" Az igazi vérbeli vendéglátó legszebb jutalma és legnemesebb öröme, ha vendégeinek ízlik az étel" /Gundel Károly/ Kedves Látogató! A századeln élt világhír szakember, Gundel Károly mottója cégünk filozófiája. A családi vállalkozást 1992-ben néhai Madler László alapította. 25 éves szakmai gyakorlattal és a vendéglátás iránti feltétlen elkötelezettséggel vezette a székesfehérvári Kiskakas vendéglt és Diófa éttermet. Szakmai tevékenységét a Magyar nemzeti Gasztronómiai szövetség a legrangosabb hazai kitüntetéssel, a Venesz József díjjal ismerte el. Vendéglő a Négy remetéhez Oroszlány – ételrendelés – Falatozz.hu. Az alapító szellemi öröksége: a minség iránti elkötelezettség, a magas szakmai színvonal, vendégszeretet, melyeket a két vendégl 30 fs kollektívája ma is magáénak vall. A Diófa étterem közvetlenül a 8-as /E-66/ fút mellett fekszik Budapest és Balaton között félúton, így ideális akár a Balaton, akár a fváros vagy Nyugat-Dunántúl felé vezet kirándulások megállóhelyéül. A középkori koronázó város romkertje, óvárosa, bazilikája szintén kedvelt turisztikai célpont.
Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. április 17. a párjával járt itt Ha Mátrafüreden járunk, sohasem hagyjuk ki hogy felkeressük ezt az éttermet. Télen is hangulatos, de nyáron a rengeteg leander látványa különleges hangulatot ad ennek a helynek. Tiszta, barátságos belső, /és a terasz is/ udvarias pincérek, bőséges és finom ételek, melyek max. 10 perc alatt el is készülnek. Köszönjük.. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Vén diófa étlap szerkesztő. Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. január 20. a párjával járt itt Nagy kedvencünk a hely, akár egy gyors ebéd, akár egy baráti vacsora a cél. Házias ízek, bőséges adagok jellemzik megfizethető árakon. Bárkit küldtem ide, az még nem csalódott:) A belső felújítás után pedig nyugodtan állíthatom, hogy igényes a környezet. Én személy szerint szeretem a régi nagymama féle ízvilágot. 5 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
-án jártunk az étterembe. Nagyon kedvesek, udvariasak voltak velünk. Rövid idő alatt megkaptuk a megrendelt ételt. Az árak nem túl drágák. A tisztasággal is minden rendben volt. Ajánlani fogom az ismerőseimnek ha arra járnak. Összehasonlítva másik helyi étteremmel, ez sokkal jobban megfelelt igényeinknek. Még ami nagyon fontos és jó, hogy lehetett Szépkártyával is fizetni. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2017. november 2. a párjával járt itt Gyöngyösön voltunk október végén, onnan mentünk ki ebédelni Mátrafüredre. De ebéd előtt még sétáltunk egyet a főút melletti parkban. Mire visszaértünk, attól féltünk, hogy nem jut hely, mert közben megtelt a parkoló. De szerencsénk volt, kellemes helyet sikerült kapni. Annak ellenére, hogy viszonylag sokan voltunk, az étterem csendes volt. Vén difa étlap . augusztus 11. a párjával járt itt Egerből indultunk, reggeli csak 1-1 croissant. Átautóztunk a Mátrába, túráztunk az Ilona-völgyi vízeséshez, majd irány Mátrafüred.
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 kis fej édes káposzta (kb. 1 kg) 1 kis fej vöröshagyma só bors 2 dl olaj félliter házi paradicsom (ha nincs, akkor bolti is jó) 4 szelet karaj csont nélkül, 1 evőkanál liszt 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál cukor Elkészítés: A klasszikus "menzakaja" is lehet jó. Sőt! Paradicsomos káposzta > Káposzta - wyw.hu. A káposztát vékonyra felszeleteljük, a hagymát fél főre vágjuk, a húst klopfoljuk, sózzuk borsozzuk. A hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a felszeletelt káposztát, meghintjük kevés cukorral, sózzuk, borsozzuk, és együtt tovább pároljuk fedő alatt. Amíg a káposztánk párolódik, addig kisütjük a natúrszeleteket. A befűszerezett húsokat lisztbe forgatjuk, és kevés forró olajon kisütjük. Ha félpuha a káposzta, ráöntjük a paradicsomlét és együtt tovább pároljuk, de nem főzzük teljesen puhára roppanósra. Ha megfőtt a paradicsomos káposztánk, besűrítjük: a keményítőt kevés vízzel és a paradicsom lével kikavarjuk, és egy mozdulattal ráöntjük a káposztára.
További receptötletek a hozzávalókból: bulgur, darált hús, hámozott paradicsom, káposzta, oregánó, savanyú káposzta. Böngéssz a kapcsolódó receptkategóriákban: főétel, húsétel, karácsonyi, magyar, olasz, töltött. Megosztás Oszd meg a receptet másokkal is! Hozzászólások A hozzászóláshoz és értékeléshez belépés szükséges.
Valóban egy étel? Ennyire nem megy a fejlesztés a safemoon csapatának? Müzlit adnak ki? Ajjaj... Ez nem túl bíztató...
Elkeverjük egyet forr, és kész. Tálalunk. Hasonló receptek
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Klasszikus paradicsomos káposzta hideg sertéssülttel | Nosalty. Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Klasszikus paradicsomos káposzta leves. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Másnap pirosra sütjük.