A mangó az egyik legízletesebb gyümölcs, nagyon izgalmas, fűszeres íze már kis mennyiségben is egzotikussá varázsol turmixot, salátát vagy főételt. A mézédes, különleges ízű és illatú egzotikus gyümölcsöt nem csak élvezeti értéke miatt érdemes fogyasztani. Remek tápanyag összetételének köszönhetően télen a szezongyümölcsök helyett nyújt alternatívat az egészséges táplálkozás híveinek. Mangó jótékony hatásai. Tudta? Indiában szent gyümölcsként tartják számon.
Kémcsőben és állatkísérletekben úgy találták, hogy a mangó-polifenoljai csökkentik az oxidatív stresszt, megsemmisítik a különböző rákos sejteket vagy megállítják a növekedésüket, ideértve a leukémiát, a vastagbél- tüdő- prosztata- és mellrákot. A mangiferin, a mangó egyik fő polifenolja, a közelmúltban felhívta a figyelmet ígéretes rákellenes hatásaira. A gránátalma-mangó gyümölcslé fogyasztásának előnyei. Állatkísérletekben csökkentette a gyulladást, védte a sejteket az oxidatív stressz ellen és vagy leállította a rákos sejtek növekedését, vagy elpusztította. Míg ezek a tanulmányok ígéretesek, humán vizsgálatokra van szükség a mangó polifenolok rákellenes hatásainak jobb megértéséhez. A mangó polifenolok leküzdhetik az oxidatív stresszt, amely a vastagbél- tüdő- prosztata- emlő- és csontrákhoz kapcsolódik Zárszó A mangó vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag, számos egészségügyi előnnyel bír, beleértve a potenciális rákellenes hatásokat, valamint a jobb immunitást, az emésztőrendszer, a szem, a bőr és a haj egészségét.
Az acerola cseresznye Brazíliából származik, íze krémes, nagyon gyümölcsös. Az acerola cseresznye gyümölcse a legnagyobb C-vitamin tartalmú gyümölcs. A C-vitaminnak az acerola a legjobb forrása. Buda Gourmet Étterem - Svédasztal és A'la carte étlap - Zöldség-gyümölcs: All Listings - A mangó jótékony hatással van a szívre. Anda Disekat Sementara Waktu Ez a cseresznyéhez hasonló gyümölcs igazi szuperélelmiszer, számtalan egészségügyi probléma megoldásában és megelőzősében lehet a segítségünkre. És még az íze is kitűnő! Ha C-vitamin beviteléről van szó, nincsen jobb megoldás, mint az acerola. Buda Gourmet Étterem - Svédasztal és A'la carte étlap - Zöldség-gyümölcs: All Listings Primary hypertension disease treatment A mangó alacsony kalória- mégis magas tápanyagtartalmú — különös tekintettel a C-vitaminra, amely támogatja az immunitást, a vas felszívódását, a növekedést és a regenerálódást Magas antioxidánstartalom Mangódarabok A mangó tele van polifenolokkal - növényi vegyületekkel, amelyek antioxidánsként működnek. Articsóka magas vérnyomás ellen Tudta, hogy a mangó csökkenti az öregedés jeleit? St Lucie szív- és egészségügyi intézet A magas vérnyomás kialakulásának mechanizmusa vese esetén Ebben az apró gyümölcsben található ugyanis a harmadik legtöbb természetes C-vitamin.
Jó tudni, hogy a karotin akkor szívódik fel a legjobban a szervezetben, ha zsiradékkal fogyasztjuk: ez lehet például görög joghurt, amivel elkeverhetjük a turmixolt vagy apróra vágott mangót, vagy belecsempészhetjük csirkemellel gazdagított salátába, kis olívaolajjal meglocsolva. Mangó vásárlása Mangó vásárlása esetén ezekre figyeljünk: ne a legpuhább gyümölcsöt válasszuk, ha nem akarjuk rögtön elfogyasztani, szobahőmérsékleten ugyanis hamar beérik, azután pedig tönkremegy ha ráncos a bőre, azt ne vegyük meg, az már öreg, nem friss gyümölcs (általában ezeket akciózzák le) nem érdemes hűtőben tárolni a friss mangó gyümölcsnek élénk piros-narancssárga-zöld héja van, bőre rugalmas, sérülésektől mentes. A mangó színe nem jelzi annak érettségét, csupán fajtájára utal, túlzott ízbeli eltérések azonban nincsenek közöttük. Gyümölcslevek és nektárok - Termékek - Biofood Trade - bio é, A mangó jótékony hatással van a szívre. mielőtt felvágod a gyümölcsöt alaposan mosd át a héját, hiszen vegyszereken túl természetes allergéneket is tartalmaz melyek felvágás során a gyümölcshúsba kerülhetnek. szaglás alapján is kiválaszthatod a megfelelőt: a legfinomabb mangónak erős illata van, mely az ananász és a répa keverékére emlékeztet Mangó elkészítése Nagy magja miatt elsőre nehézkes lehet a mangót felszeletelni.
Rendszeres fogyasztásával megelőzhetjük az elhízás és annak következményeként kialakuló betegségek (például kettes típusú cukorbetegség) kialakulását. A mangó étvágycsökkentő hatása a zsírsejtek által termelt leptin és adiponektin hormonokra gyakorolt hatása révén érvényesül. Rendszeres fogyasztása a vér HDL koleszterin szintjét pozitívan befolyásolja. A HDL koleszterin az ún. "védő"-koleszterin, az érfalban már lebomlott koleszterint visszaszállítja a májba, ahol lebomlik, ezáltal részt vesz az érfal védelmében. A gránátalma (punica granatum) az egyik legrégebb óta ismert gyümölcs. Lombhullató fa vagy bokor. A punicaceae család tagja. Őshonos Indiában a Himalaya területén és Iránban. Nagy mennyiségű flavonoidot ( mint pélául antociánt) tartalmaz. Káliumban, kalciumban és C-vitaminban gazdag. Évszázadokon keresztül használták gyógyítás céljából, "a természet erejének" tartották. Eredetileg parazitás és mikrobiális fertőzések, fekélyek, hasmenés, vérhas, és légúti megbetegedések kezelésének céljából alkalmazták.