Sózzuk-borsozzuk. Mikor az összes alaplé elfogyott és a rizs már krémes, de még al dente, keverjük bele a megmaradt vajat, illetve az összedarabolt céklát. Keverjük bele az összeaprított petrezselymet, sózzuk-borsozzuk, ha még szükséges. A kakukkfüvet szedjük ki belőle. Melegen, kecskesajttal megszórva tálaljuk.
cékla; 10 dkg sovány tejföl, vagy görög joghurt; 1 gerezd foghagyma; 4 karéj rozs, vagy teljes kiőrlésű gabonából készült kenyér; 1 ek. almaecet; 1 ek. extraszűz olívaolaj; kevés friss metélőhagyma; ízlés szerint só, bors. Elkészítés: Az enyhén megpárolt, héjától megfosztott céklát daraboljuk fel apró kockákra, keverjük össze az almaecettel, és az olívaolajjal, sóval, borssal. A négy karéj kenyeret vágjuk háromfelé, és enyhén grillezzük meg mind a két oldalukon (használhatunk hagyományos kenyérpirítót is). Egy kevés olajjal keverjük habosra a tejfölt, és a lereszelt fokhagymát. Ízlés szerint szintén sózzuk, borsozzuk. A még meleg pirítósokra tegyünk egy keveset a tejfölös öntetünkből, majd halmozzuk rájuk az ecetes olajban pácolt céklakockákat. Cseppentsünk még egy keveset rá az öntetből, és szórjuk meg metélőhagymával. Főtt cékla recept. Ha nem kedveljük a metélőhagymát, a pirítósainkat "felvidíthatjuk" pirított szezámmaggal, vagy pár szem őröletlen mákkal is. Rózsaszín rizs-álom (első fogás) 320 g rizs; 260 g főtt, hámozott cékla; 10 dkg sovány tejföl; 1 liter zöldségleves leszűrt leve; 30 g száraz fehérbor; 1 mogyoróhagyma; 2 ágacska kakukkfű; 30 g extraszűz olívaolaj; Kockázzunk fel 220 g főtt céklát, adjunk hozzá pár kanálnyi meleg levest, és turmixoljuk össze őket, míg végeredményként egy krémes állagú, pürészerű masszát nem kapunk.
Receptek céklával Céklás humusz Hozzávalók 15 dkg cékla (főtt) 20 dkg csicseriborsó (konzerv) 1 gerezd fokhagyma 2 ek koriander (1 maréknyi friss koriander) 0. Cékla receptek | Előétel, főétel és desszert. 5 citromból nyert citromlé 5 ek olívaolaj 1 evőkanál tamarind paszta 1 közepes db cikória 10 dkg rukkola 5 dkg fekete olajbogyó 6 db pita só ízlés szerint bors ízlés szerint Egy mixergépbe szórjuk bele a kisebb darabokra vágott, előfőzött céklát, a csicseriborsót, fokhagymát, egy kanál tamarind pasztát, és locsoljuk meg citromlével, olívaolajjal, fűszerezzük sóval, borssal. Keverjük sima krémmé a hozzávalókat pár perc alatt. Sült céklás rizottó kecskesajttal 500 g cékla (megpucolva, félbevágva) 300 g rizottó rizs 1 l alaplé 2 dl vörösbor 2 közepes db salottahagyma (apróra vágva) 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva) 4 dkg parmezán sajt (2 púpozott evőkanál) 3 ek olívaolaj 2 ek vaj (hideg) 10 dkg kecskesajt (lágy) Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A megpucolt, félbevágott céklákat helyezzük egy sütőpapírral vagy alufóliával bélelt tepsire.
A cékla egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek gyorsan beépültek a hétköznapjainkba. Nézzük, hogy hogyan szeretjük elkészíteni! Ínycsiklandozó ötletek cékla felhasználásával Cikkünkben számos hagyományos és különleges céklás recept elkészítési módját találja. Válogasson kedvére közülük! A cékla-hummus elkészítése A hagyományos ételekhez viszonyítva újdonság a cékla-hummus. A hummus egy krémes állagú arab étel, amelynek alapösszetevője a csicseriborsó. Ha még szézámmagot is adunk hozzá, akkor a keverék kalcium-, fehérje-, növényi zsír, vas-, és B-vitamin tartalma jelentősen megnövekszik. A cékla C-vitamin és magnéziumtartalma tovább gazdagítja a jótékony hatással rendelkező étel vitaminjainak és ásványi anyagainak tárházát. Főtt főtt cékla meleg receptek. Minden jel arra mutat, hogy a cékla-hummus tápláló és egészséges. Az étel szép rózsaszínű, ami még a gyerekeket is meggyőzi arról, hogy megegyék pirítóssal vagy zöldséges rudacskákkal. Elkészítése is egyszerű, hiszen a cékla pillanatok alatt megfő, dobozos vagy fagyasztott csicseriborsó pedig minden háztartásban akad.
Saláták -1/2 kg répa -50-60 ml ecet -150 ml víz -1/2 teáskanál cukor -1 teáskanál só -1 teáskanál bors -1 teáskanál kömény Zöldséges ételek, Vegetáriánus receptek 2 adag 200g basmati rizzsel (vagy a hosszú szeműtől, még akkor is, ha a csomagoláson nem szerepel basmati) 2 db közepes méretű cékla, vagy egy nagyobb darab zöld tök hagyma (egy nagy vagy 2 kisebb csatlakozás) 2 csésze víz 2.
Amikor a céklát megfőzzük, ne vágjuk le teljesen a szárát, mert így nem veszíti el értékes festék- és tápanyagait. A céklát megpárolhatjuk, de meg is főzhetjük. Tegyük meleg vízbe a gumókat, majd a forrástól számítva 20-50 percig főzzük, nagyságtól függően. Egy kis nyárs vagy villa segítségével győződjünk meg arról, hogy elég puha-e, majd vegyük le a tűzről, és hűtsük le víz segítségével, mert így könnyebb lesz eltávolítani a héját. A főtt céklát fogyaszthatjuk: melegen, zöldséges ételek kísérőjeként, vagy hagyjuk kihűlni és felszeletelve ízesítheti otthon készült hamburgerünket Vágjuk kockára a megfőtt céklát, a párolt burgonyát, a tököt és kevergetve pirítsuk meg. Adjunk hozzá egy kevés fokhagymát és kockára vágott hagymát. Az így kapott finom főzeléket fogyaszthatjuk önmagában, de húsételek mellé is kiváló. Próbáljuk ki a következő céklával készült receptet Céklaleves Hozzávalók: 4 darab közepes nagyságú cékla, meghámozva és megreszelve 1 csészényi apróra vágott vöröskáposzta 1 darab közepes nagyságú apróra vágott vöröshagyma 1 alma, meghámozva, magháza eltávolítva, szeleteljük fel 2 teáskanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré ½ csésze fehérbor 4 csésze csirkehúsleves 1 szál apróra vágott snidling 200 g joghurt (natúr, alacsony zsírtartalmú) Céklaleves elkészítése Egy nagyobb serpenyőben melegítsük meg az olajat.
Nagykilenced: Szent Rita 15 éven át viselte homlokán Jézus töviskoszorújának egy sebét. Ezért 15 héten keresztül imádsággal, lelkigyakorlattal készülünk az Ö ünnepére, május. 22-re. A 2022. évi Szent Rita nagykilenceden elhangzott szentbeszédeket a Mária Rádió szerdai napokon 20. 40 órakor megismétli. Kilenced (latinul: novéna) Ennek az imádságformának szentírási alapja az Apostolok Cselekedetében olvasható. Jézus mennybemenetele után az apostolok visszatérnek Jeruzsálembe és Máriával együtt állhatatosan imádkoztak, várták a Szentlélek eljövetelét kilenc napon át. (Vö. Apcsel 1, 14) A kilenced nem más, mint egymás utáni napokon végzett imádság. Egy jámborsági gyakorlat, szokásosnál intenzívebb imádsággal töltött időszak. Várakozást fejez ki az ünnep elérkeztére. Egy kérésnek a nyomatékosítása. Az imádságos időszak elkezdésekor szerencsés megfogalmazni: Miért is végzi ezt az ember? Milyen imádságokat fog végezni ebben az időszakban? Ehhez még szerencsés társítani valamilyen böjtöt, lemondást és vezeklési gyakorlatot (pl.
Mennyire türelmes voltál egész életedben! Napról napra, évről évre türelmesen elviselted férjed indulatosságát és igazságtalanságait. Nem fáradtál bele, mert szereteted igaz volt. Kedves Szent Rita! Milyen hamar vesztem türelmemet én! Esdd ki nekem ezt az erényt a keresztek és fájdalmak elviseléséhez, és kérj számomra erőt, hogy mindig újra jó tudjak lenni. Segíts engem igaz szeretetre! Könyörögj kérésem meghallgatásáért! Miatyánk. A kilenced napi befejező imája HATODIK NAP A kilenced napi bevezető imája Újítsd meg keresztényi fogadalmadat Kedves Szent Rita! Te alázatos voltál. Volt szíved szolgálni. Tudtad, hogy rendalapítód. Szent Ágoston mondása igaz: 'A büszkeség a jó cselekedeteket is gáncsolja, és azon mesterkedik, hogy kárba vesszenek. ' Büszkeségem miatt mennyi jó veszett kárba, mert nem akartam mások szolgálatára állni! Kedves Szent Rita! Esdd ki számomra az alázatosság szellemét. Mindig emlékeztess arra, hogy valóban szegény bűnös vagyok, és könyörögd ki nekem a helyes önismeretet!
(szerda) Mk 2, 1-12 Február 4. (csütörtök) 2Kir 20, 1-11 Február 5. (péntek) Mt 20, 29-34 Február 6. (szombat) Jn 6, 35-51 Február 7. (vasárnap) Tób 11, 7-14 Február 8. (hétfő) Jak 5, 13-18 Február 9. (kedd) Lk 8, 40-56 Február 10. (szerda) 1Kor 12, 12-31 Február 11. (csütörtök) Jel 12, 1-12 Szűz Mária, Szeplőtelen Fogantatás, Betegek Gyógyítója, könyörögj betegeinkért! * Szent József, * Szent Mihály főangyal, * Szent Lukács evangélista, * Szent Balázs vértanú püspök, * Szent Lúcia vértanú szűz, * Szent Ágota vértanú szűz, * Antióchiai Szent Margit vértanú szűz, * Szent Kozma és Damján, könyörögjetek betegeinkért! ** Szent Kázmér, herceg, * Casciai Szent Rita szerzetesnő, * Lellisi Szent Kamill betegápoló szerzetes, * Árpád-házi Szent Erzsébet, * Assisi Szent Ferenc és Klára, ** Istenes Szent János, * Szent Rókus hitvalló, * Mandic Szent Lipót kapucinus szerzetes, * Szent Bernadett, * Szent X. Piusz pápa, * Kalkuttai Szent Teréz anya, * Boldog Batthyány-Strattmann László szemorvos családapa, * Szent Giuseppe Moscati orvos, * Szent II.
Ám Ritának megvolt az a képessége, hogy a környezetében élő agresszív és önző embereket a maga kitartó példamutatásával megváltoztassa. Férjének mindent eltűrt, és titkon úgy élt, mint egy apáca: imádkozott, böjtölt, áldozatokat vállalt, és segített, ahol csak tudott. Példamutató élete, szelídsége és kedvessége láttán férje teljesen megváltozott, és jó útra tért. Csodák a kolostorban Miután Rita egyedül maradt, vagyonát szétosztotta, hogy beléphessen az Ágoston-rendiek közé apácának. Bár ez utóbbi szándékát nem akarták jóváhagyni, számos csodás esemény hatására mégiscsak felvételt nyert a rendbe. Rita a zárt ajtók ellenére titokzatos módon a kolostoron belül találta magát – a kulcsokat őrző rendfőnök legnagyobb megdöbbenésére. Mindeközben maguktól megszólaltak a harangok, és kizöldült egy elszáradtnak hitt szőlőtő. Ezt követően 40 évig élt önfeláldozó életet a zárdában. Állandóan mások helyett vezekelt, ápolta a betegeket, és minden elesettnek fényt és melegséget küldött. Miután hosszú ideje kérte az Urat, hogy részesülhessen Krisztus szenvedéseiben, szaggató fejfájás kezdte gyötörni, és a homlokán megjelentek Krisztus töviskoronájának sebei.