Zöldséges fasírt II. Mexikói zöldségkeveréket még fagyosan beletesszük forrásban lévő, enyhén sós vízbe. Újraforrástól számítva 5 percig főzzük, leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. Belekeverjük a darált húsba, sózzuk, borsozzuk, őrölt szerecsendióval fűszerezzük, és nyers tojással alaposan összegyúrjuk. Töltött fasírt I. A darált húst kedvünk szerint ízesítjük. Amikor készen van a húsmassza, a fele mennyiséget kiolajozott tepsibe, hőálló tálba, vagy alufóliába tesszük. Ráteszünk egy szál lángolt kolbászt, és a többi hússal teljesen beburkoljuk. Úgy sütjük, mint ahogy az "Egyben sütött fasírt"-nál olvashattuk. Rozi erdélyi,székely konyhája: Fasírt paradicsom mártással. Töltött fasírt II. Ugyanúgy készül, mint a kolbásszal töltött fasírt, csak keményre főzött tojásokat teszünk bele. A tojások végéből egy keveset levágunk, hogy nagyobb felületen érintkezzenek, így rakjuk egymás után a húsalapra, majd a többi hússal beborítjuk. Kissé megnyomkodva formázzuk, és az előbbiek szerint sütjük. Az egyben sütött fasírtokat kihülés után lehet szépen szeletelni, a töltött fasírtokat kissé ferdén szeleteljük, úgy sokkal szebb lesz.
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Szereted a fasírtot? Vendégeket vársz? Ezzel a töltött fasírttal biztosan elnyered a család és a barátok tetszését! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! Töltött fasírt készítése word. 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 4 db tojás 70 dkg sertés darálthús 10 szelet füstölt sajt 4 szelet császárszalonna 25 dkg zsemlemorzsa 2 db vöröshagyma 2 db natúr krémsajt 200 g tejföl só bors majoranna 2 tojás Lépések Lépés 1 A töltött fasírt recept az alábbi módon készíthető el: A darált húst összekeverjük a zsemlemorzsával, a tojással, a vöröshagymával, a sóval és a borssal. Lépés 2 A tejfölt összekeverjük a krémsajttal és a majorannával. Lépés 3 Sütőpapírral bélelt püspök kenyér formába eligazgatjuk a darált húsos masszát. Lépés 4 A masszára füstölt sajtot teszünk és ráöntjük a tejfölös keveréket. Lépés 5 A tejfölre császárszalonnát és sajtot teszünk. Lépés 6 A sajt tetejére ráütjük a tojásokat és megsózzuk őket. Lépés 7 180 fokon 60 percig sütjük.
Zsemlés fasírt Amikor a húst ledaráltuk, tejben áztatott, jól kinyomkodott zsemlét is ledarálunk utána. Így a zsemle a legkisebb húsdarabot is kitolja a darálóból. A két masszát összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával, pirospaprikával, beleütünk nyers tojást (20 dkg húshoz egyet), és alaposan összegyúrjuk. Zabpelyhes fasírt Egy púpos evőkanál zabpelyhet számítunk 20 dkg húshoz. A zabpelyhet kevés tejben puhulásig áztatjuk. Rozi erdélyi,székely konyhája: Stefánia sült (Egybesült fasírt. összekeverjük a hússal, sózzuk, borsozzuk, tört fokhagymát teszünk hozzá, nyers tojással jól elkeverjük. Hagymás fasírt Apróra vágott vöröshagymát kevés olajon világosra pirítunk, hozzákeverjük a darált húshoz, sózzuk, borsozzuk, belenyomunk egy kevés Piros Arany krémet, és jól összekeverjük. Gombás fasírt Kevés vajon szeletekre vágott gombát párolunk, hozzátesszük a darált húshoz, finomra vágott petrezselyemzöldet, sót, őrölt fehérborsot teszünk bele, és jól összekeverjük. Zöldséges fasírt I. Sárgarépát, fehérrépát, zellert lereszelünk, húsos zöldpaprikát nagyon apróra vágunk, hozzákeverjük a darált húshoz, sózzuk, kevés őrölt köménnyel ízesítjük, nyers tojást teszünk hozzá, és jól összekeverjük.
Siófok és környéke számos izgalmas szabadidős programot kínál az ide látogatóknak. Tekintsen meg néhányat ezek közül: Balatoni Hajózás Hajókirándulások, sétahajók, diszkóhajók, hajóbérlés, vitorlástáborok Bamboosziget Wakeboard és szörf, oktatással, vizi röplabda Balaton Gokart Egyéni és csoportos bérgokartozás 5-10 perces futamidővel, igény szerinti bérlés lehetőségét biztosítva, akár pár órás használatra is Zamárdifelsőn. Zamárdi Kalandpark Zamárdiban egy gyönyörű, harmincötezer négyzetméteres ligetben megnyílt az új Zamárdi kalandpark, amely szinte végtelen lehetőségeket tartogat a szabadidő aktív eltöltésére. KÁLMÁN IMRE KULTURÁLIS KÖZPONT SIÓFOK. Az ősfák közt kifeszített köteleken kimeríthetetlen fantáziával létrehozott változatos akadályok és a mintegy másfél kilométernyi csúszópálya egész napos garantáltan unalommentes, sportosan izgalmas szórakozást kínál felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Balatoni Bob A balatoni bobpálya Veszprémtől 10 km-re a Balaton északi partján Balatonfűzfő egyik legszebb erdei területén, a város központjától ~500 méterre helyezkedik el.
A Sió másik oldalán Zamárdi fele haladva az ún. Ezüstparton vagyunk, ahol modern üdülők, szállodák épültek, lehetővé téve sok ezer ember üdülését. A tízemeletes épület északi oldala előtt a strandon helyezték el Marton László "Női torzó" című szobrát (1970. ). Visszafele haladva a városközpont felé látható a Foki-hegyi oktatási komplexum és lakótelep, valamint az 1968-ban felavatott Siófoki Kórház és Rendelőintézet épülettömbje. Siófok egyik legszebb, több alakos szobra Varga Imre "Elmúlt idő" című műve a kórház kertjében található. A parkot díszíti még Péterffy László "Kútfigura" című alkotása is (1970. ). Siófok központjában a Szabadság téren magasodik a 45 m-es Víztorony, amely a város egyik jellegzetes épülete. Guth Árpád és Gergely Jenő tervei szerint épült 1912-ben. A Szabadság tértől délre a Fő téren áll a Polgármesteri Hivatal, illetve a Dél-balatoni Kulturális Központ, mely előtt áll Kálmán Imre mellszobra, Meszes Tóth Gyula alkotása (1961. Balatoni aktív szabadidő terek. ). Kálmán Imre a siófoki születésű, világhírű operett komponista múzeuma - szülőházában - a róla elnevezett sétány 5. sz.
Az a csapat nyer, aki a legrövidebb idő alatt "jut ki" a szobából. A program végén programgazda-animátorunk értékeli a csapatokat és oklevelet állít ki az osztálynak. A Szabaduló szoba program témája: L É G C S A P D A Szabadulás egy utasszállító repülőgépről! A történet egy magasban száguldó utasszállító repülőgépen játszódik. 2 órával az első lehetséges landolási hely előtt a pilóta rosszul lesz, eszméletét veszti. Siófok szabadidős programok budapesten. A pilótakabin ajtaja zárva. A gép irányítását a robotpilóta automatikusan átveszi, de csak 45 percig képes erre emberi beavatkozás nélkül. Az utasok nem tudnak bejutni a vezetőfülkébe, így nem tudnak segítséget kérni rádión keresztül az irányítótoronytól. 45 percen belül megoldást kell találni a bejutásra, a rádióhasználatra. Csakis az irányítótorony segítségével tudják a robotpilóta beüzemelését biztosítani a biztonságos földet érésig. A pilótafülkét egy speciális biztonsági protokoll, egy bejutáshoz szükséges 7 jegyű szó védi, amit csak a pilóta ismer. Szerencsére, pont hasonló esetre gondolva a pilóta elrejtett néhány tárgyat, rajzot, jelet, rejtvényt az utaskabinban, aminek segítségével az életre érdemes leleményes utasok megfejtéshez, ajtónyitáshoz juthatnak.