Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 10 dkg darált tepertő 8 dkg zsír 1 db tojássárgája 2 kanál tejföl (plusz amennyit felvesz a tészta) 1, 5 dkg élesztő fél mokkáskanál só Elkészítés: 2 kanál tejfölbe morzsolom az élesztőt, beleteszem a tojássárgáját, villával átkeverem. A finomlisztbe morzsolom a darált tepertőt és a zsírt, beleöntöm a tejfölt. Jól összegyúrom, és még annyit teszek hozzá, hogy ne legyen a tészta kemény. Jól kidolgozom, kinyújtom, és háromszor dupla nyújtással összehajtom, 15-15 perc pihenővel. Egyszerű tepertős pogácsa recent article. Másfél újnyira nyújtom, tetejét tojássárgájával átkenem, bevagdosom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A pogácsákat egy óráig pihentetem a tepsiben, majd előmelegített 180 fokos sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: A receptet Tóth Bertalanné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egyszerű tepertős pogácsa
Értékelés Nehézség Kezdő Egyszerű tepertős pogácsa, amit nem kell hajtogatni. Melegen is nagyon finom, de napokig puha marad. Mennyiség 4 Adag Előkészítési idő 4 óra Főzési idő 20 perc Összes idő 4 óra 20 perc 500 g liszt 300 darált tepertő 100 ml tej 25 élesztő 1 tojás tojás sárgája 2 tk só ecet 200 tejföl kávéskanál cukor 1 Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. 2 A lisztet a darált tepertővel elmorzsoljuk. 3 Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, a tojást, 1 kanál ecetet és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. 4 Amikor jól összeállt a tésztánk, kevés liszttel megszórjuk, letakarjuk és hűtőszekrényben legalább 3 órát pihentetjük. 5 A megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk és nagyobb pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk belőle. 6 Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és a megmaradt tojásfehérjével lekenjük. Egyszerű tepertős pogácsa recent version. Ilyenkor még megsózhatjuk a tetejét is. 7 Ismét, de már szobahőmérsékleten, egy órát pihentetjük. 8 Forró, 200-220 fokos sütőben 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 50 dkg liszt 339 11. 7 2. 7 70. 7 4. 7 0 1 dl tej (2. 8%) 60 3. 4 2. 8 5. 3 10 3 dkg élesztő 78 16. 7 1. 2 0. 2 30 dkg zsír 898 0. 1 99. 7 100 4 db tojás 66 5. 4 4. Tepertős pogácsa recept. 8 0. 3 274 2 dl tejföl (20%) 216 3. 3 20 3. 9 110 1 teáskanál konyhasó 1 kávéskanál cukor 402 99. 9 bors tepertő 335 13. 7 30. 8 90 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A meglangyosított tejbe szórjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott a liszttel, a zsírral, a tejföllel, 3 tojással összegyúrjuk, végül beledolgozzuk a sót, a tepertőt és a borsot. Konyharuhával letakarva, meleg helyen, kb. egy óra alatt a duplájára kelesztjük. Átgyúrjuk, majd lisztezett gyúródeszkán kisujjnyi vastagra nyújtjuk. A tetejét káró mintára bevagdossuk és lisztezett pohárral kiszaggatjuk. A pogácsákat tepsire tesszük, hagyjunk helyet, mert nőni fognak. Tetejüket a maradék felvert tojással lekenjük és még 20 percig kelesztjük.
Sok-sok próbálkozás után most megtaláltuk a tökéleteset, mégpedig egy nagymama segítségével! A jó hír, hogy bár leveles és réteges, nem kell hajtogatni, ami a leveles tészták mumusa: elég a kinyújtott tésztát megkenni a tepertőkrémmel, majd feltekerni, mint a bejglit! Egyszerű tepertős pogácsa recept aranytepsi konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. A másik jó hír, hogy bár kelt tésztáról van szó, nem kell felfuttatni az élesztőt, elég belemorzsolni a tésztába, de az fontos, hogy friss legyen az élesztő. És van még egy trükk, amiért nem tudunk eléggé hálásak lenni, ez a kulcsa a könnyűségnek, puhaságnak: ez pedig a krumpli! Főtt, kihűtött, tört burgonyával gazdagítva sokkal könnyebb lesz a tészta, nem mellesleg tovább puha marad. Nagyon egyszerű a recept, és igaz, hogy kell hagyni időt a munkafázisok között a kelesztésre, cserébe viszont tökéletes pogácsa a végeredmény. Nagyon fontos, hogy csak szoba-hőmérsékletű alapanyagokkal dolgozzunk, ezért érdemes minden hozzávalót kikészíteni a konyhapultra néhány órával korábban, mert agyonüthetjük a tésztát, ha bármilyen hideget teszünk hozzá.
Közben a tepertőt krémesre ledaráljuk, sózzuk, bőven borsozzuk, simára keverjük. A pihentetett tésztát félujjnyi vastagra kinyújtjuk, megkenjük a borsos tepertőkrémmel, és feltekerjük a bejglihez hasonlóan, majd a rudat kissé lelapítjuk, és a két végét középre hajtjuk, majd konyharuhával újabb 30 percet pihentetjük. Egyszerű tepertős pogácsa réception mariage. Ezután a tésztát enyhén lisztezett felületen ujjnyi vastagra kinyújtjuk, éles késsel bekockázzuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, a tetejüket a félretett tojással lekenjük, és még 30 percet kelni hagyjuk langyos helyen. Közben a sütőt 190 fokra előmelegítjük, majd a pihentetett pogácsákat betoljuk, és kb. 15 perc alatt megsütjük. Kivéve hűlni hagyjuk, langyosan már meg is kóstolható...
2-2, 5 cm vastagra. Éles késsel fél cm mélyen és fél cm szélesen bevagdossuk a tészta felületét, majd felvert tojással egyenletesen lekenjük. Tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk (minden kiszúrás előtt lisztezzük a forma szélét). A pogácsákat sütőpapírral borított tepsire tesszük, majd hagyjuk még melegebb helyen kelni 1 órán át, majd 180 fokra előmelegített sütőben, mérettől függően 12-16 percig sütjük. Egyszerű gyors töpörtyűs pogácsa | Iby Meszarosova receptje - Cookpad receptek. Fajcsákné Judit küldte be. Ksözönjük! Hasonló receptek
A tészta egyre nő, mind hólyagosabb lesz a nyújtófa alatt. 5. Két tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra. A maradék 1 tojást villával kissé felverjük. Az utolsó pihentetés után 3 cm vastag lapra-korongra nyújtjuk a tésztát, tetejét késheggyel sűrűn bekockázzuk, és 4-5 cm átmérőjű, lisztbe mártogatott pogácsaszaggatóval, minél kevesebb "szabáshulladékot" hagyva kiszúrjuk (D). (A tésztamaradékot vízszintes irányban összenyomkodjuk, lazán átgurítjuk rajta a nyújtófát, és újra kiszaggatjuk, de ezek a pogácsák már nem lesznek igazán levelesek. ) 6. Egymástól tisztes távolságra tepsibe rakosgatjuk a pogácsákat (sülés közben megnőnek, némelyik még dülöngél is! ), majd úgy, hogy az oldalukra lehetőleg ne kerüljön, tetejüket megkenjük a tojással (E). Középső bordamagasságon, egymást követően aranybarnára sütjük (20-25 perc), és a tepsiben hagyjuk kihűlni. Frissen az igazi! Mélyhűthető! Fontos: – A többször hajtogatott tészta felülete – ha konyharuhával takarjuk le – a művelet végére kissé megszárad-megkérgesedik, ezért jobb, ha nagyobb méretű tálat, fazekat borítunk rá a pihenőidőben.
VIS 120 Két komponensű különleges tűzvédő bevonat. Ez egy rendkívül kiváló tűzvédő lakk fára. Nem csak a legmagasabb tűzvédelmet tudja, de a fa nagyon szép lesz tőle. Két vastag rétegben kell felhordani, mivel 450 g/m2 adja a B-s1, d0 besorolást. NMÉ:28251434 001 Használható beltérben. Kopásállósága, nedvesség tűrése kiváló, -gyári nyilatkozat szerint. Fára engedélyezett tűzvédő anyagok névsora kategória | ÉGHETŐ anyagok tűzvédelme | Termékek | TűzvédelmiCentrum. Ideális tűzvédő bevonóanyag uszodák és egyéb nedves, gőzös vagy nagy nedvességtartalmú tömegtartózkodási objektumok tűzvédelmére, különféle beépített vagy önálló bútorzatok tűzvédelmére és különösen alkalmas magas minőségű, vagy luxus minőségű belsőépítészeti fa anyagok és burkolatok magas, tartós és elegáns tűzvédelmére. Alkalmazható előzőleg más szerrel befestett fa felületekre is akkor is, ha azok nem tűzgátlók. A munka megkezdése előtt javasoljuk a termék összeférhetőségének vizsgálatát kis felületen történő kísérleti bevonássa l.. Az építési termék termékköre: 38. termékkör. TŰZGÁTLÓ, TŰZTERJEDÉST GÁTLÓ ÉS TŰZVÉDELMI TERMÉKEK, TŰZKÉSLELTETŐ TERMÉKEK.
Hogyan lehet jelentkezni? A tiszta és száraz felületre egy fából készült cikket, vagy kefével görgő alkalmazási helyén egy vékony réteg a készítmény alaposan összekeverjük. Ezt az eljárást meg kell ismételni legalább három alkalommal időközönként 12-14 óra (amíg száraz rétegek). Kültéri lakk fára fara 83. Ezt a készítményt bevonhatjuk ablakkeretek, fából készült lépcsők, ajtók, kerti pihenőhely, kerti orsó, kerítések és így tovább. Az ilyen lakk fa külső nem sárgul idővel tökéletesen kiemeli a természetes fa mintázat.
MÁS FESTÉKEKKEL NEM KEVERHETŐ Tárolás: Eredeti, bontatlan göngyölegekben min. 5 °C és max 30 °C hőmérsékleten tárolandó és szállítandó. A tároló helyeken a dohányzás és a nyílt láng használata tilos. Szállítás: Bármilyen közlekedési eszközzel az ADR kiadási feltételei mellett UN:1263 Biztonsági és óvintézkedések Jól szellőző helyiségben használja. Festés után alaposan ki kell szellőztetni amíg a szagok el nem múlnak, ezután a helyiség újra használható. A teljes tűzállóság a festés után 72 órával az oldószer teljes elpárolgása után érhető el. Feltétel: a festék teljes megszáradása. Meg kell akadályozni a festék komponenseinek lerakódását. Használat előtt és a festés ideje alatt keverje. Könnyen gyúlékony termék. Ismétlődő expozíció a bőr kiszáradását vagy megrepedezését okozhatja. A gőzök álmosságot vagy szédülést okozhatnak. Vízi szervezetekre ártalmas; hosszantartó károsodást okozhat vízi környezetben. Kültéri lakk fára fara depunere. Gyermekek elől elzárandó. Gyújtóforrástól távol tartandó, tilos a dohányzás. A keletkező gőzt, permetet nem szabad belélegezni.