Vagdosás közben viszont érdemes óvatosnak lenni, mert a birs jóval keményebb gyümölcs, mint az alma. Hozzávalók: 0, 9-1 kg birsalma (hámozva, csutkázva) 25-30 dkg cukor 2-3 dl víz 1 csapott mokkáskanál fahéj 1 csapott mokkáskanál őrölt szegfűszeg Elkészítése: A birsalmát leöblítjük, meghámozzuk, felkockázzuk és egy lábasba tesszük. Ráöntjük a vizet és hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot és a fűszereket. Takaréklángon fedő alatt elkezdjük főzni, időnként megkeverjük. Kb. 35-45 perc alatt pépesre fő, de ahogy a víz fogy és pürésedik, egyre sűrűbben kell kavargatni, le ne égjen. Ha már nagyjából pépes és a nagyobb darabok is egészen puhára főttek, levesszük a tűzről. Isteni finom birslekvár készítése tartósítószer nélkül! második oldal. Ha krémesebbre szeretnénk, akkor botmixerrel átdolgozzuk. Merőkanál és tölcsér segítségével még forrón steril üvegekbe merjük. Gyorsan rájuk csavarjuk a fedőket, 5 percre fejre állítjuk az üvegeket, majd vissza és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Ha véletlenül odaég, akkor sincs minden veszve, ez tapasztalat. Épp lekvárfőzés közben született meg családunk legkisebb tagja és a főzés vége felé a képekben gyönyörködve bizony teljesen megfeledkeztem arról, hogy én amúgy éppen lekvárt főzök…Amikor észbe kaptam, levettem a tűzről és az alját nem bolygatva egy másik fazékba borítottam és folytattam.
A profi metszőollókat tervező cég más eszközöket, fűrészeket, kétkezes kerti ágvágó ollókat és drótvágókat is készít. Közös tulajdonságuk az extrém hosszú élettartam és az emberi kézhez tervezett működés. Amellett, hogy a lehető legkevésbé sértik a növényeket, öröm is ilyen szerszámmal dolgozni. Magyarországon a munkatársai a boltban teszik elérhetővé a FELCO teljes kínálatát, a gyártó által támogatott árszinten, házhoz szállítással. Nézzen körül >> A metszést megtanulni kívánók figyelmébe ajánljuk Bálint gazda 10 kerti gyümölcsfa metszéséről szóló 100 perces videó-tanfolyamát. A gyümölcsfákat külön-külön bemutató filmek alkalmasak arra, hogy a kertészkedők egy életre elsajátítsák a metszés tudományát. Birsalma lekvar készítése házilag . A jól metszett gyümölcsfák pedig sokkal szebb és nagyobb mennyiségű gyümölcsöt teremnek majd számukra. A tanfolyam DVD és a hozzá tartozó kiskönyv ide kattintva rendelhető házhoz.
A tyúkszem legtöbbször házilag vagy pedikűrös segítségével megszüntethető, a szemölcs vírusos rendellenesség, mely orvosi kezelést igényel. Kapcsolódó fórumok: tyúkszem képekben lábradír házilag... Pizzázik a család 2017-11-12 Főzés Minden gyerek szereti a pizzát, ez az étel "joker"-nek számít a gyermekes családok körében (is). Házilag elkészíthetjük a tésztát, és ízlés szerint helyezhetjük a tetejére a feltéteket. Lekvár Archívum - Zöldnek lenni jó!. Nem is gondolnánk,... Miért is főzzünk magunknak 2011-09-26 Gasztronómia.. Manapság inkább a házhoz szállított ételek és a gyorséttermi menük a legtöbbet fogyasztott étel fajták egy városi vagy a város közelében élő emberek életében. A házilag készített ételek pedig... Érdekel a cikk folytatása? »
Lekvár cukor nélkül, tartósítószermentesen Ahhoz, hogy ne kelljen fél napot a nyári kánikulában a lekvárosfazék felett állnod, mégis sűrű cukormentes lekvárod legyen, használj pektint! Én évek óta használom, már sokféle gyümölcsből főztem a segítségével finom, tartósítószer nélkül is évekig elálló diétás lekvárokat. Eperlekvár cukor nélkül Meggylekvár cukor nélkül Sárgabarack lekvár cukor nélkül Lekvár főzés pektinnel (almapektin, citruspektin) A pektin (almapektin, citruspektin) egy olyan természetes, növényi eredetű sűrítőanyag, amely eleve megtalálható a húsosabb gyümölcsök héjában, illetve húsában is. Minél magasabb egy gyümölcsben a pektin tartalom, annál gyorsabban sűrűsödik be a belőle készülő lekvár. Magas pektintartalmú gyümölcsök: (A pektintartalom sorrendjében, elől van, ami a legtöbbet tartalmazza): citrom, narancs, fekete ribizli, birsalma, piros ribizli, egres, alma, kajszibarack, ringló. Ha nem ezekből a gyümölcsökből főzöl lekvárt vagy mindenképp biztosra szeretnél menni, használj a cukormentes lekvár készítéséhez bioboltokban kapható természetes almapektint vagy citruspektint, ami mesterséges adalékanyagok nélkül segít elérni a kívánt sűrűséget!