Tó-sport Kft. 2481 Velence, Fő utca 172. E-mail: Web: © 2022 Tosport, Minden jog fenntartva. Adatkezels
2022. márc 25. 17:40 Homokfelhő Magyarországon / MTI Fotó: Varga György A Diego nevű ciklon szippantja fel a szaharai port. A hétvégén egyre több por sodródik Dél- Európa fölé. Az Ibériai- félsziget délnyugati partjainál jár a következő ciklon, a Celia ciklonhoz hasonlóan nagy mennyiségi szaharai port juttat Európa légterében az elkövetkezendő napokban. A ciklon a Diego nevet kapta és viharos szelet, kiadós csapadékot hoz Spanyolország déli, délkeleti területeire. ( A legfrissebb hírek itt) Csapadékból eddig is volt bőven a térségben. Dél- Spanyolország egyes pontjain volt, ahol több mint 100 milliméter eső hullott le egy nap leforgása alatt. A hétvége folyamán Diego további csapadékot hozhat a területre, eközben Európa nagy részén egy csepp eső nem esett. Bélyegkatalógus : Országok listája. Ám nem csak csapadékot ígér a ciklon, hanem porban gazdag szubtrópusi légtömeg áramlását is jelzi. A légkörbe került por már most is látszik a műholdképen. A meleg, poros levegőt szállító délies áramlási csatorna a hétvége során keletebbre mozdul, hétfőre pedig hatalmas porfelhő takarhatja be a Földközi - tenger legnagyobb részét.
Az alapszakaszgyőztes Ferencváros döntőbe jutott az férfi vízilabda ob I-ben, miután vasárnap ötméteresekkel kerekedett az A-Híd VasasPlaket fölé, így 4-1-es előnyéhez három pontot tett hozzá. Ötméteresek után döntőben a Ferencváros a vízilabdabajnokságban. A fináléban a Genesys OSC Újbuda vár az FTC-Telekom Waterpolóra, a Vasas a bronzéremért a címvédő Szolnokkal csatázik majd. Eredmény, elődöntő: FTC-Telekom Waterpolo - A-Híd VasasPlaket 15-14 (3-0, 0-3, 4-3, 2-3) - ötméteresekkel: 6-5 A párharc végeredménye: 7-1 a Ferencváros javára. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
A legfinomabb a házi készítésű ravioli, érdemes elkészíteni. A ravioli olasz eredetű, de az egész világban népszerű, hússal, gombával vagy zöldségrémmel (általában spenót) töltött tésztaféleség. A tészták széle általában recézett, ennek közébe töltik bele a húspástétomot vagy a zöldségkrémet. Az alábbi recept valószínű, hogy sokak kedvence lesz. Köszönet érte a NoSaltynak és a szakácsnak, Bakermannek. Hozzávalók A ravioli tésztájához 40 dkg finomliszt 4 db tojás 1. 5 ek olívaolaj 1 teáskanál só A töltelékhez: (bolognai alap) 20 dkg darált pulykahús (vagy sertéshús) 1 nagy db sárgarépa 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj só, bors, bazsalikom, oregánó ízlés szerint 2 dl paradicsomszósz A szószhoz 4-5 gerezd fokhagyma (lehet több is) 2 dl tejföl 2 dl főzőtejszín 1. 5 evőkanál finomliszt 1 ek olívaolaj 1 csipet só bazsalikom vagy oregánó ízlés szerint (elhagyható) A tálaláshoz 5 dkg parmezán sajt Elkészítés Elkészítjük a bolognai alapot. ( Idő hiányában ezt a műveletet megspórolhatjuk az üzletben kapható félkész alappal is. Olasz Töltött Tészta Ravioli – Lacendcar. )
Ha mondjuk gombával/zöldségekkel, akkor marad a könnyed paradicsomos, tejszínes, vajas vagy éppen fehérborra vagy sherryre alapuló szósz lehetősége.
Szószokat a töltelék milyensége alapján választhatsz hozzá. Olasz töltött tészta ravioli magyar. Ravioli töltelék variációknak se szeri, se száma, a teljesség igénye nélkül csak néhány lehetőség szószok választásához, attól függően, hogy a tésztád mivel van töltve: Ha mondjuk hússal (marha, borjú vagy csirke), akkor a könnyed Jolly Joker paradicsomos szósz mellett készíthetsz demi szószokat, marhahúshoz vörös, borjú vagy csirkehúsoshoz pedig fehérboros vagy sherry alapú szószokat, szóba jöhet még vajas vagy tejszínes szósz a legjobb választás hozzá, de nem lősz mellé, ha egyszerű bechamel szószt készítesz hozzá. Ha mondjuk a tenger gyümölcseivel, akkor a könnyed Jolly Joker paradicsomos vagy tejszínes szósz mellett vagy inkább helyette készíthetsz citrus alapú vagy könnyed fehérbor vagy sherry alapú szószt, de jó választás gyökérzöldségekre épülő szósz vagy gyors megoldásként akár pesto is. Ha mondjuk sajttal (vagy sajtokkal), akkor bátran válogathatsz a könnyed paradicsomos, vajas vagy tejszínes szósz mellett zöldség alapú, vagy egyszerűen elkészíthető olívaolaj és zöldfűszerekre épülő szószok közül.