Vajazzuk ki a muffinformákat, vagy béleljük ki muffinpapírral. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport és a sót. Egy másik edényben keverjük össze a tejet, görög joghurtot, olajat, tojást és a vaníliát. Keverjük egybe a száraz és nedves hozzávalókat, akkor jó, ha egynemű, homogén a massza. A csokoládét vágjuk kisebb darabokra, de egy sodrófával is összetörhetjük. Elronthatatlan, villámgyors csokidarabos muffin – Görög joghurttól puha a tésztája - Receptek | Sóbors. Használhatunk csokichipset is. Forgassuk bele a tésztába. Osszuk szét a tésztát a 12 kapszli között, majd süssük 22-25 percig, tűpróbával ellenőrizzük.
Elkészítés: A sütőt 190 fokra (vagy hőlégkeverésen 180 fokra) előmelegítjük. A vajat kicsit megolvasztjuk, majd a cukorral és a tojással habosra keverjük. Csokidarabos muffin recept na. Hozzáadjuk a joghurtot és a tejet is, majd a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük az apróra vágott étcsokoládét. Egy 12 lyukas muffin formát papírkapszlival kibélelünk, háromnegyedükig töltjük a tésztával, majd az előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Igazi karácsonyos ízű fűszeres, csokidarabos diós muffin. Minden benne van amitől igazán finom lesz. Nagyon szerettük, biztosan sokszor elkészítem még. Fűszeres, csokidarabos diós muffin Hozzávalók: (24 közepes vagy 12 nagy muffinhoz) 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg mazsola 10 dkg darált dió 1 dl olaj 2 tojás 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 tk. fahéj 1/2 kk. őrölt szegfűszeg 1 narancs reszelt héja 1 csomag sütőpor 5 dkg csokoládé Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a dióval, a szegfűszeggel és a fahéjjal. A tojásokat kihabosítjuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olajat, a reszelt narancshéjat és kikeverjük. Csokidarabos muffin stahl - Receptkereső.com. Beletesszük a lisztes-diós keveréket, majd a tejjel kikeverjük a masszát. Végül beleforgatjuk a mazsolát és a darabokra vágott csokoládét. A muffin sütő mélyedéseit kibéleljük muffin papírral, majd minden mélyedést 3/4 részig megtöltünk a tészta masszával. A sütőbe tesszük, ahol 25 perc alatt készre sütjük az illatozó muffinokat.
Öntsük bele a habtejszínt is, és keverjük addig, amíg már nem folyós, hanem habos állagot érünk el. Kanállal vagy habzsákból nyomva díszítsük vele a muffinok tetejét. Megszórhatjuk kakaóporral, színes cukorkákkal, csokoládédarabokkal. Eddig 489 embernek tetszett ez a recept