Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hozzávalók: ezek a hozzávalók 5 literes bográcshoz is elegendőek, de fazékban gázon is elkészíthető 10 dkg füstölt szalonna kockára vágva 1 nagyobb fej vöröshagyma felkockázva 1 kg tisztított, karikára vágott burgonya (a súly tisztítva értendő) 75 dkg lebbencstészta összetörve 2 ek só 2 ek sertészsír 1/2 zöldpaprika 1 paradicsom kevés petrezselyemzöld kevés zellerzöld Elkészítése: A bográcsot tegyük fel a tűzre, mehet bele az előre felkockázott szalonna, ha jól megsült, beleöntjük a vöröshagymát, ezzel is pirítjuk, majd hozzáadjuk a burgonyát, hosszú kanállal párszor átforgatjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát és azonnal ráöntjük az előre odakészített vizet, sózzuk, belerakjuk a zöldpaprikát, paradicsomot petrezselymet, zellerzöldet és addig főzzük, míg a burgonya félig meg nem fő. Közben kóstoljuk meg, ha szükséges sózzuk (egy picit sósabb legyen a megszokottól, mert a tészta vesz fel majd belőle). Vadász-nokedli. Ekkor beleszórjuk a száraztésztát (közepes lángra vesszük) és már nem kevergetjük, legfeljebb a tetejét egy kicsit egyengetjük, várunk míg elfővi a levet.
A visszamaradt zsírban fonnyas... lebbencsleves A szalonnát apró kockára vágva kisütjük, beletesszük a kissé összetört lebbencset s megpirítjuk a tésztát. Az apróra vágott h...
hm... jól hangik. Milyen páclében pácolod a husit és milyen fűszereket használsz? Mi nagyon sokszor sütünk alufóliás batyut. Pácolt husi szeleteket rétegezünk felkarikázott krumplira, paradicsomra. Jól megfűszerezzük, bebugyoláljuk alufóliával, és mehet a parázsba. Elég sokáig kell ott pihentetni, de megéri! :-) Nekem nagyon bevált a fenti módszer halfilével mirelit karfiol és hagyma keverékkel is. Kicsit bizarrnak hangzik, de nagyon finom! Nyársra mit szoktál húzni? A szalonna, kolbász, hagyma az rémlik. De mi van még olyan? Húúúúúú, de régen nyársoztam már... További lehetőség: lebbencsleves, gulyásleves, pörkölt. Sült szalonna... :D Nna, jó, komolyra fordítva: paprikáskrumpli, pincepörkölt, slambuc. De lehet pl. a parázsban alufóliázva krumplit sütni, míg nyárson sütsz hozzá zöldséget meg husit. A husit akár baconbe göngyölve... Slambuc - tapadásmentes fazékban. Sőt, lehet kukoricát is sütni alufóliában... Bár azt nem hiszem, hogy sokáig kell a hamuban tartani, mert gyorsan kiszárad... Nyáron rengetegen csinálnak esti sütögetést nyárson, vagy akár egy délelőtt bográcsost készítenek.
Köszi! Feltétlen megírom, ha oda jutunk Tudod, ami késik az eljön! :) Jövő hét végére megszugeráljuk a jóidőt, elhessegetünk minden akadályt és irány a tábortűz! :D Majd írd meg, milyen volt! ;) Szia! Köszi a receptet, ki fogjuk próbálni. Sajna a szabad ég alatt sütögetés nem jött még össze. Egyik alkalommal rossz idő lett, a másikon páromnak dolgoznia kellett, most meg hétvégére volt ismét tervezve, de most meg temetésre kell menni:( Szóval elmarad megint. Mert ugye csak hétvégén tudunk ilyet összehozni, sajna. Nyárson sütés, bográcsozás. De csak összejön már egyszer. Majd talán jövő hétvégén... Szia! Sikerült már ügyeskedni a szabad ég alatt? :) Felraktam a receptet, rajtam keresztül megtalálod. :) Hm... Köszönöm nagyon a tippeket. EGyre nagyobb a kedvem a dologhoz. Most már csak szabadidő, meg jó idő kell és megyünk:) Nagyon sok mindent lehet bográcsban csinálni:Paprikás krumpli, lecsó, gulyás, babgulyás, palócleves, pörköltek, halászlé, slambuc, öhöm, lebbencs leves, és jóformán minden más, amit bent fazékban készítesz!
06 07:50 Cégvilág Mintegy 40 magyar és regionális tervező bútorait, lámpáit és kerámiáit mutatja be a 360 Design Budapest kiállítás, amely hétfőn nyílt meg Budapesten a Bálnában.
A Boscolo Hotel Budapestben kedd késő délután egy üzleti partnertalálkozót tartottak. A találkozón jelen volt többek közt a Hungarian Golf Magazin, és a Golf Travel Hungary is. Batta Krisztivel, az utóbb említett vállalkozás tulajdonosával beszélgettünk az esemény után. "A magyar golfnak támogatásra van szüksége" – kezdte Kriszti, majd hozzátette tulajdonképpen a rendezvényen a golfot, a golféletet próbálta meg együtt bemutatni a Golf Travel, és a Hungarian Golf. A kortárs design legkiválóbb magyar és regionális alkotásai a 360 Design Budapest kiállításon. Mellettünk persze több nagy cég is részt vett a rendezvényen. "Reméljük sikerült elindítanunk egy folyamatot. Kovács Titusz, a Hungarian Golf Magazin főszerkesztője remekül előadta a golf előnyeit a közönségnek, mert nem rábeszélni akarta a közönséget a golfra, hanem inkább lebeszélte őket. Mégis mindenkitől a legpozitívabb visszajelzéseket kaptuk. Az előadás után többen is odajöttek hozzánk, hogy hol tudnak elkezdeni golfozni, mert már gondoltak rá, de sosem kezdték el, és most az előadástól kedvet kaptak"– emelt ki jeleneteket az estéből Kriszti.
Csendes szálloda a belvárosban Alkoholmentes üdvözlőital Bőséges büféreggeli Nevezetességek és fürdők közelében Ingyenes WiFi INGYENES DÁTUM VÁLTOZTATÁS: A foglalás a tartózkodás kezdete előtt 2 napig ingyenesen módosítható. INGYENES LEMONDÁS: A foglalás a tartózkodás kezdete előtt 5 napig lemondható. A teljes összeget jóváírjuk hűségpontok vagy nyílt utalvány formájában. Budapestet turistaként is látnia kell mindenkinek legalább egyszer. Szálljon meg a nevezetességek és a tömegközlekedési megállók közelében. Ráadásként egy csendes, békés környéken, a Corvin Hotel Budapest - Corvin szárny fényűzőbb, négycsillagos részén. Alkoholmentes üdvözlőitallal várják Önt, majd minden reggel elkészítik Önnek a bőséges reggelit, amely után a főváros felfedezése mégjobban indulhat. 3d gallery budapestben youtube. Tudta, hogy...? A szálloda névválasztása Corvin Mátyás hoz fűződik, aki Magyarország legnépszerűbb királya volt. Számtalan magyar mese szól életéről és igazságosságáról. A szálloda megnyitója előtt Mátyás király rajzversenyt hirdettek a gyermekek számára.