávalók a csokis kekszhez 125 g puha vaj 125 g kristálycukor 125 g barna cukor 1 teáskanál vanília kivonat 1 tojás 375 g liszt 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 kávéskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 250 g csokoládé darabka adagoláshoz fagylaltos kanál Lássuk, hogyan is készülnek ezek az amerikai csokis kekszek Első körben a tűzhelyet melegítsük elő kb.
): ASS 6 (1870–71) 324–327. Fordította: Tőzsér Endre SP Fotó: Magyar Kurír
Értékelés: 260 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: A féltékeny Julien a népszerű plüss Mortokkal együtt véletlenül az igazit is visszaküldi a játékgyárba. // Maurice nehezen veszi rá a többieket, hogy Julient 'ünnepeljék'. Boldog József Napot – Apartment Afia. A műsor ismertetése: A Madagszkár pingvinei című sorozat a nagysikerű Madagaszkár animációs filmek spin-offja, mely a második rész eseményei után játszódik, és a film fő humorforrásául szolgáló pingvinek kalandjait mutatja be a New York-i állatkertben. A műsor sztárjai a különböző személyiséggel megáldott pingvinek: a csapat vezetője, a szigorú és határozott Kapitány, a zseniális feltaláló, de olvasni nem tudó Kowalski, az egység újonca, az érzékeny Közlegény és Rico, a csapat fegyverszakértője. A pingvinek mellett visszatér a méltán híres narcisztikus lemúr, Julien király, és segítői is, de olyan új karakterek is bemutatkoznak, mint Marlene, a vidra, aki a Kapitány szöges ellentéte. Évadok: Stáblista: Kapcsolódó cikkek: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk!
Boldog napot Balázs Pali Boldog napot, boldog szívet, boldog napot, boldog szívet A felkelő nap hoz egy új reményt Egy olyat, mi nagyon nagyon szép Minden nap jön egy új esély Csak rajtad múlik, hogy boldog legyél Boldog napot, boldog szívet, legyen hozzá elég hited Minden álmod valóra váljon, őszintén csak ezt kívánom Minden álmod valóra váljon, őszintén csak ezt kívánom Neked Találd meg az álmod kapuját Neked biztos ma is nyitva áll kapcsolódó videók keressük! kapcsolódó dalok Balázs Pali: Gyöngéden ölelj át Gyöngéden ölelj át és ringass szerelem, Had mondom halkan el, ne hallja senki sem, A nagy világ te vagy nekem, Gyöngéden ölelj át és ringass szerelem! Boldog józsef napot es. Hószagú szél fújja hajunk, tovább a dalszöveghez 33468 Balázs Pali: Édesapám Gyermekként mindig erősnek láttalak, Ha segítség kellett, téged hívtalak. Tudtam, hogy gyakran büszkén néztél rám, És féltve megsimogattál. Könnyes szemmel fogom remegő kezed, 23232 Balázs Pali: Sirályok sírnak 1. Minden nyár után, mikor már nincs levél a fán, Avar, füst vagy hópehely száll nedves éjszakán.