A borongós őszi idő ellen nincs is jobb, mint egy langyos, puha kelt tészta! Most egy sós változat készült, friss kaporral és túróval. Hibátlan páros:) Bevallom, elég macerás a sok hajtogatás és kelesztés miatt, csak hétvégi programnak ajánlom, de 1) tényleg megéri, 2) ha úgyis esik az eső kinn, nincs is jobb hely a meleg konyhánál! Kapros-túrós pite | Mai Móni. :) A túró nem a tésztába, hanem a tészta közé kerül krémként, így a hajtogatás folyamán minden rétegben megbújik egy kis kaporral fűszerezve. Igazi leveles pogácsa lesz, kicsit még a nyarat idéző ízekkel:) Tészta: 30 dkg liszt 1, 5 dkg élesztő 1 kk cukor 1 dl tej 1, 5 tk só a tésztába 1 tojássárgája 1 ek. tejföl 5 dkg vaj Túrós krém: 5 dkg margarin a túróhoz 15 dkg túró 1 kis csokor friss kapor 1 tk. só Kenéshez: 1 egész tojás a kenéshez sütés előtt 2 ek tej a kenéshez sütés után Elkészítés A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, sót, a tejfölt, a szobahőmérsékletű vajat, a tojássárgáját.
Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk, egymástól kicsit távolabb, lekenjük egy egész, felvert tojással. Kb. 20 percet még kelesztjük. Előmelegített sütőben 25 perc alatt 180 fokon, pirosra sütjük őket. Ha kivettük a sütőből, azonnal lekenjük tejjel, és konyharuhával letakarva 10 percet pihentetjük.
Amikor egy puha kelt tésztán, egy tojásos, tejfölös, borsos réteggel ágyazunk meg a házi kolbásznak és a húsos szalonnának, lila hagymának, hát abból csak valami csudafinomság sülhet ki… A recept a dédimamánké, a tészta hozzávalóit idő hiányában magam kísérleteztem ki, mert későn kezdtem az ebédnek 🙂 Ötvöztem a lusta pizza és a kapros túrós lepény receptjét, nem dagasztottam, lerövidítettem a kelesztés idejét a minimumra és szuper végeredményt kaptam. Finom, puha, lyukacsos, könnyű tészta, szeretni fogjátok 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók a tésztához: – 4 bögre fehér finomliszt (fél kg) – fél bögre langyos tej (1, 25 dl) – fél bögre langyos víz (1, 25 dl) – 1 púpos teáskanál só – 1 tojás – 1 teáskanál cukor – 1 púpos evőkanál zsír – 1 csomag szárított élesztő (7 g) A tetejére: – 2 tojás, három evőkanál 20%-os tejföl, fél mokkáskanálnyi bors és egy csapott mokkáskanálnyi só keveréke keveréke + 5 dkg füstölt házi kolbász (lehet több is) + 5 dkg füstölt húsos szalonna (lehet több is) + 1 fej lila hagyma felszeletelve Elkészítése: 1.
5. fejezet Szerelem van a levegőben -Minden oké Beka? - lépett közelebb hozzám Bence. -Ezt inkább tőled kéne kérdezni. De igen köszi... -mosolyodtam el. -Nem történt semmi, csak beakadt a lábam az egyik faágba. -Úristen... Hogy szabadítottátok ki a lábadat? -Hát, a lábam teljesen beakadt a faágból kijövő kisebb ágakba, ezért Dani és Máté teli erőből, lefelé nyomták az ágat, így letört és amikor már lent voltam a földön, akkor óvatosan kiszedték a lábam valahogy. -Nagyon sajnálom... -Semmi. -nézett le kínosan a földre Bence. -Beni, jobban van a lábad? -szólt hozzá Dana. -Ne hívj így... Amúgy tökéletesen. -Hmm... Azt azért nem hinném. -pillantott Bence lábára. -Dan gyere ide! -szólt rá idegesen Máté. Szerelem van a levegőben 64 http. Dana oda ment unott arccal, majd elkezdtek valamiről sugdolózni. -Társaságban nem illik sugdolózni. -férkőzött kettőjük közé Anna. -Na, te gyere ide!! -nézett játékosan Dana Annára. -Mi van? -Nem mi van, tessék. -motyogta komor arccal maga elé Dana. -Bocsi... -mondta Anna szomorú hangon. -A... Na, ne már... -Hm?
Ország Desztináció Turnus Fő
random A gyönyörű és rendkívül tehetséges Eda Yildiz (Hande Erçel) nagy álmai szertefoszlanak, amikor megvonják az ösztöndíját az olaszországi egyetemen. Az ösztöndíj-botrány vétlen okozója a rendkívül sikeres építész, Serkan Bolat (Kerem Bürsin), akiért minden nő epekedik. A lány azonban nem alél el a férfitól, és kész revansot venni. Top 100 mese | A legjobb filmek és sorozatok sFilm.hu. Eda és Serkan olyan csatározásba keverednek, amiből csak egy mindent elsöprő szerelemmel lehet győztesen kijutni. Eredeti cím: Sen Çal Kapimi Megjelenés: 2020 - 2021 (Vége) Epizódhossz: 45 Perc Epizódok száma: 142 IMDb: