A tökfélék családjába tartozó cukkini az egyik legkedveltebb nyári zöldség, sokféleképpen elkészíthető és télire is tartósíthatsz belőle! A cukkini termesztése nagyon egyszerű, és kert sem kell hozzá, balkonon egy nagy cserépbe, vagy vödörbe ültetve is terem. Érdemes legalább 1-2 tővel a kertben vagy az erkélyen tartani belőle. Milyen helyre ültesd? A cukkini ( Cucurbita pepo var. giromontiina) egynyári növény, fény és melegigényes, napos fekvés szükséges számára. A növény érzékeny mind a tavaszi, mind az őszi fagyokra. Talaj szempontjából nem különösebben igényes, az enyhén savanyú pH 5, 5-6, 5 kémhatású talajt kedveli. Hogyan lehet a cukkinit befőzni? - Napidoktor. A cukkini termesztése szerves anyagokban gazdag talajt igényel, ezért földjét ültetés előtt érett trágyával, komposzttal kell gazdagítani; és minden évben más helyre ültetni. A fiatal növények, palánták kezdetben vízigényesek, nehezen viselik a szárazságot, de később kevesebb öntözést igényelnek. Egy négytagú családnak 3-4 tő cukkini elég, ami nyár közepétől a fagyokig terem.
Lecsó elrakása télire recept Les tire üvegben Ha így jársz el, az étel nagyon hasonló lesz a friss lecsóhoz. Először azt kell eldöntened, hogy melyik módszert választod. Az első két esetben üvegekkel és azok elhelyezésével kell számolnod. A harmadik esetben a fagyasztóban lesz helyre szükséged. Lecsó eltevése száraz dunsztolással Hozzávalók: (az arányokat és a mennyiségeket tetszés szerint változtathatod): zöldpaprika 5 kg paradicsom 2 kg hagyma 1 kg zsír, olaj 8 – 10 ek (evőkanál) piros paprika 4 – 5 ek só ízlés szerint 8 10 üvegre lesz szükséged Az alapanyagok előkészítése A hagymát megtisztítod, megmosod és apróra vagy fél karikára vágod (először félbe, utána keresztbe). Erre a műveletre természetesen csak a készre főzött lecsónál van szükség. Cukkini télire üvegben. A paprikát megmosod, kicsumázod (szárát benyomod, majd kihúzod a csumával együtt), karikákra vagy szeletekre vágod. A paradicsomot megmosod, rövid időre forró vízbe dobod (így válik el könnyen a héja, héját lehúzod, karikára vagy szeletekre vágod.
A cukkini egyre több család asztalán megjelenik, mint ízletes vitamindús zöldség. De hogyan tudjuk elrakni télire a cukkinit? Mi most megmutatjuk! Cukkinicsatni Hozzávalók: 75 dkg cukkini, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy kevés gyömbér, 1 Csili paprika, 1 csokor friss koriander, 2 kiskanál só, 2 evőkanál cukor, 10 dkg mazsola, 4 evőkanál 20%-os ecet. A cukkinit alaposan megmossuk, majd egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük héjastól. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, a gyömbért pedig lereszeljük. A Csilit kimagozzuk, és felaprítjuk, a koriandert pedig alaposan megmossuk, és finomra vágjuk. Cukkini télire eltéve » Csibészke Magazin. Az összes hozzávalót egy rozsdamentes vagy zománcozott l ábosba tesszük, és sóval, cukorral fűszerezzük, majd elkezdjük főzni. Addig főzzük, amíg az összes hozzávaló meg nem puhul, majd a végén a megmosott mazsolát is hozzáadjuk. Még egyszer felforraljuk, majd az ecettel pikánssá varázsoljuk. Az így elkészült csatnit tiszta üvegekbe töltjük, és száraz gőzben hagyjuk kihűlni.
Felforralom, majd lassan főzöm, egészen addig amíg meg nem puhul és sűrű, szósz állagú nem lesz. Közben kikészítem a tiszta üvegeket – közvetlenül felhasználás előtt még egyszer elmosom a mosogatógépben – és a még forró üvegekbe kanalazom a szószt. Nem töltöm teljesen tele az üveget, kicsit megrázom, hogy egyenletesen elterüljön és a tetejére egy kávéskanál olívaolajat csorgatok. Ha kifolyt a szósz, akkor papírtörlővel letörlöm az üveget és azonnal rátekerem a kupakot, majd fejre állítom az üveget. Ezzel ellenőrizhető, hogy jól zár-e, illetve az üvegbe zárt levegő is teljesen csírátlanodik, míg áthalad a forró szószon. Paradicsomos cukkinikrém télire, ha ezt megkóstolod, többé nem kened meg mással a kenyered! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. Az üvegeket puha ruhába tekerem és ahogy volt, fejjel lefelé, egy kibélelt kosárba teszem. Amikor az összes elkészült, akkor a kosár tetejét is alaposan letakarom egy vastag pokróccal, hogy minél tovább meleg helyen legyenek az üvegek. Amennyiben teljesen tisztán, higienikusan dolgoztunk, akkor a száraz dunszt biztosítja azt, hogy a szósz tartósítószer nélkül is sokáig eláll majd a kamrában.
Az ecet nagyon fontos a tökfélék befőzésekor, mert a tökfélék lugos kémhatásúak, és a tartósításukhoz savra van szükség. Enélkül tönkre megy a konzerv. Én nem teszek bele tartósítót, a megfelelően sterilizált üvegekben t artósító nélkül is eláll minden konzerv és befőtt. Az üvegekbe szedett cukkinit/tököt zárom, majd száraz dunsztban tartom kihűlésig. Van egy kevésbé pepecselős verzió is, újabban ezt alkalmazom: Nem csak befőzőautomatával, hanem hagyományosan nagy vizes fazékkal is megoldható ez a tartósítás. Ebben az esetben a tiszta üveg aljára ecet kerül a fent megadott arányok alapján, majd az előkészített cukkini nyersen, és csurig töltöm tiszta vízzel, hogy ellepje teljesen, majd jöhet a csavaros tető... Így kerül az automatába, és 100 fokon 45 percig dunsztolom. Majd az idő lejártával rögtön kiveszem a vízből. Ha nincs automata egy nagy fazék aljába rácsot, vagy rongyot kell tenni, abba az üvegeket. Vízzel töltjük fel a fazekat, hogy az az üveg nyakáig érjen. (Ha több sor üveg van a felső üvegek nyakáig).
Padlizsán és cukkini húslevesben egy tégelyes tégelyben, tartósítószer nélkül, egyszerű recept, írásos és videó lépésről lépésre. Hogyan lehet megőrizni a padlizsánt paradicsommártásban? Egyszerű és gyors recept, nagyon könnyen elkészíthető. Azt javaslom, próbálja ki az olajban lévő sütőtök és padlizsán receptet, ugyanolyan finom recept. Padlizsán és cukkini húslevesben egy üvegben télire Több padlizsán receptek itt találhatók. Mindenféle receptem van, az előételektől kezdve az ételeken át a télire való ételekhez és tartósításokig. Több sütőtök receptek itt láthatók. Sok receptem van előételekhez, levesekhez, ételekhez és télire való tartósításhoz, minden egyszerű és finom, minden ízléshez és zsebhez. Hozzávalók padlizsánhoz és sütőtök recept paradicsommártásban 1 kg padlizsán 2 cukkini paradicsom só fokhagyma bazsalikom bors zeller Hogyan készítsünk padlizsán és sütőtök receptet paradicsommártásban? Szeletelje fel a padlizsánt, majd szórjon rájuk sót. Készíthetjük őket grillen vagy olajban, tetszés szerint.
Akkufeszültség: 18 V Légsebesség: 200 km/h Max. levegőkimenet: 6 m3/perc Praktikus fogantyú Termékleírás RYOBI OBV18 akkus lombszívó nagy teljesítményű, szénkefe nélküli motortechnológiával a nagyobb hatékonyságú fújás és szívás érdekében. A turbó üzemmód megnöveli a teljesítményt a nehezebb munkák végrehajtásához. A felső/alsó kombinációnak köszönhetően az üzemmódok közötti átkapcsolás könnyű. A fröccsöntött kialakítás hosszan tartó és kényelmes használatot tesz lehetővé. Lombszívók 404-es hiba. A kért termék nem létezik.. Akkumulátort és töltőt nem tartalmaz! Leírás megjelenítése Leírás elrejtése Specifikációk Csomagolási térfogat 0. 051300 EAN 2066690795006 4892210157904 gyártói önkéntes jótállás (év) +1/+2 BAUHAUS önkéntes jótállás feltétele További információért kattintson ide BAUHAUS önkéntes jótállás (év) - Feltételek teljesülése esetén 5 kötelező jótállás (év) 1 gyártói önkéntes jótállás feltétele A kötelező jótálláson felül +1 év önkéntes jótállás fogyasztói szerződés esetén +2 év önkéntes jótállás fogyasztói szerződés és online regisztráció esetén.
Akciók Munkaruha Munkavédelmi cipő Munkavédelmi kesztyű Munkavédelmi szemüveg Fejvédelem Hallásvédő Légzésvédő Szájmaszk - Influenza ellen Munkavédelmi tábla Kert, Kertészet Medence és kiegészítők Elektromos szerszámgépek Kéziszerszámok Műhely, Raktár Zár, vasalat, műanyag és fémtömegcikkek Hegesztés, forrasztás Ragasztó tömítő anyagok Háztartás Zuhanásgátló Rögzítéstechnika Tartozékok szerszámgépekhez Autós kiegészítők Népszerű Márkák Scholl cipők Tanúsítvány
A kefe nélküli motor ennek során mind az élettartamot, mind a teljesítményt növeli. Légsebesség fúvó funkcióban: max. 200 km/óra Teljesítmény akkumulátor-töltöttségenként fúvó funkcióban*: max. 425 m² Légsebesség szívó funkcióban: max. 130 km/óra Teljesítmény akkumulátor-töltöttségenként szívó funkcióban*: max. 45 liter Súly tartozékok nélkül: 3, 5 kg Akkumulátor és töltőkészülék: a csomag nem tartalmazza * Maximális teljesítmény 18 V / 2, 5 Ah-s csereakkumulátorral.. 36 V Kärcher Akkumulátor LBL 4 Battery Set lombfúvó Függetlenül attól, hol tornyosul fel a lomb: az LBL 4 akkumulátoros lombfúvó bárhonnan erőteljesen és alaposan félresodorja. Amikor az erőd vagy más kerti eszközök elérik a határaikat, a lombfúvó a 2-fokozatú teljesítményszabályozásnak és a maximális felhasználói kényelemnek köszönhetően átveszi a munkát. Lombszívó vásárlás, olcsó árak, akciók, akciós lombszívó. Feszültség: 36 V Légsebesség: max. 250 km/óra Áramlási volumen: max. 330 m³/óra Teljesítmény akkumulátor-töltöttségenként*: max. 550 m² Súly: 2, 2 kg Fúvócső: 2-részes Lapos sugarú fúvóka karapóperemmel: igen Teljesítmény-szabályozás: 2-fokozat Töltőkészülék: Kärcher 36 V-os gyorstöltőkészülék Akkumulátor a csomagban: 36 V / 2, 5 Ah * Maximális teljesítmény 36 V / 2, 5 Ah-s csereakkumulátorral.