A burgonyagratinnak van egy olyan változata, amely besamellel készül, azonban ez a verzió lisztmentes, a krémes tejszín dominál benne. Hajszálvékony, puha krumpli az alapja A francia rakott krumpliba alig kell valami, a burgonyán és a tejtermékeken kívül csak só, bors és kakukkfű kerül bele, azt viszont nem érdemes kihagyni. A krumplinak omlósnak és puhának kell lennie, ezért magas keményítőtartalmú változatot használjunk. A burgonyát hajszálvékony, maximum 3 milliméteres szeletekre vágjuk, ha nem megy késsel, akár le is gyalulhatjuk. A gratinba többféle sajtot tehetünk, de a legjobb, legintenzívebb ízvilágú egyértelműen a Gruyere. Igaz, ez egy elég drága sajt, úgyhogy a mindennapi használatban mozzarellával helyettesíthetjük, de akkor picivel több sót adjunk az ételhez. Hozzávalók 8 adaghoz: 375 milliliter zsíros tejszín 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál vaj 1. 10 db burgonya, 1 szál lecsókolbász, 7 db tojás, 1 v. 5 dl tej, szerencsdió, fehérbors, vegeta. Csirkés-spenótos rakott burgonya recept. A burgonyát megfőzöm, lehűtöm (nem kell teljesen puhára főzni mert ugye még sülni fog).
Közben az olajat egy serpenyőben közepes lángon felmelegítjük. Beletesszük a hagymát és a szalonnát és 5 percig pirítjuk (vagy amíg a hagyma meg nem puhul). Kivesszük és egy tálba tesszük. A maradék olajon megpirítjuk a fokhagymát, hozzákeverjük a csirkét és a spenótot. A vajat egy serpenyőben habzásig hevítjük, hozzáadjuk a lisztet és kevergetve 1-2 percig főzzük, amíg buborékos nem lesz. Ekkor a tűzről levesszük, és habverővel fokozatosan hozzákeverjük a tejet. Közepes lángra visszatesszük és 5 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik. A besamell mártáshoz keverjük a parmezán kétharmadát, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a hagymás szalonnát is. Egy 3 literes tepsit vagy sütőtálat olvasztott vajjal kikenünk. Beletesszük a burgonya egyharmadát, erre jön egy kis édes burgonya és a csirkés keverék fele, amit meglocsolunk a mártás felével. Csirkés, spenótos rakott krumpli: vastag, ropogós sajtréteggel. Újabb burgonyaréteg jön, majd édes burgonya, erre csirke, végül a tetejére ismét burgonyasor kerül, végül az egészet leöntjük a maradék mártással. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, az étel tetejét meghintjük a maradék parmezánnal.
Folyékony mártás sűrűségű legyen. Hozzákeverem a mártást az előbb összekevert anyagokhoz és kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntöm. Tetejére reszelt sajtot rakok és addig sütöm míg a tetején a sajt teljesen meg nem pirul. Andi konyhája című blogon találtam ezt a receptet!
A fokhagymás spenótot nyomkodjuk ki és takarjuk be vele az előzőeket. Kenjük rá a tejfölös- fetás kencét, majd ismét tojás és sonka következik. Spenótos rakott krumpli kel. A tetejére reszeljük rá a mozzarellát, és toljuk forró sütőbe. Akkor van kész, amikor a tetején a sajt megpirul. Jó étvágyat! A receptet és a fotókat köszönjük Hortobágyi Annának! Címkék anyagcsere, csökkentett kalória, cukormentes, cukormentes recept, diabetikus f[;tel, diabetikus recept, diéta, egészség, f[;tel, kalória, kalóriaszegény, rakott krumpli, recept, spen=t, vitamin
3 Kombi tűzhely Állapot: használt Termék helye: Pest megye Hirdetés vége: 2022/04/16 16:51:46 Az eladó telefonon hívható 1 2 7 Kombinált tűzhely Budapest Hirdetés vége: 2022/04/18 20:39:53 Nézd meg a lejárt, de elérhető terméket is. Ha találsz kedvedre valót, írj az eladónak, és kérd meg, hogy töltse fel újra. A Vaterán 16 lejárt aukció van, ami érdekelhet, a TeszVeszen pedig 8. Spring kombinált tűzhely auchan. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Egészséges sült krumpli, ropogósra sült zöldségek, csirkeszárny, mindez olaj hozzáadása nélkül. 163. 900 Ft •Szín: Fehér •Gázégők száma: 4 •Sütő térfogat (l): 58 •Wok égőfej: Nem rendelkezik Wok égőfejjel •Teleszkópos sütősín: Nem rendelkezik teleszkópos sütősínnel •Magasság (cm): 85, 5 •Szélesség (cm): 50 •Mélység (cm): 60 •Leírás: AirFry funkció és AirFry sütőtepsi. Egészséges sült krumpli, ropogósra sült zöldségek, csirkeszárny, mindez olaj hozzáadása nélkül. 142. 900 Ft 129. Spring kombinált tűzhely akció. 900 Ft •Szín: Rozsdamentes acél •Program óra: 4 •Gázégők száma: 4 •Programok száma: Grill funkcióval rendelkezik •Sütő térfogat (l): 54 •Energiaosztály: Nem rendelkezik tetővel •Wok égőfej: Nem rendelkezik Wok égőfejjel •Teleszkópos sütősín: Nem rendelkezik teleszkópos sütősínnel •Magasság (cm): 85, 5 •Szélesség (cm): 50 •Mélység (cm): 60 •Leírás: Ez a tűzhely egy gázfőzőlapot egy elektromos sütővel kombinálva kínál, így a legtöbbet hozhatja ki sütés-főzési kalandjaiból. 127. 900 Ft •Szín: Fehér •Gázégők száma: 4 •Sütő térfogat (l): 54 •Wok égőfej: Nem rendelkezik Wok égőfejjel •Teleszkópos sütősín: Nem rendelkezik teleszkópos sütősínnel •Magasság (cm): 85, 5 •Szélesség (cm): 50 •Mélység (cm): 60 108.
Szűrés Gyártó Termék státusza Kategóriák Többet olcsóbban!!!
© 2022. Minden jog fenntartva! Euronics Műszaki Áruházlánc - gépek sok szeretettel. Áraink forintban értendők és az ÁFA-t tartalmazzák. Csak háztartásban használatos mennyiségeket szolgálunk ki. A feltüntetett árak, képek leírások tájékoztató jellegűek, és nem minősülnek ajánlattételnek, az esetleges pontatlanságért nem vállalunk felelősséget.